Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Descriptif du poste
Bienvenue au Mas de la Côte Bleue
En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons.
Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.
Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire.
Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents.
Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur X heures.
Vous travaillerez sur un roulement de 1 weekend / mois.
Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons, intégration et rencontres avec les chefs de service...).
Profil recherché
CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis
Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires
Vous cherchez à:
- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe
Vous vous reconnaissez ? Si on parlait de vous maintenant ? Vous pouvez nous contacter xxxxxxxxxxxxxxxou par mail xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue
SAVOIR-ÊTRE
Capacité d'adaptation
Convivialité
**Voir plus**
SAVOIR-FAIRE
Application des procédures
Gestion des stocks
**Voir plus**
Entreprise
- Le Mas de la Côte Bleue est un EHPAD situé à Martigues (13).
L'établissement propose:
- 105 places en hébergement permanent
- 42 pour accompagner les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés
- 10 places dédiées à la maladie de Parkinson
- 5 places pour des séjours temporaires.
- Autres offres de l'entrepriseSalaire
A partir de 20 k€ brut annuel
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Tous niveaux d'expérience acceptés
Métier
Chef de cuisine
Statut du poste
Agent de maîtrise / Technicien
Zone de déplacement
Pas de déplacement
Secteur d’activité du poste
HÉBERGEMENT SOCIAL POUR PERSONNES ÂGÉES
Télétravail
Ponctuel autorisé
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Martigues, France Le Mas de la Côte Bleue Temps pleinBienvenue au Mas de la Côte Bleur ! Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine H/F en CDD, pour rejoindre l'équipe de Restauration ! - Roulement sur 3 semaines - 1 week-end sur 3 travaillé - Horaires "Matin" ou "Soir" Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Martigues, France Xtras - PepperD Temps pleinRejoignez notre équipe au cœur d’un cadre idyllique ! Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour intégrer notre centre de vacances niché dans une pinède de 1,5 hectares, à seulement 5 minutes à pied de la plage et des calanques. Nous valorisons l'esprit d'équipe et la créativité, offrant un cadre de travail dynamique où chaque employé...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Martigues, France Village vacances Le Pescadou Temps plein**L'entreprise** ODESIA VACANCES, gestionnaire reconnu de villages clubs, résidences de tourisme et campings sur toute la France, se veut être un opérateur touristique différent, animé par 65 ans de valeurs humaines développées au cœur de la vie associative. Notre volonté et notre promesse sont de proposer des vacances à l'image de chacun dans un...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Martigues, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **SECOND DE...
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Second de cuisine H/F
Il y a 7 mois
Martigues, France COLISEE Temps pleinPrésentation Établissement Notre maison de retraite médicalisée Val Soleil vous accueille dans un cadre verdoyant privilégié, située à Martigues. Elle partage les valeurs et l'exigence qualité du groupe Colisée et dispose de 94 lits, dont 30 en unité protégée. L'ensemble de l' établissement offre un environnement agréable, lumineux et...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Martigues, France DUPONT RESTAURATION Temps plein**Mission** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un second de cuisine. Rattaché à votre chef gérant, vous concocter de petits plats, mets et repas pour un de nos restaurants d'entreprise haut de gamme, en respectant les règles de fabrication culinaire. L’innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités de...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Martigues, France DUPONT RESTAURATION Temps plein**Mission** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un second de cuisine. Rattaché à votre chef gérant, vous concocter de petits plats, mets et repas pour un de nos restaurants d'entreprise haut de gamme, en respectant les règles de fabrication culinaire. L’innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités de...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Martigues, France Village vacances Le Pescadou Temps plein**L'entreprise** ODESIA VACANCES, gestionnaire reconnu de villages clubs, résidences de tourisme et campings sur toute la France, se veut être un opérateur touristique différent, animé par 65 ans de valeurs humaines développées au cœur de la vie associative. Notre volonté et notre promesse sont de proposer des vacances à l'image de chacun dans un...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Martigues, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un second de cuisine. Rattaché à votre chef gérant, vous concocter de petits plats, mets et repas pour un de nos restaurants d'entreprise haut de gamme, en respectant les règles de fabrication culinaire. L’innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités de cuisinier pour le...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Martigues, France LNA Santé Temps plein**Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 0-1 an - **Durée du contrat** 1 mois - **Type de contrat** CDD - **Rémunération** de 20000EUR à 25000EUR par ANNEE + participation, mutuelle, formations Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: Bienvenue...
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Second de cuisine
Il y a 7 mois
Martigues, France Dupont Restauration Temps pleinMission Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un second de cuisine. Rattaché à votre chef gérant, vous concocter depetits plats, mets et repas pour un de nos restaurants d'entreprise haut de gamme, en respectant les règles de fabricationculinaire. L’innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités de...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Martigues, France LNA Santé Temps pleinSDC/13M Bienvenue au Mas de la Côte Bleue En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises...
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Adjoint Au Cadre Paramedical Du Pole Soins Aigus Et
Il y a 4 mois
Martigues, France CENTRE HOSPITALIER DE MARTIGUES Temps pleinDescription de la mission: Le Cadre de santé adjoint, seconde le CPP dans les missions liées à la qualité, au DUERP et au management des équipes de soins du Pôle SAMT et chirurgie. Le Cadre de santé adjoint au CPP du pôle SAMT Chirurgie aura pour missions principales, en lien avec le CPP, de: - S’inscrire dans la démarche qualité de...
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Agent de Maintenance énergétique
Il y a 3 mois
Martigues, France Mairie de Martigues Temps plein**1) Mission principale et responsabilités** - **Suivi des contrats de maintenance énergétique dans le respect des engagements**_ - **contractuels.**_ **2) Activités principales** 1 : Suivi sur le terrain de la bonne exécution des missions confiées aux entreprises dans le cadre des marchés de maintenance (CCTP), de la sécurité et de la qualité du...
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Premier de Réception
Il y a 6 mois
Martigues, France ibis Martigues centre Temps pleinLa/Le Premier(e) Hôtelier(e) seconde la direction en supervisant l’équipe (réceptionnistes, hôteliers et serveurs). Il est garant de la satisfaction des clients tout au long du parcours client en s’assurant de la qualité de l’accueil, du suivi des besoins et de l’administration et du management quotidiens des différents services de...
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Premier de Réception
Il y a 6 mois
Martigues, France ibis Martigues centre Temps plein(*) Maitrise du Logiciel FOLS obligatoire. La/Le Premier(e) Hôtelier(e) seconde la direction en supervisant l’équipe (réceptionnistes, hôteliers et serveurs). Il est garant de la satisfaction des clients tout au long du parcours client en s’assurant de la qualité de l’accueil, du suivi des besoins et de l’administration et du management...
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Chef(Fe) de Réception
Il y a 6 mois
Martigues, France ibis Martigues centre Temps plein(*) Maitrise du Logiciel FOLS obligatoire. La/Le Chef(fe) Hôtelier(e) seconde la direction en supervisant l’équipe (premiers de réception, premiers hôteliers, réceptionnistes, hôteliers et serveurs). Il est garant de la satisfaction des clients tout au long du parcours client en s’assurant de la qualité de l’accueil, du suivi des besoins et de...
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Premier de Réception
il y a 2 semaines
Martigues, France ibis Martigues centre Temps plein(*) Maitrise du Logiciel FOLS obligatoire. La/Le Premier(e) Hôtelier(e) seconde la Cheffe Hôtelière en supervisant l’équipe (réceptionnistes, hôteliers et serveurs). Il est garant de la satisfaction des clients tout au long du parcours client en s’assurant de la qualité de l’accueil, du suivi des besoins et de l’administration et du...
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Chargé D'affaires
Il y a 7 mois
Martigues, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps pleinSPIE BATIGNOLLES Martigues - 13, CDI Les missions du poste Chargé d'Affaires - F/H CDI basé à Martigues (13) Le réseau Présance® est doté d'expertises techniques en propre et d'une autonomie de moyens, il développe une offre de solutions techniques TCE (gros oeuvre, génie civil/second oeuvre, finitions), au service d'une large clientèle...
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Chargé D'affaires Principal
Il y a 7 mois
Martigues, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps pleinSPIE BATIGNOLLES Martigues - 13, CDI Les missions du poste Chargé d'Affaires Principal - F/H CDI basé à Martigues (13) Le réseau Présance® est doté d'expertises techniques en propre et d'une autonomie de moyens, il développe une offre de solutions techniques TCE (gros oeuvre, génie civil/second oeuvre, finitions), au service d'une large clientèle...