Bar Manager

Il y a 5 mois


Paris, France PUBLIC HOUSE Temps plein

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents:

- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.

IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.

Dans le cadre de l'ouverture en février, de son futur restaurant PUBLIC HOUSE "british brasserie", nous recherchons un(e) Bar Manager H/F

**Missions**:

- Gérer deux bars, sous la direction du directeur d'exploitation
- Assurer la formation de l'équipe de bar
- Gérer le bon déroulement des sorties de carte
- Gestion des stocks, inventaires, commandes
- S'assurer de l'optimisation des ratios et des coûts matières
- Maitriser les cocktails classiques
- Capacité à créer une carte de cocktails créatifs
- Maitriser les techniques de bar (mixologie)
- Avoir un très bon sens de l'organisation
- Être un leader d'équipe
- Parler un anglais professionnel, à mínima
- Dynamique, souriant, réactif et autonome


  • Manager Bar

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Dernier Bar avant la fin du Monde Temps plein

    **L’établissement**: Visant l’ouverture aux cultures de l’imaginaire à travers l’organisation de soirées à thèmes de spectacles, d’expositions, de rencontres et de débats, le **Dernier Bar Avant la Fin du Monde** gère et anime un Bar/Restaurant sur le thème des cultures de l’imaginaire. Ce lieu regroupe des espaces de découverte,...

  • Manager Bar

    Il y a 2 mois


    Paris 1er, France Dernier Bar avant la fin du Monde Temps plein

    **L’établissement**: Visant l’ouverture aux cultures de l’imaginaire à travers l’organisation de soirées à thèmes de spectacles, d’expositions, de rencontres et de débats, le **Dernier Bar Avant la Fin du Monde** gère et anime un Bar/Restaurant sur le thème des cultures de l’imaginaire. Ce lieu regroupe des espaces de découverte,...

  • Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Bar & Beer Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion globale de notre établissement. Vos principales responsabilités seront les suivantes: Fonctions: - Assurer un service client de qualité et répondre aux besoins des clients - Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité...

  • Bar Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Bar ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Bar Manager to join our team at Club Med. As a Bar Manager, you will be responsible for leading our bar team and ensuring that our guests receive exceptional service and a memorable experience.Key Responsibilities:Lead and manage the bar team to deliver exceptional service and...

  • Bar Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Bar ManagerAbout the Role:We are seeking a skilled and experienced Bar Manager to join our team at Club Med. As a Bar Manager, you will be responsible for leading a team of professionals to deliver exceptional bar services to our guests.Key Responsibilities:Develop and implement strategies to improve bar sales and profitabilityLead and motivate a...

  • Bar Manager

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Bar ManagerAbout the Role:We are seeking a skilled and experienced Bar Manager to join our team at Club Med. As a Bar Manager, you will be responsible for leading our bar services and providing a personalized experience for our guests.Key Responsibilities:Develop and implement strategies to improve bar sales and profitabilityLead and motivate a...

  • Bar Manager

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Bar ManagerJob Summary:We are seeking a skilled Bar Manager to join our team at Club Med. As a Bar Manager, you will be responsible for providing exceptional service to our guests, managing a team of professionals, and ensuring the highest standards of quality and safety in the bar.Key Responsibilities:Develop and implement strategies to improve...

  • Bar Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Bar ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Bar Manager to join our team at Club Med Resort in Asia. As a Bar Manager, you will be responsible for leading a team of professionals to deliver exceptional bar services to our guests.Key Responsibilities:Lead a team of bar staff to provide personalized service to...

  • Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Paris 10e, France Abricot Temps plein

    Abricot recrute! Nous sommes un bar à cocktails d'inspiration californienne et brooklynienne tenu par deux Américaines dans le 10e arrondissement, et nous recherchons une personne motivée, organisée, sympa et communicative pour rejoindre notre équipe en tant que Bar Manager. Si vous avez à cœur d'offrir une hospitalité chaleureuse et inclusive, si...

  • Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Paris 10e, France Abricot Temps plein

    Abricot is hiring a Bar Manager! We’re a women-owned California-Brooklyn inspired cocktail bar in the 10e arrondissement, and we’re looking for an enthusiastic, organized, kind and communicative person to grow and manage our team. If you care about providing warm, inclusive hospitality, are bilingual in French & English, and enjoy creating systems as...

  • Bar Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Bar ManagerAbout the Role:We are seeking a highly skilled and experienced Bar Manager to join our team at Club Med. As a Bar Manager, you will be responsible for overseeing the bar services and ensuring that our guests receive a personalized and exceptional experience.Key Responsibilities:Put forward the bar services and instore a personalized...

  • Bar Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Bar ManagerAbout the Role:We are seeking a highly skilled and experienced Bar Manager to join our team at Club Med. As a Bar Manager, you will be responsible for overseeing the bar services and ensuring that our guests receive a personalized and exceptional experience.Key Responsibilities:Put forward the bar services and instore a personalized...

  • Bar Manager Position

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Bar Manager PositionJob Description:We are seeking a skilled Bar Manager to join our team at Club Med. As a Bar Manager, you will be responsible for leading the bar team and providing exceptional service to our guests.Key Responsibilities:Lead the bar team and ensure excellent service deliveryManage bar operations, including inventory and...

  • Assistant Bar Manager

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Assistant Bar ManagerJob OverviewWe are seeking a highly skilled and experienced Assistant Bar Manager to join our team at Club Med. As a key member of our bar operations team, you will be responsible for managing the day-to-day activities of our bar, ensuring exceptional customer service and maintaining high standards of quality and safety.Key...

  • Assistant Bar Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Assistant Bar ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Bar Manager to join our team at Club Med. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for assisting the Bar Manager in ensuring the smooth operation of our bar services.Key Responsibilities:Assist the Bar Manager in supervising the bar...

  • Bar Operations Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Bar ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Bar Manager to join our team at Club Med. As a Bar Manager, you will be responsible for overseeing the bar services and ensuring that our guests receive a personalized and exceptional experience.Key Responsibilities:Develop and implement bar services strategies to meet business...

  • Bar Manager Position

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Bar Manager Job DescriptionAbout the RoleWe are seeking a skilled Bar Manager to join our team at Club Med. As a Bar Manager, you will be responsible for leading the bar team and providing exceptional service to our guests.Key ResponsibilitiesLead the bar team and ensure seamless service deliveryDevelop and implement strategies to improve bar sales and...

  • Assistant Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Paris, France Club Med Temps plein

    Assistant Bar Manager Job location Club Med Group Additionnal Job Posting Location Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months Certifications Diploma in catering or hotel industry and/or professional bartending experience in high volume service Ability in the language Bilingual is English and...

  • Assistant Bar Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Assistant Bar ManagerJob Summary: We are seeking a highly motivated and organized Assistant Bar Manager to join our team at Club Med. The successful candidate will be responsible for managing the bar operations, ensuring excellent customer service, and maintaining a high level of quality and safety standards.Key Responsibilities:Manage the bar...

  • Bars Manager

    Il y a 5 mois


    Paris, France The Hoxton Temps plein

    **Description de l'entreprise** A propos de nous...** - The Hoxton, Paris_ occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe...