Cuisinier de Collectivité

il y a 2 jours


Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

**A PROPOS DE NOUS**

**Visiter notre Cuisine Centrale **

**Le poste**

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise.

Vous élaborez les préparations chaudes et froides (régimes, mixés, ) dont vous garantissez la qualité suivant des fiches techniques.

Vous participez à la réception et au suivi des denrées alimentaires.

Vous contribuez au respect de l’HACCP.

Vous veillez à l’hygiène du matériel et des locaux.

**Votre PROFIL**
- Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées
- Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux
- Vous avez un bon sens relationnel

**NOTRE PROPOSITION**
**- un CDI 35h00**
- Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée avec un planning fixe sur 2 semaines, 1 week-end sur 2 travaillé et 1 mercredi sur 2 de repos.
- Une rémunération **selon profil**+ prime d'activité continue (52€ brut mensuel) + 13ème mois (à partir d'un an d'ancienneté)

**Le (La) Candidat(e)**

De niveau minimum BAC PRO cuisine mais plus qu’un diplôme, vous disposez d'une expérience confirmée de plus de 3 ans comme cuisinier en restauration collective dans un établissement médico-social.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 12,06€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Perpignan (66): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Perpignan, France Forum Intérim Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'une équipe dynamique ? Rejoignez l'équipe de notre client en tant que Cuisinier de collectivités (Cuisinier) H/F !En tant que Cuisinier de collectivités, vous aurez pour missions de : - Préparer et cuisiner des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 6 jours


    Perpignan, France Interaction PERPIGNAN Temps plein

    INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité, un(e) cuisinier(ère) de collectivité en contrat intérim. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des repas en grande quantité tout en...


  • Perpignan, France Staffmatch Montpellier Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...


  • Perpignan, France Staffmatch Montpellier Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France Interaction Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise en plein essor Cette annonce est faîte pour vous! Nous recherchons pour l'un de nos client, un cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions principales seront les suivantes: - Réaliser le prétraitement des denrées alimentaires - Élaborer les plats chauds et/ou froids dans le respect de l'art culinaire et des...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France Staffmatch Perpignan Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, plus de 200 collaborateurs permanents et près de 100 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch recherche...


  • Perpignan, France Staffmatch Montpellier Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...


  • Perpignan, France Staffmatch Perpignan Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France ATHENA INTERIM 34 Temps plein

    ATHENA recherche pour le compte d'un de ses clients, un CUISINIER H/F. Le cuisinier devra intervenir dans le milieu de la santé (EHPAD / Handicap / Cliniques). **Savoir faire et savoir être**: - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus, les règles d’hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC,...


  • Perpignan, France clinique du roussillon Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F, pour des remplacements de courtes durées Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis...


  • Perpignan, France clinique du roussillon Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F, pour un remplacement sur de courtes missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire...


  • Perpignan, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    Pour notre établissement "LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE" à PERPIGNAN, nous recherchons un Cuisinier / Crêpier CDI 35 H OU CDD Temps Plein Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et le service. Vos missions principales sont les...


  • Perpignan, France Academee CFA Temps plein

    Vous cherchez une alternance ? ACADEMEE, école 100% en ligne, vous propose aujourd'hui la formation et le contrat d’apprentissage ! En effet, nous recrutons nos nouveaux talents passionnés qui souhaitent grandir et prendre part à une belle aventure tout en se formant. Pour cette opportunité, vous suivrez notre** CAP Cuisine** diplôme d'États de...


  • Perpignan, France Centre Hospitalier de Perpignan Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent Cuisinier au sein de la restauration **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Perpignan, 1er établissement public de santé du département est aussi le 1er employeur des Pyrénées-Orientales avec plus de 3500 agents. Il est l'établissement support du Groupement Hospitalier de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Hôtel du mas de la Fauceille NEWS Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser et former le...


  • Perpignan, France Conseil Départemental de l'Aude Temps plein

    Situé au cœur du triangle Montpellier-Toulouse-Barcelone, le département des Pyrénées-Orientales est pourvu d’une façade maritime sur la Méditerranée et est cerné de plusieurs massifs montagneux. Il offre ainsi une diversité remarquable de milieux naturels et de paysages et en fait la 7eme destination touristique française. Doté de différentes...

  • Chef Gérante

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France atelier roussillonnais de restauration Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef gérant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que gérant(e), vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine et du service, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la supervision de l'équipe, la...


  • Perpignan, France Mairie de Perpignan Temps plein

    Gestion des stocks et de l’inventaire des équipements informatiques de la collectivité. Vous serez responsable de la saisie et du suivi des commandes, ainsi que de l’organisation de la réception et du déstockage des matériels. Vous veillerez également à la mise à jour des informations dans le logiciel de gestion du parc informatique. Ce poste...

  • Chargé D'affaires

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Veremes Perpignan - 66, CDI Les missions du poste Veremes est labellisé Numérique Responsable Niveau 1 et s engage dans une démarche de certification ISO 27001 (sécurité des systèmes d informations). Missions Pour compléter son service commercial et continuer sa croissance, Veremes recherche un(e) chargé(e) d'affaires / business developer. Sous la...

  • Commercial Débutant

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Mp13 cabinet de recrutement Temps plein

    **La Factory Académie** recrute pour son client spécialisé dans le vitrage automobile : des commerciaux en alternance pour préparer un diplôme de niveau BAC+2, _Titre Professionnel Négociateur Technico-Commercial_. **Vos missions**: - Assurer un accueil courtois (physique + téléphonique) auprès d’une clientèle de particulier - Prospection...