Chef de Partie, Second de Cuisine

actuellement à la recherche d'un second de cuisine ou chef de partie comfirmé pour complété notre équipe, vous serez en charge de seconder le chef dans divers tâches: - en charge du poste du garde manger ( entrée et dessert) - faire respecter les normes d hygiène - encadrer et motiver les équipes afin de créer une bonne cohésion - suivi de la...

En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. 2 jours de congés par semaine. Poste logé seul. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par...

En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques - Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des...

Le Jardin Romain est un restaurant traditionnel situé dans la station balnéaire de Saint-Trojan-les-Bains sur l'île d'Oléron. C'est un établissement reconnu sur l'île et tenu par Françoise et Jacky depuis plus de 14 ans. Tous les deux sont soucieux du bien être des clients mais aussi et surtout de leur satisfaction. La clientèle y est fidèle, de...

En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques - Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des...

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...

Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Recherche son second des cuisine ! Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts Nous réalisons sur place les fonds...

Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" aux deux Alpes, Maitre restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Recherche son second des cuisine ! Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts Nous réalisons sur place les fonds...

Le restaurant " Le Diable au Coeur" aux Deux Alpes, Maitre restaurateur, référencé au guide michelin et au Gault et Milliau. En recherche du label Ecotable. Recherche son second des cuisine ! Notre nouveau projet (en plus du restaurant) est cet hiver de crée une "table gastronomique" (6 à 12 couverts) Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les...

Le restaurant " Les Crêpes à Gogo" aux Deux Alpes, Restaurant Atypique et Emblématique de montagne Nous recherchons un Commis de Cuisine ou un 1/2 Chef de Partie Nous travaillons prioritairement des produits locaux et bio. Maître Restaurateur. Le poste est à pourvoir pour la fin de saison d’été 2024. Possibilité de CDI pour la suite (travail 9...

Recherche second de cuisine pour restaurant traditionnel dans le haut Var. Une personne dynamique, autonome et avec un minimum de 2 années d'expérience en saison. Vous travaillerez au chaud en binôme avec le chef et tournerez sur les différentes postes afin de remplacer les jours de repos. Matériel récent en cuisine, connaissance en cuisson basse...

**SAISON HIVER 2023/2024** Poste logé seul, nourri, blanchi, mutuelle d'entreprise. Ours Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73), recrute pour la saison d'hiver son second de cuisine (H/F). Saison à pourvoir immédiatement jusqu'à mi Avril. Brigade de 10 personnes incluant les 2 plongeurs - dont une partie de l'équipe de l'hiver...

Restaurant traditionnel situé sur le port d'Aix-les-Bains, reconnu pour sa cuisine saisonnière et l'utilisation de produits frais de qualité recherche son SECOND DE CUISINE H/F Vous aurez la responsabilité de gérer le poste chaud et serez capable de prendre en charge les fonctions du chef de cuisine lors de ses congés. Notre brigade se compose de 7/8...

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) Aide cuisinier / plongeur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...

Prêt pour vivre une saison au coeur d'Aix-les-Bains dans le cadre magnifique du Domaine de Marlioz. Vous êtes déjà chef de partie h/f sur un poste similaire depuis 2 ans. Vous travaillerez en étroite collaboration sous la gestion directe du sous chef et du chef de cuisine. Vous êtes rigoureux/se, autonome et capable de diriger des commis ou...

**Missions et responsabilités** Expérience demandé au poste de second de 6 mois minimum ou 2 ans comme chef de partie dans une brigade conséquente pour un poste de second junior. Contrat en CDD de 4 mois, poste évolutif avec possibilité de CDI. Poste nourri/logé, envoyer CV et lettre de motivation. **Secteur d'activité** La Set hotels à Brides...

EntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de merPosteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la...

Hôtel-Restaurant de bord de mer à Arromanches-les bains, nous recherchons un second de cuisine H/F pour la saison 2023: CDD de 9 mois à partir de février 2023 Contrat de 41h/ semaine - 2 jours de repos consécutifs. Salaire motivant Sous la supervision du chef de cuisine ou de manière autonome, vous aurez en charge l'organisation et l'encadrement de...

Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse, **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine/second(e) de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre...

EntrepriseGroupe de restaurants situé en bord de mer. PosteNous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasserie.Nous proposons des horaires en coupure ou en continu.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.2 jours de repos par semaine/ nourri et logé.Les heures supplémentaires sont...