Commis de Salle/runner

il y a 2 semaines


La BussièresurOuche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

**Présentation de l'entreprise**:
Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble.

Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré d'un parc de 7 hectares. A travers les siècles, architecture gothique et style Renaissance caractérisent toujours autant les lieux.

Le restaurant gastronomique, installé sous les voûtes d’ogive de l’ancien cloître, dispose d’un cadre unique. Le Bistrot des moines est quant à lui installé dans l’ancienne cuisine des moines, gourmand et convivial. Différents salons sont également mis à la disposition de nos clients.

Notre site dispose d'une vingtaine de chambres, chacune d'entre elles portent le nom d'une Abbaye ou d'un château (principalement de Bourgogne). ⇒ Abbaye de la Bussière - Relais & Châteaux Bourgogne, Hôtel 4 étoiles Côte d'Or (abbayedelabussiere.fr)

**Description du poste**:
En tant que Commis de salle, vous renforcerez l'équipe du restaurant tout en respectant les standards de qualité, pour le restaurant bistronomique ainsi que le restaurant gastronomique en vue d'obtenir une étoile au Guide Michelin.

Vos missions seront:

- Assurer le bon déroulement de l'envoi de plats
- Faire la liaison entre la salle et la cuisine
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service et le débarrassage des plats à table
- Participer au nettoyage de la salle et de l'office
- Travailler en binôme avec un chef de rang

CDD de 39H/semaine jusqu'au 31 décembre 2024, voire opportunité de CDI à partir de la saison 2025. Salaire : 2001€ brut.

**Qualifications**:
Vous justifiez idéalement d'une première expérience au poste de commis de salle.

Vous aimez le relationnel client et le travaille d'équipe.

Vous parlez français et maitrisez, de préférence, l'anglais.

Nous recherchons une personne qui participera à l'esprit collectif, familiale et bienveillant de l'Abbaye.

**Informations supplémentaires**:

- Horaires variables incluant les week-ends et jours fériés selon les besoins du service.
- Avantages : mutuelle, repas, possibilité d'hébergement, salle de fitness à disposition, pourboires

Rejoindre l'équipe de l'Abbaye de La Bussière vous permettra de participer à une expérience exceptionnelle au sein d'un lieu chargé d'histoire, intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux. Si vous êtes passionné par l'hôtellerie de luxe et souhaitez contribuer à offrir un service d'excellence, nous vous invitons à postuler en envoyant votre CV et lettre de motivation à l'adresse indiquée.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 001,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/09/2024


  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    21360 La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré d'un...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Description du posteEn tant que Commis de salle, vous renforcerez l'équipe du restaurant tout en respectant les standards de qualité, pour le restaurant bistronomique ainsi que le restaurant gastronomique en vue d'obtenir une étoile au Guide Michelin.Vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoi de plats Faire la liaison entre la salle et...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré...

  • Commis de salle

    Il y a 2 mois


    La Wantzenau, France GEZIM Temps plein

    Bienvenue chez Gezim, votre partenaire emploi ! Aujourd'hui, nous recherchons un nouvel atout pour notre client. Forte de 50 ans d'expertise et de 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gezim propulse plus de 2000 talents dans près de 1000 entreprises chaque jour. Rejoignez-nous en tant que commis de salle / runner dans un restaurant...

  • Commis de salle

    Il y a 2 mois


    La Wantzenau, France GEZIM Temps plein

    À propos de nousBienvenue chez Gezim, votre partenaire emploi !Aujourd'hui, nous recherchons un nouvel atout pour notre client.Forte de 50 ans d'expertise et de 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gezim propulse plus de 2000 talents dans près de 1000 entreprises chaque jour.Rejoignez-nous en tant que commis de salle / runner...

  • Stage Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef...

  • Serveur en Salle

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Commis de SalleEn tant que Commis de Salle, vous aurez pour mission de :Garantir le bon déroulement du service des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisinePréparer la salle et l'office pour le serviceServir et débarrasser les plats à tableContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer étroitement avec un chef de...


  • Cagnes-sur-Mer, France Villa Foggia Temps plein

    La villa Foggia, nouvelle création sur le charmant port du Cros de Cagnes recherche du personnel pour son ouverture prochaine. Authenticité, savoir-faire et partage seront les maîtres mots de l’établissement. Nous cherchons à créer une équipe qualifiée et soudée, dans un cadre confidentiel face à la mise à l’eau de ce magnifique petit port...


  • Cagnes-sur-Mer, France Villa Foggia Temps plein

    **CONTACTER M. FOGGIA AU : 06 20 99 23 79** La villa Foggia, nouvelle création sur le charmant port du Cros de Cagnes recherche du personnel pour son ouverture prochaine. Authenticité, savoir-faire et partage seront les maîtres mots de l’établissement. Nous cherchons à créer une équipe qualifiée et soudée, dans un cadre confidentiel face à la...

  • Assistant de Salle en Stage

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Commis de Salle, vous aurez les responsabilités suivantes :Veiller à la bonne exécution de l'envoi des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisinePréparer la salle et l'office pour le serviceEffectuer le service et débarrasser les tablesContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer étroitement avec un chef de...

  • Assistant de Salle en Stage

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Commis de Salle, vous aurez les responsabilités suivantes :Veiller à la bonne exécution du service des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisineEffectuer la préparation de la salle et de l'officeRéaliser le service et le débarrassage des assiettes à tableContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer...

  • Assistant de Salle en Stage

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Commis de Salle, vous serez chargé(e) de diverses missions essentielles :Veiller à la bonne exécution du service des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisinePréparer la salle et l'office pour le serviceRéaliser le service et le débarrassage des assiettes à tableContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer...


  • La Baule-Escoublac, France Pôle Emploi Temps plein

    Brigitte recrute Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir Le restaurant recrute un commis de salle H/F en CDD Saison Vos missions principales: - Effectuer les allers-retours entre la cuisine et la salle - Débarrassage et redressage des tables - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles...

  • Runner (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marnes-la-Coquette, France stade français Temps plein

    Le restaurant la Faisanderie du Stade Français (parc de Saint Cloud) recrute 4 commis de salle (H/F), Runner, ou commis ou polyvalant dans le métier de la restauration en salle. CDD RUNNER 6 MOIS avril, mai, juin, juillet, aout, septembre. CDD RUNNER/ COMMIS 4 MOIS mai, juin juillet, septembre (aout vacances ) CDD POLYVALENT RESTAURATION 4 MOIS mai juin...

  • Runner/serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **Offre d'Emploi** : Commis de Salle / Runner Lieu : Roquebrune-sur-Argens (Non logé) Type de Contrat : CDD avec possibilité de CDI par la suite **Description du Poste**: La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un(e) commis de salle / runner motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du responsable, vous...


  • Courseulles-sur-Mer, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un runner (h/f) Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez chargé de la mise en place de la salle, de l'envoi des plats et du débarrasage des tables 2 jours de congés par semaine Travail le week end Vous pouvez également nous contacter du lundi au...

  • Apprenti Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste : Apprenti Commis de CuisineEn tant qu'apprenti commis de cuisine, vous aurez l'opportunité de participer à diverses missions au sein de notre établissement gastronomique. Vos responsabilités incluront :Le nettoyage et la préparation du poissonLa découpe de différentes viandesLe nettoyage et la préparation des légumesLa mise en place pour le...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Roquebrune-sur-Argens, France RESTAURANT LA PERGOLADE Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** COMMIS / RUNNER DE SALLE. Vos missions: - Participer aux tâches simples du dressage et débarrassage de tables - Service à table - Souriant, Dynamique, Sens de l'accueil... **POSTE NON LOGÉ** Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois Types de primes et de gratifications: -...

  • Apprenti Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste : Stagiaire Commis de Cuisine H/FEn tant que stagiaire dans le rôle de commis de cuisine, vous aurez l'opportunité de participer à diverses activités au sein de notre établissement prestigieux. Vos responsabilités incluront :Le nettoyage et la préparation du poissonLa découpe de différentes variétés de viandeLe nettoyage et la préparation...