Responsable Boulanger

il y a 3 semaines


Paris, France FEUILLETTE Temps plein

Dans le cadre de notre activité de boulangerie, ouverte 7 jours/7 de 7h00-20H00, nous recrutons un Responsable boulanger 39h/semaine CDI.

**Vos missions seront les suivantes**:

- Réaliser la pâte des différents pains quotidiennement / Procéder au pétrissage de la pâte / Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire / Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée / Cuire le pain
- Réaliser les viennoiseries tout au long de la journée
- Réaliser des fougasses, des ficelles
- Gérer les stocks
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Former les apprentis
- Manager une petite équipe
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, l'entretien des locaux et du matériel

**Profil recherché**:

- Passion du métier et talent de boulanger affirmé
- Qualités organisationnelles et relationnelles
- Autonomie et respect de la hiérarchie
- Dynamisme, disponibilité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 13,00€ par heure

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 28110 Lucé: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Paris 16e, France Le boulanger de la tour Temps plein

    Artisan alsacien installé en région parisienne depuis 8 ans, amoureux du savoir faire et des produits de qualité. Notre marque de fabrique est le tout fait maison ! Du praliné aux confitures en passant par la viennoiserie et le pain ! Nous sommes à la recherche d'un ou d'une collaboratrice passionné, motivé et qui souhaite rejoindre un grand projet !...


  • Paris 11e, France Boulangerie Gana Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un responsable boulanger pour notre boulangerie située dans les 11ème arrondissement. - Garantir la qualité des produits et des services dans le respect des normes Gana - Gérer les commandes de matières premières - Former et motiver son équipe - Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité Si vous êtes...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 2 jours


    Paris 14e, France Boulangerie Gana Brochant Temps plein

    Nous sommes à la recherche pour notre boulangerie se situant dans le 14 ème arrondissement d'un responsable (H/F). A l'aise avec le contact clientèle, vous avez déjà eu une expérience dans la vente en boulangerie. Poste à pourvoir rapidement. **Missions principales**: - Accueillir la clientèle & agencer un espace de vente - Participer à la vente...


  • Paris, France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

    **Qui Sommes - nous ?** Terroirs d’Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d’agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d’être une alternative à l’industrie...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 5 jours


    Paris, France Boulanger Temps plein

    Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes qui aiment se surpasser et relever les challenges ! Sourire #Réactivité #Conseil Vous avez un esprit challenger et le contact avec les clients ne vous fait pas peur ? Voici ce que nous vous proposons ! Au sein du magasin, vous participerez à la satisfaction quotidienne de nos clients par la...

  • Conseiller Services Clients

    il y a 4 semaines


    Paris, France Boulanger Temps plein

    Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes souriantes qui accordent une place importante dans la fidélisation de leurs clients ! RelationClient #Dynamique #Conseil Vous aimez faire vivre une expérience unique à vos clients lors de leurs achats ? Pour réussir dans cette mission, vous serez l’interlocuteur du client dès son entrée en...

  • Boulanger(E)

    il y a 4 semaines


    Paris, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangerie de Coignieres**des BOULANGERS H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau...


  • Paris, France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

    **Qui Sommes - nous ?** Multi-spécialiste, Terroirs d'Avenir propose chaque jour des produits dénichés avec soin, du commerce vivant et des histoires vraies.En forte croissance depuis sa création, l'entreprise compte aujourd'hui 6 familles de produits (Fruits et légumes, épicerie fine, poisson, viande, fromage et boulangerie), issus d'un réseau de...


  • Paris, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Distribution Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable du pôle Boulangerie Pâtisserie et Viennoiserie (H/F). L’univers du pôle BVP englobe la boutique Traditionnel avec le laboratoire et le Libre-Service. **Missions**: **Management**: - Organiser le travail...

  • Boulanger / Boulangère (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Montreuil (93100) recherche pour un de ses clients un Boulanger H/F. Sous la responsabilité du chef Boulanger/Responsable de rayon, vous veillez à la tenue du rayon, conseillez les clients: **A la vente**: vous êtes attentif(ve), respectueux(se), dynamique, réactif(ve) et de bons conseils auprès...


  • Paris, France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

    Qui Sommes - nous ? Terroirs d’Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d’agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d’être une alternative à l’industrie...


  • Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    **Responsable de Boulangerie pâtisserie H/F - CDI - repos Dimanche + 1 jour Aléatoire - ( 1 samedi - dimanche /3) -** **Missions** Sous la supervision de la Responsable de Secteur vous êtes en charge de la bonne tenue de votre boutique et de la bonne organisation des équipes de vente et de production, - Formation des équipes de vente et contrôle du...


  • Paris 20e, France Monoprix Temps plein

    Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Responsable de rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous,travaillez avec plaisir et tout le monde met la main...


  • Paris, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Boulangerie Viennoiserie (H/F), situé au Nord d’Orléans à Fleury-les-Aubrais (45) **Missions**: **Management**: - Manager votre équipe de 9 collaborateurs donc 1 adjoint, - Faire les plannings et les faire...

  • Responsable Ventes

    il y a 5 jours


    Paris 9e, France Le Pain Retrouvé Temps plein

    LE PAIN RETROUVE - 100 % FAIT MAISON, Boulangerie Artisanale, recherche une personne ayant une expérience en vente en boulangerie pâtisserie artisanale et dotée d'un véritable sens du commerce. Responsable de votre équipe, vous serez le pilier de la boutique. Gestion d'une équipe de 12 vendeurs / vendeuses. Vous êtes investi(e), dynamique et...


  • Paris 3e, France Ernest & Valentin Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un poste enrichissant, stimulant et plein de responsabilités au cœur d'un projet ambitieux ?** Ernest & Valentin recherche un(e) Responsable de boutique. Une fois les sélections passées pour ce poste, vous aurez la chance de: - participer au développement de l’une des plus belles enseignes en boulangerie-pâtisserie...


  • Paris 11e, France Boulangerie Gana Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un "responsable vendeur" pour notre boulangerie située dans les 11ème arrondissement. - Animer et dynamiser l'équipe. - Participer à la gestion de la boutique. - Garantir l'hygiène, la qualité et la sécurité. - Organiser l'approvisionnement des vitrines. Si vous êtes à la recherche de nouveaux challenge dans une belle...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 3 jours


    Paris, France SARL PAPA CHOUX Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable d'assurer un excellent service client et de fournir des produits de boulangerie frais et délicieux à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Conseiller...


  • Paris, France Groupe Casino Temps plein

    **Mission**: Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez** Responsable de rayon boulangerie **chez** **Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous,travaillez avec plaisir et tout...

  • Commis Boulanger de Nuit

    il y a 4 semaines


    Paris 9e, France Mamiche Temps plein

    Nous recherchons un commis boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que commis boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Suivre les...