Second de Cuisine

il y a 1 mois


SaussetlesPins, France Bistrot ginette Temps plein

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F)

Aide cuisinier / plongeur

compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la satisfaction des clients.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace

Qualifications:

- Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Leadership et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences en communication pour travailler efficacement avec le personnel de cuisine et l'équipe de service

Avantages:

- Salaire compétitif selon l'expérience
- Possibilités d'avancement professionnel dans le domaine de l'hôtellerie-restauration

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 685,00€ à 2 820,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2024


  • second de cuisine

    Il y a 2 mois


    Sausset-les-Pins, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de merPosteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, France Bistrot ginette Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) Aide cuisinier / plongeur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Sausset-les-Pins, France SAS SUN BEACH " le PALM BEER " Temps plein

    Viens au Palm Beer, on va y être bien. Si tu aimes la bonne humeur, la mer, le soleil et que tu es surmotivé(e) pour passer des supers moments dans ce nouvel établissement. On a besoin de quelques talents en cuisine, Experience exigées pour notre second de cuisine. Il faudra seconder le chef de cuisine, le remplacer sur ses jours de repos. Il faut...

  • Second de Cuisine/grilladin

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, France victybeach Temps plein

    Pour une paillote située en bord de mer, le victybeach recherche un second de cuisine / grilladin (cuisson barbecue à apprendre) 2 JOURS DE TRAVAIL PAR SEMAINE SEULEMENT POUR FAIRE LES REPOS 4 SERVICES PAR SEMAINES SUR 2 JOURS A ORGANISER SELON LES DISPONIBILITÉS A LA RECHERCHE D'UNE PERSONNE POLYVALENTE ET RIGOUREUSE QUI MAITRISE LA GESTION DE LA...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Sausset-les-Pins, France Zanzibar Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine restaurant de plage aide au chef et second de cuisine connaissance des bases en cuisine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Travail en soirée - Travail les jours fériés Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de début prévue :...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps plein

    Salaire 2500 € LOGEMENT POSSIBLE. Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage de produits locaux....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Sausset-les-Pins, France victybeach Temps plein

    RESTAURANT PLACÉ SUR LA PLAGE STYLE PAILLOTE 4 SERVICES PAR SEMAINES SUR 2 JOURS A ORGANISER SELON LES DISPONIBILITÉS A LA RECHERCHE D'UNE PERSONNE POLYVALENTE ET RIGOUREUSE QUI MAITRISE LA GESTION DE LA CUISINE DANS SON INTÉGRALITÉ, MAITRISE DE LA CUISON DE VIANDE/POISSON AUX BARBECUE RECOMMANDEE GESTION DU STRESS ET UNE BONNE FACULTÉ DE TRAVAILLER...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nans-les-Pins, France Châteauform Temps plein

    _second de cuisine H/F _ Leader en Europe dans l’organisation des séminaires, Châteauform accueille les entreprises dans des lieux d’exception, où tout est mis en œuvre pour que les participants se sentent comme à la maison. Pour compléter son équipe de cuisine, l’équipe de Châteauneuf est à la recherche de son second. **Vos missions**: -...

  • Second de Cuisine Plage

    il y a 4 semaines


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Le Restaurant de la plage de **l'Hôtel Belles Rives 5** recherche **sa/son futur talent Second de cuisine Plage F/H, **en CDD pour la fin de la saison estivale 2023, disponible **dès que possible.** **_En collaboration avec le Chef de cuisine, vos principales missions seront :_** - Assurer la qualité des prestations en veillant à la mise en valeur des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sausset-les-Pins, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Le poste**: En tant que Commis de cuisine assiste le Chef dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Juan-les-Pins, France Jobhr Temps plein

    Réf. 850 - Pour notre restaurant pieds dans l'eau à Juan les Pins, nous recherchons un Second de cuisine h/f Expérience : 2 ans ou 3 saisons complètes réussies - Formation : CAP souhaité Horaires proposés : 1 service midi ou soir ou 2 services en coupure Salaire de 2000 à 3000 euros net mensuel Cuisine type plage (crus, salades, poissons, viande,...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Brevin-les-Pins, France RITA RISTORANTE DELLA LUPA Temps plein

    Rejoignez notre brigade et prenez les commandes aux côtés de notre Chef pour une aventure culinaire inoubliable ! Au RITA Ristorante della Lupa, perché sur la sublime plage de St Brévin l'Océan, nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine compétent(e) et expérimenté(e) pour compléter notre équipe de passionnés et contribuer à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps plein

    Groupe de restaurants situé en bord de mer. Nous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasserie. Nous proposons des horaires en coupure ou en continu. Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe. 2 jours de repos par semaine/ nourri et logé. Les heures supplémentaires sont payées...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps plein

    Camping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps plein

    Camping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France RITA DU CLAN DES MAMMA Temps plein

    Travaillez en tant que second de cuisine dans un cadre idyllique ( sur la plage de St Brévin l'océan) dans une cuisine spacieuse et neuve. Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Angles, France la tonnelle Temps plein

    restaurant la tonnelle de type bistronomique ,recherche pour compléter son staff un second de cuisine,expérience minimum 2 ans ,motivé ,cuisine ouverte ,équipe de 4 cuisiniés,coupure,restaurant rénové ,bar a tapas ,cave a vin ,bonne ambiance.poste en cdi 39h 2 jours de repos été, 2 jour 1/2 hiver Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 1...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Les Allues, France Refuge de la Traye Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco, en France et à l'étranger avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Second de Cuisine, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Billaux, France LE BON DUC Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la qualité des plats préparés et de...