Responsable de Salle en Restauration

Il y a 5 mois


Nantes, France Les Gamines Temps plein

Les Gamines recrutent un.e responsable de salle

Les Gamines c’est un café / restaurant family friendly avec une ambiance cosy & familiale, un véritable lieu de vie intergénérationnel qui mêle café, restauration maison, ateliers, pirvatisations, concerts, spectacles etc pour le bonheur de tous, avec ou sans enfant

Ouvertes depuis maintenant 2 ans, nous connaissons une belle croissance et dans un contexte de développement, nous recherchons aujourd’hui un.e responsable de salle, ayant un vrai sens de l’accueil et de la relation client, dynamique, souriant.e, positi.f.ve, expérimenté.e dans le service en restauration et qui n’a pas peur des enfants

Responsabilités:

- Gérer et superviser l'équipe du restaurant (pour le moment 1 serveur),
- Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience
- Former le personnel sur les procédures de service, la manipulation des aliments et les normes d'hygiène
- Gérer les réservations et s'assurer que toutes les demandes spéciales des clients sont prises en compte
- Surveiller les niveaux d'inventaire et passer des commandes auprès des fournisseurs lorsque nécessaire
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière d'hygiène

Qualifications:

- Expérience préalable dans un poste similaire
- Excellentes compétences en service client et capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement
- Fortes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
- Connaissance du secteur de la restauration
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité.

Conditions:
CDI - 39h

Mardi au samedi en journée + samedi soir (jusque 21h30).

Forte affluence les mercredis, samedis et vacances scolaires. Reste de la semaine plus calme.

5 semaines de congés/an

Dimanche, lundi off

Salaire selon expérience

Nous avons à cœur de nous entourer de personnes passionnées, qui sont heureuses de venir travailler avec nous et qui participent à la bonne ambiance générale

Les Gamines.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Amour de Pomme de Terre Temps plein

    En tant que Responsable de Salle (H/F), vous serez chargé(e) de superviser les opérations de restauration et de service dans un restaurant de type brasserie. Vous serez responsable de conserver le niveau de satisfaction clientèle et d'assurer une gestion des équipe de chaque instant. **Responsabilités**: - Developper l'activité du restaurant, -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France RESTAURANT L'AVIATEUR Temps plein

    Responsable de salle (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe au restaurant L'Aviateur à Distré SAUMUR. En tant que responsable de salle, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Ros[o] Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations du service en salle dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un excellent service client en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Le Bistrot du Port Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel du bar pour offrir une expérience client...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Crêperie-saladerie Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) passionné par la restauration et le service client pour rejoindre notre équipe. Le pos offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de mettre en valeur vos compétences en gestion et en service. - Responsabilités : - superviser le service en salle et garantir une expérience client...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Crêperie-saladerie Temps plein

    *Overview* Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) passionné par la restauration et le service client pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de mettre en valeur vos compétences en gestion et en service. *Responsabilités* - Superviser le service en salle et garantir une...

  • Responsable Restauration

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Centre hospitalier intercommunal Lys Hyrôme Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable restauration **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Dans le cadre du Groupement d'Intérêt Public (GIP) Cuisine Des Lys, Le CHI LYS HYRÔME recherche : UN(E) Responsable du Service RestaurationAu sein du CHI LYS HYROME, le GIP cuisine des Lys produit environ 700 couverts/jour, et fournisseurs de repas...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Amour Temps plein

    AMOUR, restaurant de cuisine italienne se situe dans le centre-ville de Nantes, quartier Mercoeur. Nous sommes à la recherche d'un responsable de restaurant (CDI en 39h/semaine) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Madame Paperasse Temps plein

    Nous recherchon pour le compte d'un client, restaurant traditionnel basé sur Cesson-Sévigné, un(e) Responsable de Salle (H/F) compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion globale du service dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un excellent service client...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France DOMITYS Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle composée de 4 personnes. **Votre to do list ?** - Encadrer et coordonner le personnel de salle (équipe de 4) - Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration - Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer...


  • Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Votre restaurant adopte le service à table avec la vaisselle réutilisable pour réduire son impact environnemental et limiter ses déchets. Il nous manque un talent pour être au top : le _**McDonald's de Boufféré**_ recherche un Responsable de Salle H/F. - **En lien avec l'équipe, vous**:_ - Gérez le flux de la clientèle dans le restaurant - Animer...


  • Nantes, France Armonys Restauration Temps plein

    Au sein du restaurant scolaire de Port Saint Père (44) accueillant chaque jour 300 enfants, vous aurez pour rôle d'aider à la préparation et au service des repas: - Aide à la préparation des repas - Service des repas à table auprès des enfants - Nettoyage du matériel et de la cuisine **Vos horaires**: - CDI Temps partiel : 24h hebdomadaire en...


  • Nantes, France Armonys Restauration Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant scolaire de Port Saint Père (44) qui accueillera chaque jour 300 enfants, vous aurez pour rôle d'aider à la préparation et au service des repas: - Aide à la préparation des repas : entrées et desserts - Nettoyage du matériel et de la cuisine **Vos horaires**: - ** CDI Temps partiel**: 24h...


  • Nantes, France MAISON PAGANELLI SAINT LEONARD Temps plein

    **La première Maison Paganelli est née en 2015 à Nantes pour offrir aux nantais toute la richesse, le caractère et l'authenticité des saveurs de Corse et de Méditerranée.** **Notre restaurant est capable de proposer deux ambiances **:une trattoria le midi avec des plats cuisinés aux recettes méditerranéennes, un bar à vins et tapas le soir avec...


  • Nantes, France NOVOTEL Nantes Centre Gare Temps plein

    NOVOTEL Centre Gare est un hôtel international 4 étoiles, situé au cœur de la ville de Nantes à proximité de la gare TGV et attenant à la Cité Internationale des Congrès. Composé de 105 chambres, il dispose de plusieurs salles de réunions et d'un restaurant, Le Valmy, ouvert tous les jours. L'hôtel a acquis une véritable expertise en matière...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France La Closerie des Hortensias Temps plein

    **Vous êtes amoureux de la gastronomie, des belles assiettes, du circuit court. Vous vous éclatez en organisant et en exécutant les services.** **Doter d’une solide expérience, Vous êtes positif, curieux, autonome, entraînant pour votre équipe.** *** **Vous êtes un cadre reconnu par la clientèle** **Nous avons hâte de travailler avec...


  • Nantes, France Crêperie ALIZE Temps plein

    Responsable de salle adjoint Travail du Lundi au samedi le midi et 2 à 3 soirs par semaine. Fermeture à 21h30. Fermé le dimanche. Poste 35 heures ou 39 heures Poste **en CDI**. Salaire : à partir de 2000 € brut par mois (selon profil) Expérience: - serveur H/F: 1 an (Requis) Lieu: - REZE Missions du poste: - Accueillir et placer les...


  • Nantes, France Crêperie ALIZE Temps plein

    Responsable de salle adjoint Travail du Lundi au samedi le midi et 2 à 3 soirs par semaine. Fermeture à 21h30. Fermé le dimanche. Poste 35 heures ou 39 heures Poste **en CDI**. Salaire : à partir de 2000 € brut par mois (selon profil) Expérience: - serveur H/F: 1 an (Requis) Lieu: - REZE Missions du poste: - Accueillir et placer les...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France LE BEAU NID Temps plein

    Restaurant Le Beau Nid à Sucé sur Erdre, proche Nantes, recherche responsable de salle, 39h semaine, CDI. Fermé deux jours et demi consécutifs, dimanche soir, lundi et mardi. Travail en coupure. 1/2 journée off en plus flexible dans la semaine, soit 3 jours de congés. Connaissances boissons (vins en particulier) requises. Restauration bistronomique...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France GOGUETTE Temps plein

    **Vous êtes passionné par l’art de la gastronomie et la satisfaction du client ?** **Rejoignez notre talentueuse équipe du restaurant Goguette!** **Dans un esprit de guingette, de brasserie et de bar à fruits de mer, la Goguette ouvre ses portes pour faire vivre à ses clients un moment unique dans un univers végétalisé et dépaysé. Elle est à...