Chef.fe de Partie
il y a 3 jours
_**Coffee, Friends & Good Times **_
Pour supporter l’ouverture de notre prochain restaurant en juin, **Archie**, nous sommes à la recherche de talents afin de compléter notre équipe.
Le poste est à pourvoir en **CDI** et à **temps plein** (**39 heures** par semaine).
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, tu devras participer à la gestion des postes “chaud” et “froid” de la cuisine d'**Archie**.
- Tu devras préparer les entrées, plats et desserts.
- Tu seras en charge de la cuisson de certaines viandes et poissons.
- Tu devras dresser chaque plat dans le respect des consignes du Chef avant tout envoi en salle.
- Tu devras également encadrer les commis et employés polyvalents sous ta responsabilité dans la bienveillance et la rigueur.
Le respect des consignes culinaires et des fiches techniques établies est attendu.
**Profil recherché**
- Tu disposes d’une expérience de 5 ans réussie en cuisine et possèdes un CAP/ BAC Pro ou BTS Cuisine.
- Tu es une personne rigoureuse, investie, proactive et fédératrice.
- Tu as une bonne compréhension des produits de saison et veilles à leur qualité.
- Tu maîtrises les techniques culinaires et de mise en place des services (fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de ta partie).
- Tu es performant.e dans les périodes de service à haute pression.
- Tu es capable de travailler en autonomie, mais également au sein d'une équipe.
- Tu connais et respectes les normes HACCP.
- Tu es une personne rigoureuse, investie, proactive et fédératrice.
**BONUS**:
Si tu sais propager ta bonne humeur et aimes l’esprit festif, le partage en famille et entre amis
Alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta
**LA VIE CHEZ COOLANGATTA C'EST**:
- Un contrat de 39h, CDI - temps plein
- Une rémunération de 2300 € bruts par mois
- Un poste enrichissant auprès d'équipes multiculturelles, passionnées et engagées
- 30 % de réduction sur ton addition dans les établissements du groupe
- Big fiesta annuelle
- Une carte de transport pris en charge à hauteur de 50 %
- Une mutuelle d'entreprise à hauteur de 50 %
**Déroulement des entretiens**
- Un premier entretien avec **Yohann**, le **Responsable Ressources Humaines** du groupe
- Une journée d'essai dans un des établissements du groupe pour nous montrer une petite partie de ton talent
- Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein de Archie et du **#CoolGang**
- **T'es souriant.e? T'as du talent ? Rejoins-nous **_
**Life is cool at Coolangatta**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Heures supplémentaires
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Chef.fe de partie H/F
Il y a 3 mois
La Bresse, France Labellemontagne Temps pleinLe Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, mais également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu’un bistro proposant une cuisine locale et de saison.Pour sa prochaine...
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Chef.fe de partie H/F
il y a 4 semaines
La Bresse, France Labellemontagne Temps pleinLe Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, mais également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu’un bistro proposant une cuisine locale et de saison.Pour sa prochaine...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Tassin-la-Demi-Lune, France LE TEMPS EST VENU Temps plein**À propos de nous** **LE TEMPS EST VENU** est une petite entreprise située à 69160 Tassin-la-Demi-Lune. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de vivre une aventure humaine et de faire prospérer l'entreprise. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Tassin-la-Demi-Lune, France LE TEMPS EST VENU Temps plein**À propos de nous** **LE TEMPS EST VENU** est une petite entreprise située à 69160 Tassin-la-Demi-Lune. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de vivre une aventure humaine et de faire prospérer l'entreprise. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...
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Administratioccueitandard (F/H)
il y a 2 semaines
Bourg-la-Reine, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...
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Maître / Maîtresse de Maison (F/H)
il y a 4 semaines
Bourg-la-Reine, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...
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Adjoint Administratif
il y a 4 semaines
Bourg-la-Reine, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...
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Chef.fe de partie
Il y a 3 mois
Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps pleinMission Dans la poursuite du projet de l'Abbaye des Vaux de Cernay, Paris Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur ce même domaine ! Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye. Leposte, son contexte : Ausein de l’équipe de la...
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Chef.fe de partie
il y a 4 semaines
Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps pleinMission Dans la poursuite du projet de l'Abbaye des Vaux de Cernay, Paris Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur ce même domaine ! Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye. Leposte, son contexte : Ausein de l’équipe de la...
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Assistant Socio-éducatif
il y a 4 semaines
Bourg-la-Reine, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...
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Régisseuségisseur (F/H)
Il y a 2 mois
Bourg-la-Reine, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...
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Adjoint Administratif
il y a 2 semaines
Bourg-la-Reine, Île-de-France Ville de Paris Temps pleinLa Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l'action sociale, de l'autonomie, de la prévention et de la protection de l'enfance, ainsi que de l'insertion et de la lutte contre l'exclusion pilotées par l'administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d'Action Sociale de la...
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Régisseuségisseur (F/H)
il y a 2 jours
Bourg-la-Reine, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...
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Assistant Socio-éducatif
il y a 2 semaines
Bourg-la-Reine, Île-de-France Ville de Paris Temps pleinLa Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l'action sociale, de l'autonomie, de la prévention et de la protection de l'enfance, ainsi que de l'insertion et de la lutte contre l'exclusion pilotées par l'administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d'Action Sociale de la...
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Secrétaire Administrative
il y a 7 jours
Bourg-la-Reine, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...
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Gestionnaire Charges
il y a 3 semaines
Bourg-la-Reine, France Hauts-de-Seine Habitat Temps pleinBourg-la-Reine- Publié le 05 Septembre 2023 - Réf: - GESTCHARG/SITWEB- CDIEt si vous rejoignez un organisme social et solidaire, en développement permanent ? Depuis 1969, Hauts-de-Seine Habitat, premier bailleur social du département, continue à innover et à développer des solutions de logement pour tous, en mettant le locataire au cœur de ses...
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Un Responsable de Site
il y a 3 semaines
Bourg-la-Reine, France VILLE DE BOURG LA REINE Temps plein_Fortement engagée dans la transition écologique, la Ville de Bourg-la-Reine s’attache à en faire un levier pour promouvoir un cadre de vie durable et apaisé et développer des initiatives destinées à réduire son empreinte environnementale (mobilités actives, préservation de la biodiversité, numérique responsable...). Cette volonté se traduit...
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Conseiller Clientèle
il y a 3 semaines
Bourg-la-Reine, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps pleinACADOMIA. Bourg-la-Reine - 92, CDI Les missions du poste Vous ferez partie d'une équipe motivée par sa mission, et serez chargé de la gestion de notre clientèle en collaborant chaque jour avec des familles et des enseignants engagés pour la réussite de leurs élèves. Les challenges qui vous attendent: Vous intégrerez une agence à taille humaine (3...
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Conseiller Clientèle
il y a 3 semaines
Bourg-la-Reine, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps pleinAcadomia Bourg-la-Reine - 92, CDI Les missions du poste Nous vous proposons de vous épanouir grâce à un métier de conseiller(e) clientèle, appelé chez Acadomia conseiller(e) pédagogique : porteur de sens au quotidien, ce métier permet la montée en expertise sur les sujets éducatifs et pédagogiques. Poste Vous ferez partie d'une équipe motivée...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Saulon-la-Chapelle, Bourgogne-Franche-Comté, France Château de Saulon Temps pleinEtablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche :Un(e) chef(fe) de partieVos missions :Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur.Veille à la présentation, à la qualité et à la...
