Professeur de Pâtisserie

Il y a 2 mois


SaintMalo, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

Entrepreneuriat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de l’artisanat de Bretagne (CMAB)

Porte-parole de l’artisanat, la CMAB a pour objectif d’accompagner, de représenter et de défendre les intérêts des 75 000 entreprises artisanales comme de promouvoir l’Artisanat auprès des instances locales, régionales et nationales. Aux côtés des 100 membres élus par les chefs d’entreprises, les 800 collaborateurs sont très fiers de concourir à la réussite des jeunes en leur apprenant un métier et de s'investir et de participer au développement de l'économie de proximité avec les artisans.

En Ille-et-Vilaine, ce sont près de 2 400 apprenants sur 3 sites (Bruz, Fougères et Saint-Malo) engagés dans des formations allant du CAP au BTS dans 11 filières : alimentation, bâtiment-bois, cuisine-hôtellerie-restauration, bien-être, mobilité-maintenance des matériels, numérique.

La CMAB recherche un **Professeur en Pâtisserie (F/H), pour son CFA de Saint-Malo.**

Rejoignez une équipe dirigeante et pédagogique qualifiée et engagée pour apporter la meilleure expérience d’apprentissage aux alternants. Tous partagent un engagement commun envers l’excellence, le développement continu et la réussite des apprentis.

**Les missions principales**:
Sous la responsabilité du Directeur du CFA, vous enseignerez la pâtisserie, à un public en alternance de niveau 3 et niveau 4.

Vous assurez les missions suivantes:

- Vous concevez les progressions pédagogiques de l’enseignement pour les diplômes concernés
- Vous concevez et animez des séances pédagogiques en présentiel
- Vous concevez des outils pédagogiques adaptés
- Vous assurez l’évaluation et la validation des compétences visées par les diplômes concernés
- Vous assurez l’accompagnement individualisé des apprentis en lien avec les entreprises
- Vous assurez la relation et le suivi des entreprises partenaires
- Vous contribuez à la notoriété de la filière bois-bâtiment et à son développement
- Vous assurez les tâches administratives liées à la pédagogie

**Le profil requis**:

- Vous êtes titulaire à mínima du BTM pâtisserie. Une expérience dans l’enseignement serait appréciée.
- Vous maîtrisez l’outil informatique (traitement de texte, tableur, internet...)
- Passionné(e) par votre métier, votre capacité à transmettre votre savoir, à vous adapter à différents publics, à assurer un climat de travail propice à une gestion de groupe basée sur l’écoute, le respect mutuel et la bienveillance, et vos talents de pédagogue, sont des qualités qui vous sont reconnues.
- Vous appréciez le travail en équipe.

**Informations sur le poste**:

- Localisation administrative : Saint-Malo
- Type d’emploi : CDD
- Durée : 5 mois à compter du 01/10/2024 dans le cadre d’un congé maternité
- Temps de travail : temps plein
- Positionnement : Cadre - Niveau 1
- Rémunération : selon statut du personnel des CMA

**Avantages**:

- Rémunération sur 13 mois
- Mutuelle santé prise en charge à 65 % par l’employeur
- Prévoyance prise en charge à près de 100% par l’employeur
- CE
- Gare SNCF à proximité ; prise en charge transport en commun à 75%
- Candidatures à adresser au Président de la CMA de Région Bretagne.

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 2 145,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/10/2024


  • Chef de la Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Professeur Expérimenté en Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de création culinaire. Le candidat idéal sera un expert en production sucrée, capable de créer des desserts innovants et délicieux.Compétences requisesMaîtrise de la production sucrée, y compris les pâtes, les appareils et les...

  • Alternance Pâtisserie

    Il y a 6 mois


    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Job opening criteria The company Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

  • Alternance Pâtisserie

    Il y a 6 mois


    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...


  • Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    En tant que Spécialiste de la Haute Pâtisserie, vous serez responsable de concevoir et d'exécuter des desserts de haute qualité dans un environnement exigeant.Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'élaboration de créations sucrées originales et raffinées qui font la réputation du Hôtel de Pavie.Ce poste nécessite une expertise solide...

  • Professeur de Percussion

    Il y a 3 mois


    Saint-Genis-Pouilly, France Ecole de Musique Intercommunale du Pays de Gex Temps plein

    poste: - Débutant, étudiant accepté - Aimant travailler en équipe, s'investir dans des projets (concert, audition,...) - Pouvant travailler avec des enfants dès 7 ans, adolescents et adultes - Réactivité dans la communication avec la direction et les coordinateurs - Ponctualité - CDI à temps partiel - Convention ECLAT (contrat débutant sur une...


  • Villeneuve-Saint-Georges, Île-de-France Complétude Val-de-Marne Temps plein

    Offre de travail : Nous recrutons un professeur de Mathématiques diplômé pour un poste à domicile à Ville neuve - St Georges. Le rythme prévu est de 2h00, 1 fois par semaine. La rémunération est de 20,41 € à 28,81 € brut par heure. Les horaires sont à revalider.A propos de l'entreprise : Complétude est une agence spécialisée dans les cours...

  • Alternance Pâtisserie

    Il y a 6 mois


    Saint Paul de Vence, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous avons besoin de vous pour :· Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie· Maîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour créer des décors· Suivre les fiches techniques mises en place par le chef pâtissier· Être force proposition pour...


  • Saint-Maurice, France Aux gourmets de st maurice Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe de professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie, vous avez le sens du contact et des responsabilitées, Évoluer dans la bonne humeur ne vous fait pas peur ?! vous êtes une personne sur qui l on peut compter ! alors vous serez peu être notre prochain/es heureux/ se collaboratrices Rejoignez nous, mais...


  • Saint-Maurice, France Aux gourmets de st maurice Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe de professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie, vous avez le sens du contact et des responsabilitées, Évoluer dans la bonne humeur ne vous fait pas peur ?! vous êtes une personne sur qui l on peut compter ! alors vous serez peu être notre prochain/es heureux/ se collaboratrices Rejoignez nous, mais...

  • Stagiaire Pâtisserie

    Il y a 3 mois


    Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps plein

    **Stagiaire en Pâtisserie - Saint Paul de Vence - 6 mois automne/hiver** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration,...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes ravis de vous présenter notre équipe de boulangerie-pâtisserie, composée de passionnés de la pâtisserie et de la boulangerie.Nous sommes fiers de notre savoir-faire et de notre qualité, et nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe.MissionLa mission de notre Pâtissier (H/F) est...


  • Saint-Étienne-de-Montluc, Pays de la Loire, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    L'artisanat de proximité est un secteur clé de l'économie qui représente deux entreprises sur trois au niveau national et qui occupe une place de choix dans la vie quotidienne des habitants.L'entreprise U2P PAYS DE LA LOIRE représente des entreprises ligériennes de proximité, notamment des boulangeries-pâtisseries qui recrutent des...


  • Saint-Mandé, Île-de-France Complétude Val-de-Marne Temps plein

    Offre de travail : Recherchez un professeur de SES pour un élève de 1ère Générale à Saint-Mande. Le rythme est d'1h30, 1 fois par semaine, à partir du mois de novembre. La rémunération est comprise entre 21,41 € et 29,81 € brut par heure. Les horaires sont à revalider.À propos de l'entreprise : Devenez professeur de SES à domicile...


  • Saint-Astier, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration d'un Responsable Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie (H/F). L’univers du rayon boulangerie englobe le traditionnel et le libre-service. **Missions**: **Opérationnel**: - Assurer au quotidien des rayons pleins, propreset marchands, - Faire ses...

  • Professeur de Piano

    il y a 4 semaines


    Saint-Nazaire, France Ecole de musique Wiplay Temps plein

    Vous cherchez à consacrer davantage de temps à l’enseignement ? Alliez votre passion pour la musique et votre activité professionnelle dans un environnement stimulant et bienveillant. **Nous recrutons un(e) professeur(e) de piano pour dispenser des cours à domicile à Saint-Nazaire (44). Pouvoir recevoir est un plus.** L'école de musique Wiplay,...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeCe poste est offert par LE MERCATO DE L'EMPLOI, une boulangerie-pâtisserie située au cœur de la ville de Saint Cyr sur Mer.Nous sommes une équipe dynamique et passionnée, composée de 6 salariés, dont Cindy et Jérémy, les propriétaires.Nous recherchons un Pâtissier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe et...


  • Ubicación Saint-Germain-En-Laye, Yvelines, France Les Ailes De La Réussite Temps plein

    **Nous recherchons un(e) enseignant(e) passionné(e) dans le 78 et ses alentours par l'éducation et le tutorat pour nos équipes en tant que Professeur de Soutien Scolaire.** **Nos élèves sont principalement des enfants présentant des troubles DYS, TDAH, ou des troubles du spectre autistique (TSA).** Les séances durent entre 1 heure et 1 heure 30, en...


  • Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein

    **Chef de partie pâtisserie - Saint Paul de Vence - CDD saison hivernale** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...


  • Saint-Gervais-les-Bains, France LA FERME DE CUPELIN Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef de partie en pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste logé et nourri au Pays du Mont blanc. Poste avec 2,5j off par semaine : mardi, mercredi et jeudi jusque 15h. **Duties**: - Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries de haute qualité - Superviser la production de...

  • Stagiaire Pâtisserie

    Il y a 3 mois


    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    **Description de l'entreprise** Stagiaire en Pâtisserie - Saint Paul de Vence - 6 mois automne/hiver** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs...