Responsable de Salle en Restauration

Il y a 2 mois


Lyon e, France Daniel & Denise Temps plein

Poste recherché **:RESPONSABLE DE SALLE**

Localisation : poste à pourvoir au 36 RUE TRAMASSAC 69005 VIEUX LYON Daniel et Denise Saint Jean.

Date de prise de poste : Début février

Type de contrat et durée : CDI en 43H/semaine

Rémunération : Selon profil

Qualification : Expérience de 5 ans exigée dans le poste

Entreprise:
La maison **Daniel et Denise** **St Jean** souhaite accueillir son nouveau talent.

Nous rejoindre, c’est intégrer une équipe dévouée et passionnée par le monde de la restauration.

C’est sublimer nos traditions lyonnaises à travers notre cuisine canaille.

C’est mettre en avant les valeurs qui nous représentent : la convivialité, le partage, l’esprit de famille et le plaisir de servir une vraie cuisine traditionnelle mais pas que...

Enfin, c’est rejoindre une équipe dont les valeurs sont fondées sur les 3 fondamentaux : le bien-être au travail, la solidarité et la rigueur.

Poste:
Au sein de la direction et sous la responsabilité de Monsieur et Madame Viola vous êtes la/le responsable de l’organisation de la salle.

Vos principales missions sont:

- Gestion des réservations
- Mise en place de la salle conforme aux réservations
- Accueillir, installer et conseiller un client
- Prise de commande
- Réalisation du service
- Encaissement
- Gestion des approvisionnements : pain, boissons, linges et divers équipements (en collaboration avec l’assistant maitre d’hôtel)
- Organisation des plannings des équipes
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et sa brigade

Profil:
Vous disposez d’une expérience réelle confirmée sur ce poste.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), polyvalent(e).

Vous avez la capacité de travailler de manière autonome et en équipe et vous savez déléguer.

Vous êtes motivé(e) et vous aimez faire plaisir et êtes attentif aux autres.

Evidemment, vous avez une réelle passion pour la restauration et le service client

**Nous recherchons le talent qui sera l’âme de la maison.**

Vous vous reconnaissez dans ce portrait ? Alors contactons-nous

Avantages:

- 2 jours ½ repos par semaine (dont le dimanche et le lundi)
- 3 semaines de vacances l’été
- 50% des transports remboursés
- Repas
- Mutuelle

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : 11,65€ à 12,00€ par heure

Nombre d'heures : 43 par semaine

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France La Cuisinerie Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Nous sommes à la recherche d’un/une passionné/e de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique ! Cantine et clientèle d’habitués le midi avec des menus du jour. Tapas et assiettes à partager le soir. La cuisine est faite maison avec des produits frais et de saison. Chez nous l’ambiance est décontractée,...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France L'Auberge des Canuts Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle H/F professionnel et dynamique pour rejoindre notre équipe. La personne retenue pour ce poste sera en charge de l'organisation de services, d'encadrement du personnel de salle ,de gestion de la satisfaction client... Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France L'Auberge des Canuts Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle H/F professionnel et dynamique pour rejoindre notre équipe. La personne retenue pour ce poste sera en charge de l'organisation de services, d'encadrement du personnel de salle ,de gestion de la satisfaction client... Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: -...


  • Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...


  • Lyon, France Restaurant Grill de Solaize Temps plein

    Le Grill de Solaize recrute un(e) Responsable de salle Vous êtes motivé(e), investi(e) et disponible ! Vous bénéficiez d’une solide expérience en restauration traditionnelle sur un poste similaire, vous avez de réelles compétences managériales. Vous savez fidéliser la clientèle et accompagner l'équipe de service par votre bonne humeur et votre...


  • Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France FAV Temps plein

    La FAV, une brasserie Pub, nous recherchons un(e) responsable de salle. Travaillant une carte courte, renouvelée toutes les semaines le midi, et une sélection de tapas maison pour la carte du soir. Travail 5 jours par semaine avec deux coupures (2 midis et 5 soirs, deux jours de repos consécutifs). **Votre mission**: Placé(e) sous les ordres de la...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France FAV Temps plein

    Dans le cadre de son développement la FAV, une brasserie Pub, nous recherchons un(e) responsable de salle. Travaillant une carte courte, renouvelée toutes les semaines le midi, et une sélection de tapas maison pour la carte du soir. Travail 5 jours par semaine avec deux coupures (2 midis et 5 soirs, deux jours de repos consécutifs). **Votre...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos clients un(e) RESPONSABLE DE SALLE en CDI. Vous intégrez...


  • Lyon, France CREPERIE D'AMELIE CONFLUENCE Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle pour coordonner, motiver et animer l’équipe de notre restaurant. Formez et accompagner les collaborateurs avec bienveillance et professionnalisme pour un service client de qualité. Vos missions: - Effectuer les plannings de la salle et gérer les imprévus - S’assurer de la propreté constante du...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteurs d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solution RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos clients, un employé de restauration du lundi au vendredi...

  • Employe de Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon 5e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteurs d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solution RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos clients, un employé de restauration du lundi au vendredi...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris 5e, France GP 23 Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion efficace du service en salle, du leadership de l'équipe et de la satisfaction des clients. Fonctions: -...


  • Lyon 5e, France La Cuisinerie Temps plein

    **À propos de nous** La Cuisinerie est une petite entreprise située à 69005 Lyon 5e. Notre société est axée sur la collaboration, autonome et stimulante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Atmosphère détendue La Cuisinerie, restaurant traditionnel et tapas à la française, recherche...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France Le Mas de la Gare Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F). En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Superviser et coordonner la salle et le service - Assurer un service client de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France Food Traboule Temps plein

    Food Traboule (la tour rose) est la naissance d’un nouveau lieu de vie, une aventure humaine et culinaire portée par Tabata et Ludovic Mey qui rassemble la diversité de la gastronomie lyonnaise à la fois pétillante et créative dans un lieu unique entièrement repensé. Qui sera notre futur responsable de salle au Food Traboule ? Votre sourire et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, un hôtel restaurant situé à Lyon 9ème, un(e)...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, un hôtel restaurant situé à Lyon 9ème, un(e)...


  • Lyon 7e, France Restaurant Le Kitchen Temps plein

    Restaurant Le Kitchen Cherche son futur responsable de salle pour le mois d'Octobre. VOUS Minimum 3 ans d’expérience dans la restauration traditionnelle Autonome/sachant travailler seul aussi bien qu'en équipe Assez bonne connaissance des produits de la restauration Très bon niveau d'anglais Notion en vin (nature) est un plus mais pas...


  • Paris 5e, France La fac Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu du poste: En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser les opérations de service dans un environnement de restauration. Vous serez le point central entre la cuisine et les clients, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer un service clientèle de haute...