Second de Cuisine

Il y a 7 mois


Martigues, France LNA Santé Temps plein

**Temps de travail** Temps plein
- **Expérience** 0-1 an
- **Durée du contrat** 1 mois
- **Type de contrat** CDD
- **Rémunération** de 20000EUR à 25000EUR par ANNEE + participation, mutuelle, formations

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Vos missions

Votre profil

L'établissement

**Vos missions**:
Bienvenue au Mas de la Côte Bleue
En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons.
Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.
Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire.
Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents.
Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur X heures.
Vous travaillerez sur un roulement de 1 weekend / mois.

Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons, intégration et rencontres avec les chefs de service...).

**Votre profil**:

- CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires- Vous cherchez à:
- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe
- Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap*** ** **L'établissement**:

- Le Mas de la Côte BleueMaison de retraite médicalisée - Martigues
- Traverse de la Pointe Riche, La Couronne 13500 Martigues, France
Itinéraire
- 63 avisVoir la visite virtuelle

**Formule d'accueil**
Hébergement permanent, Hébergement temporaire

**Spécialités**
Parkinson, Unité(s) Alzheimer

Découvrir l'établissement
- Le Mas de la Côte Bleue est un EHPAD situé à Martigues (13).
- L'établissement propose:
- 105 places en hébergement permanent
- 42 pour accompagner les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés
- 10 places dédiées à la maladie de Parkinson
- 5 places pour des séjours temporaires.
- Unité de vie
- Salle de kinésithérapie
- Salon
- Restaurant
- Jardin

CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis

Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires

Vous cherchez à:

- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

L'établissement propose:

- 105 places en hébergement permanent
- 42 pour accompagner les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés
- 10 places dédiées à la maladie de Parkinson
- 5 places pour des séjours temporaires.


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Martigues, France Le Mas de la Côte Bleue Temps plein

    Bienvenue au Mas de la Côte Bleur ! Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine H/F en CDD, pour rejoindre l'équipe de Restauration ! - Roulement sur 3 semaines - 1 week-end sur 3 travaillé - Horaires "Matin" ou "Soir" Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Martigues, France Xtras - PepperD Temps plein

    Rejoignez notre équipe au cœur d’un cadre idyllique ! Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour intégrer notre centre de vacances niché dans une pinède de 1,5 hectares, à seulement 5 minutes à pied de la plage et des calanques. Nous valorisons l'esprit d'équipe et la créativité, offrant un cadre de travail dynamique où chaque employé...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Martigues, France Village vacances Le Pescadou Temps plein

    **L'entreprise** ODESIA VACANCES, gestionnaire reconnu de villages clubs, résidences de tourisme et campings sur toute la France, se veut être un opérateur touristique différent, animé par 65 ans de valeurs humaines développées au cœur de la vie associative. Notre volonté et notre promesse sont de proposer des vacances à l'image de chacun dans un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Martigues, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **SECOND DE...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 7 mois


    Martigues, France COLISEE Temps plein

    Présentation Établissement Notre maison de retraite médicalisée Val Soleil vous accueille dans un cadre verdoyant privilégié, située à Martigues. Elle partage les valeurs et l'exigence qualité du groupe Colisée et dispose de 94 lits, dont 30 en unité protégée. L'ensemble de l' établissement offre un environnement agréable, lumineux et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Martigues, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    **Mission** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un second de cuisine. Rattaché à votre chef gérant, vous concocter de petits plats, mets et repas pour un de nos restaurants d'entreprise haut de gamme, en respectant les règles de fabrication culinaire. L’innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Martigues, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    **Mission** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un second de cuisine. Rattaché à votre chef gérant, vous concocter de petits plats, mets et repas pour un de nos restaurants d'entreprise haut de gamme, en respectant les règles de fabrication culinaire. L’innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Martigues, France Village vacances Le Pescadou Temps plein

    **L'entreprise** ODESIA VACANCES, gestionnaire reconnu de villages clubs, résidences de tourisme et campings sur toute la France, se veut être un opérateur touristique différent, animé par 65 ans de valeurs humaines développées au cœur de la vie associative. Notre volonté et notre promesse sont de proposer des vacances à l'image de chacun dans un...

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    Il y a 6 mois


    Martigues, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un second de cuisine. Rattaché à votre chef gérant, vous concocter de petits plats, mets et repas pour un de nos restaurants d'entreprise haut de gamme, en respectant les règles de fabrication culinaire. L’innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités de cuisinier pour le...

  • Second de cuisine

    Il y a 7 mois


    Martigues, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un second de cuisine. Rattaché à votre chef gérant, vous concocter depetits plats, mets et repas pour un de nos restaurants d'entreprise haut de gamme, en respectant les règles de fabricationculinaire. L’innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Martigues, France LE MAS DE LA CÔTE BLEUE Temps plein

    Descriptif du poste Bienvenue au Mas de la Côte Bleue En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des...

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    Il y a 6 mois


    Martigues, France LNA Santé Temps plein

    SDC/13M Bienvenue au Mas de la Côte Bleue En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises...


  • Martigues, France CENTRE HOSPITALIER DE MARTIGUES Temps plein

    Description de la mission: Le Cadre de santé adjoint, seconde le CPP dans les missions liées à la qualité, au DUERP et au management des équipes de soins du Pôle SAMT et chirurgie. Le Cadre de santé adjoint au CPP du pôle SAMT Chirurgie aura pour missions principales, en lien avec le CPP, de: - S’inscrire dans la démarche qualité de...


  • Martigues, France Mairie de Martigues Temps plein

    **1) Mission principale et responsabilités** - **Suivi des contrats de maintenance énergétique dans le respect des engagements**_ - **contractuels.**_ **2) Activités principales** 1 : Suivi sur le terrain de la bonne exécution des missions confiées aux entreprises dans le cadre des marchés de maintenance (CCTP), de la sécurité et de la qualité du...

  • Premier de Réception

    Il y a 6 mois


    Martigues, France ibis Martigues centre Temps plein

    La/Le Premier(e) Hôtelier(e) seconde la direction en supervisant l’équipe (réceptionnistes, hôteliers et serveurs). Il est garant de la satisfaction des clients tout au long du parcours client en s’assurant de la qualité de l’accueil, du suivi des besoins et de l’administration et du management quotidiens des différents services de...

  • Premier de Réception

    Il y a 6 mois


    Martigues, France ibis Martigues centre Temps plein

    (*) Maitrise du Logiciel FOLS obligatoire. La/Le Premier(e) Hôtelier(e) seconde la direction en supervisant l’équipe (réceptionnistes, hôteliers et serveurs). Il est garant de la satisfaction des clients tout au long du parcours client en s’assurant de la qualité de l’accueil, du suivi des besoins et de l’administration et du management...

  • Chef(Fe) de Réception

    Il y a 6 mois


    Martigues, France ibis Martigues centre Temps plein

    (*) Maitrise du Logiciel FOLS obligatoire. La/Le Chef(fe) Hôtelier(e) seconde la direction en supervisant l’équipe (premiers de réception, premiers hôteliers, réceptionnistes, hôteliers et serveurs). Il est garant de la satisfaction des clients tout au long du parcours client en s’assurant de la qualité de l’accueil, du suivi des besoins et de...

  • Premier de Réception

    il y a 2 semaines


    Martigues, France ibis Martigues centre Temps plein

    (*) Maitrise du Logiciel FOLS obligatoire. La/Le Premier(e) Hôtelier(e) seconde la Cheffe Hôtelière en supervisant l’équipe (réceptionnistes, hôteliers et serveurs). Il est garant de la satisfaction des clients tout au long du parcours client en s’assurant de la qualité de l’accueil, du suivi des besoins et de l’administration et du...

  • Chargé D'affaires

    Il y a 7 mois


    Martigues, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    SPIE BATIGNOLLES Martigues - 13, CDI Les missions du poste Chargé d'Affaires - F/H CDI basé à Martigues (13) Le réseau Présance® est doté d'expertises techniques en propre et d'une autonomie de moyens, il développe une offre de solutions techniques TCE (gros oeuvre, génie civil/second oeuvre, finitions), au service d'une large clientèle...


  • Martigues, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    SPIE BATIGNOLLES Martigues - 13, CDI Les missions du poste Chargé d'Affaires Principal - F/H CDI basé à Martigues (13) Le réseau Présance® est doté d'expertises techniques en propre et d'une autonomie de moyens, il développe une offre de solutions techniques TCE (gros oeuvre, génie civil/second oeuvre, finitions), au service d'une large clientèle...