Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nous recherchons un **Chef de Cuisine F/H** pour intégrer notre établissement de **Saran (45).**
Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires, en valorisant l’équipe qui lui est confiée.
**Votre rôle est d’apporter votre expertise culinaire** au sein de notre établissement en formant et déléguant la production des repas auprès de la main d’œuvre pénale.
**Type de contrat**: CDI
**Rythme de travail**: Planning tournant (7h-15h ou 10h30-18h30) et un week-end sur trois
**Avantages**: 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...)
**Vous serez chargé(e) d’assurer les tâches principales suivantes**:
- Gestion des menus, des approvisionnements et des stocks ;
- Animation, formation et motivation des équipes ;
- Organisation et gestion du processus de production des repas ;
- Application de l’hygiène et des normes HACCP.
Être Chef de Cuisine, c’est savoir encadrer son équipe mais également gérer ses approvisionnements. Créatif, motivé et passionné, vous serez un élément moteur dans l’équipe que vous managez.
**Compétences requises**:
- Maîtrise des techniques de cuisine ;
- Connaissances normes hygiène et sécurité (HACCP) ;
- Management (encadrer, former) ;
- Diplomatie et fermeté ;
- Travail en équipe ;
- Sens de l’organisation et de la responsabilité ;
- Capacité d’adaptation.
**Titulaire d’un BEP/ CAP Cuisine, Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration, CQP Chef de Cuisine** ou une expérience en management restauration, vous avez une expérience de 3 à 5 années sur un poste équivalent.
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saran, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’une ouverture nous recherchons un **Chef de cuisine H/F** expérimenté pour gérer notre site situé à **SARAN** près d'**ORLEANS (45).** **Type de contrat**: CDI, Temps plein **Horaires**: Du Lundi au Vendredi + (1 week-end sur 3) de 7h30 à 16h **Avantages sociaux**: 13ième mois, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis,...
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Chef de cuisine H/F – CDI
il y a 1 semaine
Saran, France eurest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’une ouverture nous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour gérer notre site situé à SARAN près d' ORLEANS (45). Type de contrat : CDI, Temps plein Horaires : Du Lundi au Vendredi + (1 week-end sur 3) de 7h30 à 16h Avantages sociaux : 13ième mois, CE, Mutuelle Entreprise,...
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Second de cuisine F/H
il y a 23 heures
Saran, France ELIOR Temps pleinAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group, est n°1 en...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Saran, France Ansamble Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 jour
Saran, France ANSAMBLE Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Saran, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet 45770 Saran, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé) Nombre de...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 jour
Saran, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet 45770 Saran, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé) Nombre de...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Saran, France Elior Group Temps pleinInformations générales Second de cuisine F/H CDI 45770 Saran, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1...
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Second de cuisine F/H
il y a 24 heures
Saran, France Elior Group Temps pleinInformations générales Second de cuisine F/H CDI 45770 Saran, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1...
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Employe Polyvalent de Cuisine
il y a 21 heures
Saran, France La Criée Temps pleinSous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Nettoyage et entretien de la cuisine, de la vaisselle, mais aussi des locaux et des extérieurs - Mise en place du matériel - Préparation des mets et du service - Dressage des assiettes Que vous ayez de l’expérience ou non, vous êtes...
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Employé Polyvalent de Cuisine
il y a 1 mois
Saran, France La Criée Temps pleinLa Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à SARAN (45), un(e): Employé(e) polyvalent(e) de...
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Employé Polyvalent de Cuisine
il y a 1 jour
Saran, France La Criée Temps pleinLa Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à SARAN (45), un(e): Employé(e) polyvalent(e) de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saran, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saran, France LA CRIEE Temps pleinLa Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à SARAN (45) ,un(e): **Second de Cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Saran, France LA CRIEE Temps pleinLa Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à SARAN (45) ,un(e): **Second de Cuisine...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Saran, France Eurest Temps pleinNous recherchons un **Chef Gérant F/H** pour intégrer notre établissement de **Saran (45).** Le poste de Chef Gérant consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires, en valorisant l’équipe qui lui est confiée. **Votre rôle est d’apporter votre...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saran, France Holly's Diner Temps pleinPassionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Saran, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Saran, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Saran, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...