Demi Chef de Partie Garde Manger
Il y a 7 mois
Restaurant de 50 couverts au guide Michelin en plein cœur de Lyon, nous faisons une cuisine française bistronomique très qualitative avec de beaux produits français. Nous recherchons notre prochain collaborateur au sein d'une équipe jeune et dynamique,
**Le poste : Demi-Chef de Partie Garde-manger, poste évolutif**
- Vous êtes responsable du poste du garde-manger, qui produit entrée froide et chaude
- Vous organisez les préparations au quotidien, vous veillez au bon déroulement de la mise en place et du service, vous êtes épaulé d’un commis.
**Qualité**:
- Bon cuisinier, doté de connaissance élémentaire en technique culinaire
- Vous savez organiser votre poste de travail
- Bonne connaissance des normes d'hygiène
**informations annexes**:
- Horaire en coupure
- Poste à temps plein. (42h)
- Situation : 3 minutes du métro Ampère, ligne A / 5 minutes de Perrache
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Demi Chef de Partie Garde-manger
il y a 6 jours
Lyon, France Restaurant l'Artichaut Temps pleinRestaurant de 45 couverts au guide Michelin en plein cœur de Lyon, nous faisons une cuisine française gastronomique, avec de beaux produits français. Horaire en coupure suivant planning. 42h par semaine Situation : 3 minutes du métro Ampère ligne A / 5 minutes de Perrache Demi chef de Partie au garde manger, vous serez en charge de tous types de...
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Premier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 2e, France Nouvelle Garde Temps plein**_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...
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1er Chef de Partie Garde Manger
Il y a 7 mois
Lyon 2e, France SOFITEL LYON BELLECOUR Temps pleinAu restaurant Les 3 Dômes, il n’y a pas que les clients qui ont une vue exceptionnelle sur la ville. Depuis votre piano, vous faites mijoter les légumes de saison en observant la belle Fourvière ! Rejoignez les cuisines de notre restaurant gastronomique ! Là, les missions sont étendues et se complètent : préparation et envoi des plats pour le...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris 2e, France Nouvelle Garde Temps plein**_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...
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1er Chef de Partie Garde Manger
Il y a 7 mois
Lyon 2e, France SOFITEL LYON BELLECOUR Temps plein_Le Sofitel Lyon Bellecour est la réponse faite aux voyageurs internationaux en quête d’expériences empruntes d’élégances, autour du design, de la culture, de la gastronomie et du bien-être. Nous proposons un savant mélange de culture locale et d’art de vivre à la française. Le Sofitel Lyon Bellecour s’est aujourd’hui hissé à un niveau...
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Premier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Lyon, France Nouvelle Garde Temps plein**L’ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas !** **On débarque en novembre à Lyon avec la Brasserie Des Deux Rives.** **Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar !** **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un...
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1er Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lyon, France SOFITEL LYON BELLECOUR Temps pleinLe Sofitel Lyon Bellecour est la réponse faite aux voyageurs internationaux en quête d’expériences empruntes d’élégances, autour du design, de la culture, de la gastronomie et du bien-être. Nous proposons un savant mélange de culture locale et d’art de vivre à la française. Le Sofitel Lyon Bellecour s’est aujourd’hui hissé à un niveau...
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Demi Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps pleinLe restaurant de L'hôtel Bachaumont recherche activement un Demi Chef (H/F) de Partie afin de compléter l’équipe du restaurant, sous la direction du Chef de Cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. Vous contribuerez à la préparation et au bon...
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Demi Chef de Partie
Il y a 3 mois
Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps pleinLe restaurant bistronomique Bulle créé par le chef étoilé et meilleur ouvrier de France Guy Lassausaie recherche un demi-chef de partie H/F pour compléter son équipe. Travail en coupures avec un rythme de 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos, ce qui correspond à 15 ou 16 jours de travail par mois seulement selon les mois. Type d'emploi :...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Paris 2e, France Nouvelle Garde Temps plein_**Notre mission**_ Être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous. Nouvelle Garde c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 2e, France ASRAPPORT France Temps pleinASRAPPORT France ( Restaurat japonais “DOSANKO LARMEN” depuis 2008 dans le quartier OPERA à PARIS) est à la recherche d’un Demi-chef de partie(H/F) pour la re-ouverture de restaruant. Demi-Chef de Partie (H/F) En tant que Demi-Chef de Partie, vous êtes en charge de: - Réaliser l'ensemble de la carte : Ramen (soupe de nouille), Gyoza (Raviollis )...
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Demi Chef de Partie
Il y a 3 mois
Marseille 2e, France Beldi urban Kahwa Temps plein**Lieu**: Fyne Urban Kähwa, Restaurant Marocain, Marseille Nous recherchons un(e) **Demi-Chef de Partie** talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique chez **Fyne Urban Kähwa**, notre restaurant marocain au cœur de Marseille. Si vous avez une passion pour la cuisine marocaine et une expérience dans le secteur, nous serions...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Lyon, France M RESTAURANT Temps pleinRejoignez notre équipe ! Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la recherche de sa/son futur(e) chef de rang et demi-chef de partie en CDI. Notre établissement est référencé au Bib Michelin et Gault et Millau. D’une capacité de 62 couverts, vous serez en charge de la mise en place et service du garde...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Lyon, France M RESTAURANT Temps plein**Poste avec semaine de 4 jours et demi soit une demi-journée non travaillée par semaine.** Rejoignez notre équipe ! **Ce que nous recherchons**: Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe. **Ce que nous...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 2e, France CHEZ LEA Temps pleinRestaurant "CHEZ LEA" recherche: - Chef de Partie Garde Manger Le restaurant qui appartient au Chef Christian TETEDOIE, MOF 1996, propose une cuisine gourmande avec des codes Bouchon Lyonnais. Vous faites partie d'une équipe de 5 personnes et êtes amené à travailler sur les différents postes dont l'envoi en autonomie au Comptoir. Les postes sont à...
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Garde Manger
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MyJobCompany Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise innovante et passionnée par la cuisine ? MyJobCompany vous propose un poste de Garde Manger qui correspond parfaitement à vos attentes.Détails du posteVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes. Vous travaillerez étroitement avec...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Lyon, France M RESTAURANT Temps pleinRejoignez notre équipe ! **Ce que nous recherchons**: Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe. **Ce que nous faisons**: Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la...
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1er Chef de Partie Garde Manger
Il y a 7 mois
Lyon 2e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...
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Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lyon, France Club Med Temps plein**Γνωρίζετε το Club Med;** Διαθέτουμε περίπου 70 resorts,σε 26 χώρες, τα οποία λειτουργούν για χειμερινή ή καλοκαιρινή σαιζόν. Κάποια απο αυτά είναι ανοιχτά όλο το χρόνο. Προσφέρουμε στους πελάτες μας υψηλής...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 7 mois
Paris 2e, France L'Eclair de Génie par Christophe Adam Temps pleinL'Eclair de Génie recrute son SUPER demi chef de poste pâtisserie H/F !! Vos missions seront: - Préparer et confectionner les produits après consultation auprès de votre supérieur hiérarchique - Suivi de la qualité gustative et visuelle de tous les produits - Veiller à la fraîcheur et la qualité des produits - Assurer l'entretien des locaux et...