Adjoint Du Directeur de Restaurant

il y a 3 semaines


SaintQuentin, France Restaurants Crocodile Temps plein

En collaboration directe avec le directeur du restaurant, tu diriges une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les délicieux buffets et les grillades.
- Tu gères ton équipe, aussi bien en salle qu’en cuisine. Tu coopères pendant les services et tu garantis une organisation impeccable et une répartition des tâches optimales.
- Tu accompagnes et formes tes collaborateurs et veilles au respect des normes de sécurité, de qualité et HACCP.
- Tu es responsable du suivi administratif : commandes, gestion des stocks, contrôle des flux monétaire, gestion des coûts, réservations, suivi des commentaires des clients et de la gestion du personnel.
- Tu seras très impliqué dans les chiffres mensuels de ton site lors des réunions d'exploitation.
- En bref, ton implication est environ 85% management opérationnel et 15% administration et gestion.

**ES-TU L’ADJOINT DU DIRECTEUR QUE NOUS RECHERCHONS ?**
- Tu as au moins deux ans d'expérience en gestion dans le secteur du HCR et / ou un diplôme pertinent (par exemple, gestion d'hôtel).
- Tu possèdes d'excellentes compétences en gestion et tu peux motiver une équipe à atteindre des performances optimales.
- Tu es un professionnel de la restauration et en même temps as une connaissance en salle et en cuisine.
- Tu accordes de l'importance au respect des normes et procédures de qualité.
- Tu peux aisément gérer certaines tâches administratives dans le restaurant, telles que les commandes, la gestion des stocks et la gestion du personnel.

**QU’EST-CE QUE NOUS T’OFFRONS ?**
- Salaire attrayant, comprenant un système de primes basé sur les résultats, des repas variés proposés quotidiennement.
- Un horaire de travail varié et convivial avec un tour de rôle pour le travail les week-ends et les soirs.
- De réelles opportunités de carrière (la preuve : 90% de nos managers ont eu l'opportunité d’évoluer )
- Crocodile Restaurant investit dans une formation approfondie sur le terrain avant de commencer sur votre site final.
- Un contrat à durée indéterminée, à temps plein.

Crocodile Restaurant est synonyme pour Bien manger, Bien travailler. Nous sommes une véritable entreprise familiale et souhaitons que nos clients et les membres de notre équipe se sentent à la maison chez les Restaurants Crocodile.

Toute l’équipe de Crocodile Restaurant est à la base de notre société : passionnée par le métier et extrêmement professionnelle. C’est pourquoi toute personne qui commence à travailler chez les Restaurants Crocodile peut compter sur une formation continue, une évolution personnelle, des promotions internes, des horaires qui concilient activité professionnelle et vie personnelle, des congés flexibles et une rémunération ponctuelle correcte.



  • Saint-Quentin, Hauts-de-France Restaurants Crocodile Temps plein

    En collaboration directe avec le directeur du restaurant, tu diriges une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les délicieux buffets et les grillades.- Tu gères ton équipe, aussi bien en salle qu'en cuisine. Tu coopères pendant les services et tu garantis une organisation impeccable et une...


  • Saint-Quentin, France SAS LE 1920 Temps plein

    **À propos de nous** Travail en collaboration avec D.G Rejoignez une équipe dynamique et investie! Points clés de notre environnement de travail: - Repas fournis - Environnement dynamique - Cadre agréable et chaleureux - Prendre le temps avec les clients Notre directeur adjoint de restaurant est responsable de faire en sorte que notre établissement...


  • Saint-Denis, France Crous de Créteil Temps plein

    Le site de restauration de Saint-Denis est composé de deux restaurants universitaires et de quatre cafétérias. Sous l’autorité de la Directrice de l’UG, le/la directeur(rice) adjoint(e) de l’unité de gestion développe une offre de restauration attractive et adaptée à la communauté universitaire. **Missions principales**: - Animer et diriger...


  • Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Burger King Temps plein

    2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l'image BURGER KING. A ce titre,...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Pays de la Loire, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.-- Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Pays de la Loire, France Mcdonald's France Temps plein

    - Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.-- Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Pays de la Loire, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...


  • Saint-Louis, Grand Est, France Volfoni Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre**Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino's Pizza - Starbucks - Au Bureau - O'Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi's - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers.Nous rejoindre, c'est profiter de ces **avantages** parmi...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine


    Saint-Quentin, France Flunch Temps plein

    **Hop Hop Hop ! Oui toi là ** Flunch Saint-Quentin recrute un(e) Adjoint(e) de Direction** (H/F) **afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes...


  • Saint-Ouen, France PB Poulet Braise Temps plein

    **PB Poulet Braisé** est la première chaîne de restaurant traditionnelle dédiée à la volaille depuis 2009 en France. Nous avons actuellement 10 restaurants dans toute la France. Dans le cadre de son développement, le groupe recherche un Adjoint de Direction (H/F) pour son restaurant à Saint Ouen (93). L'Adjoint de Direction du restaurant devra...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.- - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...


  • Saint-Appolinaire, France LA CRIEE Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Dijon (21), un(e): **DIRECTEUR ADJOINT DE...


  • Saint-Appolinaire, France LA CRIEE Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Dijon (21), un(e): **DIRECTEUR ADJOINT DE...


  • Ancenis-Saint-Géréon, France Burger King Temps plein

    Poste : Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®.A ce titre, ses principales missions seront les suivantes : Le Directeur...


  • Saint-Martin-des-Champs, France Buffalo Grill Temps plein

    Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F) N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill ! **Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions**: nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la...


  • Saint-Jean-le-Blanc, Centre-Val de Loire, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste- Nous recherchons actuellement un Directeur Adjoint de Restaurant H/F pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Directeur du Restaurant, vous aurez pour mission d'assister dans la gestion opérationnelle et administrative du restaurant, de veiller à la satisfaction de la clientèle et d'encadrer et former le personnel. Vous...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Saint-Maximin, Hauts-de-France Le Comptoir du Malt Temps plein

    **Vous souhaitez rejoindre une entreprise****dynamique et en plein développement ?C'est bien ici **Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l'enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents **Vos futures...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Mcdonald's France Temps plein

    - Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.- - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...