Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Les Sablesd'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

**Description du poste**

La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer.

La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2.

Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de résider aux Sables d'Olonne ou aux environs.

Le poste est à pourvoir autour de la mi mai.

Si vous aimez les challenges, que vous souhaitez intégrer une nouvelle équipe et vivre avec nous une nouvelle aventure enrichissante, dynamique et motivante, rejoignez-nous

Un chef de cuisine issu du monde de la gastronomie vous accueille et vous encadre pour vous accompagner et grandir professionnellement à ses côtés.

Ce challenge vous intéresse ?

Postulez en m'appelant ou en envoyant un SMS sur mon porbale au:
06 74 48 41 12

**Vos missions principales**:

- Assurer et contrôler la confection des plats aux côtés du Chef
- Assurer la réalisation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et les normes HACCP
- Remplacer le Chef en son absence
- Gérer et hiérarchiser les bons de commande des clients
- Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
- Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves
- Réceptionner les marchandises

**Profil recherché**:

- Second de cuisine motivé(e)
- Efficace et rapide
- Goût du travail en équipe
- Adaptation à la variété des tâches et aux rythmes de travail
- Gestion du stress
- Sens aigu du service et de la satisfaction client
- Connaissance et respect des normes d’hygiène alimentaire

Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

Type d'emploi : Temps plein, CDD ou CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent. L'idéal seraitde résider aux Sables d'Olonne ou...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...

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    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de...

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    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...

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    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...

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    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...

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    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Les Sables-d'Olonne, France Hôtel Vertime 4 Temps plein

    Embarquez à bord de l'aventure Vertime au cœur des Sables d'Olonne ! Tourné vers l’océan, Vertime vit au rythme des vagues, des rencontres fortuites et des grandes tablées. On mange, on rit, on vit avec plaisir, amour, et simplicité. Vertime est un endroit qui rend heureux, c’est un lieu vertueux qui rassemble les gens, les familles, les amis, les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France RESO85 Temps plein

    Vous avez de l’expérience en cuisine, vous **recherchez un CDI** et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un **restaurant familial** ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur _**Les Sables d’Olonne 85**_ nous recherchons: **Un/e Second de cuisine H/F** Le poste est à pourvoir **immédiatement** en **CDI...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France Le Pierrot Temps plein

    Véritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d’encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d’initiatives et de solutions. **Vos missions**: - assurer la réalisation des...

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    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France LE POISSON ROUGE Temps plein

    Situé depuis 10 ans sur le port des Sables d'Olonne, nous recherchons un cuisinier/second de cuisine H/F dès maintenant. Vous êtes autonome sur votre poste, vous aimez travailler en équipe. le restaurant a depuis 10 su se forger une renommée. Nous travaillons avec une clientèle fidèle, été comme hiver. Nous sommes fermés les mardis et mercredis....

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France ANGUILLA BEACH Temps plein

    L'actuel Anguilla Beach a été repris avec pour ambition de modernisé ce lieu et sa carte. C'est pourquoi, nous lançons le recrutement en cuisine pour la fin de saison (et si possible une vision long terme). Vos responsabilités principales: - Mettre en place et suivre le poste chaud Participer à la réception, au contrôle et au rangement des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France ANGUILLA BEACH Temps plein

    Un nouveau projet de Restaurant Bar Lounge va voir le jour cette année aux Sables d’Olonne ! L'actuel Anguilla Beach a été repris avec pour ambition de modernisé ce lieu et sa carte. C'est pourquoi, nous lançons le recrutement en cuisine pour la saison. Pour en savoir plus sur ce projet, il vous suffit de postuler ! Vos responsabilités...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Les Sables-d'Olonne, France ANGUILLA BEACH Temps plein

    Un nouveau projet de Restaurant Bar Lounge va voir le jour cette année aux Sables d’Olonne ! L'actuel Anguilla Beach a été repris avec pour ambition de modernisé ce lieu et sa carte. C'est pourquoi, nous lançons le recrutement en cuisine pour la saison. Pour en savoir plus sur ce projet, il vous suffit de postuler ! Vos responsabilités...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Arromanches-les-Bains, France Hôtel de la Marine Temps plein

    HÔTEL RESTAURANT FACE A LA MER Nous recherchons dés maintenant un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. CDI- SALAIRE MOTIVANT Responsabilités: - Assister le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France CHEZ MARCEL café bistro Temps plein

    Restaurant CHEZ MARCEL- sur le front de mer aux Sables d'Olonne, recrute : Un chef de cuisine nous cherchons un professionnel ayant déjà exercé avec succès un poste de chef ou de second (dans une brigade dimensionnée) pour encadrer une équipe de 5/6 collaborateurs(gestion des plannings) dont le nombre et la composition varient en fonction de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Angles, France la tonnelle Temps plein

    restaurant la tonnelle de type bistronomique ,recherche pour compléter son staff un second de cuisine,expérience minimum 2 ans ,motivé ,cuisine ouverte ,équipe de 4 cuisiniés,coupure,restaurant rénové ,bar a tapas ,cave a vin ,bonne ambiance.poste en cdi 39h 2 jours de repos été, 2 jour 1/2 hiver Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean, nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis ses salles de restaurant et/ou de sa terrasse vue mer. Nous recherchons un commis de cuisine pour travailler aux côtés du Chef et de son second. Ce poste est à pourvoir dans le cadre de notre ouverture 7...