Responsable Développement Restauration

il y a 2 semaines


Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

**Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.**

Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter

Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts, à petits prix et plats équilibrés.

Notre cœur de métier, c’est la cuisine et nous le faisons savoir

**Vos missions**:

- Définir, valider et mettre en œuvre la stratégie de développement des offres froides sucrées et salées, vente à emporter, petit déjeuner, salon de thé et Traiteur
- Analyse & suivi de la gestion de l’offre
- Organise et anime les formations Métiers avec l’encadrement des restaurants et s’assure de leur reproduction dans les unités
- Être force de proposition et innovant pour le développement de l’activité
- Participe aux ouvertures & rénovations des unités et forme les équipes sur place
- Référencement nouveaux produit & fournisseurs
- Former et accompagner les équipes sur la partie service du concept
- Mettre à jour le manuel exploitation
- Innover sur les produits du groupe

**Vous êtes**:
Une personne dynamique et pleine d’entrain, de bonne volonté

Passionné(e) par la cuisine et le travail des bons produits

Un intérêt pour la communication digitale et l’informatique en général

Capable de travailler en autonomie et en équipe dans un esprit nomade (2/3 temps en déplacement).

Une expérience dans l’évènementiel ou/et le snacking serait un plus.

**A savoir**:
Poste basé région lyonnaise avec des déplacements au nationale

Statut cadre

Véhicule de fonction

Panier repas, mutuelle

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 3 500,00€ par mois

Un potentiel de prime

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Véhicule de fonction

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Question(s) de présélection:

- Expérience similaire exigée pour le poste

Expérience:

- Restauration: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Développement

    il y a 3 semaines


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  • Responsable de Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


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    **À propos de nous** - Icare Développement, expert dans la construction et la rénovation de tous types d'ouvrages, réalise pour ses clients soucieux de l'environnement, des bâtiments performants en offre globale._ Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes ACTIVITES PRINCIPALES - Mise en œuvre de la veille commerciale,...


  • Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Crescendo Restauration, groupe de restauration multimarque, recrute **son/sa futur(e) Chargé(e) de recrutement et développement RH**, Rattaché à la responsable RH du groupe, vos missions seront les suivantes: **Recrutement**: - Vous participez au recrutement des adjoints de direction ainsi que des alternants manager et conseillez les restaurants pour...


  • Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Crescendo Restauration, groupe de restauration multimarque, recrute **son/sa futur(e) Chargé(e) de recrutement et développement RH**, Rattaché à la responsable RH du groupe, vos missions seront les suivantes: **Recrutement**: - Vous participez au recrutement des adjoints de direction ainsi que des alternants manager et conseillez les restaurants pour...


  • Lyon, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre du développement du groupe, nous recherchons un employé polyvalent de restauration. En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation du petit-déjeuner et du déjeuner au sein d'un restaurant d'entreprise à 100 mètres du Groupama Stadium. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le...

  • Responsable de Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

    **Responsable de Restauration POSTE LOGE** Au sein du Château de Candie**, maison du XIVe siècle établie au cœur d’un domaine chambérien de 6 hectares, nous recherchons notre Responsable de Restauration, pour notre restaurant bistronomique La Cantine. Il aura un poste clé et devra avoir l’envergure d’un Responsable en étant toujours présent...

  • Responsable Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Franchisé Accor Temps plein

    L’Hôtel-restaurant IBIS Styles de Chasse-sur-Rhône recherche son Responsable Restauration F/H en CDI à 39h par semaines. Bienvenue dans un métier qui vous permet d'être au coeur de la vie d'un hôtel-restaurant et de vous ouvrir les portes d'un quotidien épanouissant. En collaboration avec le Directeur de l’hôtel et son adjoint, le/la...

  • Responsable Restauration

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Franchisé Accor Temps plein

    Ibis Styles Lyon Sud Vienne est un hôtel franchisé ACCOR et situé à Chasse sur Rhône. Notre établissement 3 étoiles possède 115 chambres, un restaurant Courtepaille ainsi qu’une activité séminaire importante. Nous recherchons notre Responsable Restauration H/F. En collaboration avec le Directeur de l’hôtel et son adjoint, le Responsable...


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    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne...


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    AcSent des Confluences - Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur médico-social, recrute en CDI son/sa Responsable de secteur (Drôme) qui saura mettre au service de nos convives, nos clients et nos équipes ses compétences et son savoir-faire. AcSent des Confluences est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence,...

  • Responsable Concept Service

    il y a 4 semaines


    Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

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  • Offre de Cdi

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    **Vous voulez un travail qui a du sens, tout en conservant un haut niveau d'exigence et de professionnalisme ? Vous aimeriez que votre énergie bénéficie à une organisation à impacts sociaux et environnementaux positifs, forts et avérés ? Rejoignez-nous !** **_ ETIC_**_® - Foncièrement Responsable, Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS)...


  • Lyon, France JIN-JOO Temps plein

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  • Lyon, France JIN-JOO Temps plein

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