Chef de Partie Froid

Il y a 3 mois


Les ContaminesMontjoie, France Le carnotzet Temps plein

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les normes établies
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Exigences:

- Expérience préalable en restauration ou service alimentaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités de développement professionnel
- Une rémunération compétitive

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F).

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/12/2024


  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Les Contamines-Montjoie, France Le carnotzet Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité et les recettes établies - Assurer la propreté et...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 3 mois


    Les Belleville, France La Ferme de Reberty Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Partie Froid** passionné et motivé pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez en charge la préparation des plats froids, des entrées et des desserts dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. Diplôme en hôtellerie/restauration (CAP/BEP, Bac Pro Cuisine ou...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 4 mois


    Les Belleville, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au cœur d'une station réputée dans le département du 73, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle soignée avec des spécialités savoyardes à base de produits frais uniquement. L’établissement étant situé en haut des pistes, il est ouvert uniquement sur le service du midi. Le restaurant a le titre de maître restaurateur. **-...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 6 jours


    Les Baux-de-Provence, France CBI Emploi Temps plein

    CBI Emploi, votre entreprise de travail temporaire et de recrutement, régionale et indépendante, est à votre écoute. Notre agence spécialisée dans le recrutement de personnel intérimaire et composée de professionnels disponibles et humains, touche de nombreuses familles de métiers. Nous recherchons, pour le compte de notre client, hôtel-restauarant...

  • Chef de Partie Froid Cdi

    Il y a 6 mois


    Les Sables-d'Olonne, France La nonna Temps plein

    Nonna, dernier né au sein d’un Groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est fier de son offre de trattoria, caffè, aperitivo. Entreprise familiale, plaçant les valeurs de proximité, d’authenticité et de goût au cœur de La Nonna, nous sommes de grands passionnés ayant pour but de créer une expérience...


  • Les Contamines-Montjoie, France sarl les Allobroges Temps plein

    pour lancement d'une nouvelle équipe nous recherchons un second qualifié ayant une expérience dans des établissements de qualité qui collaborera avec le chef ou le remplacera pour ses congés. Une expérience des saisons sera un plus. Nous logeons en individuel et nos salariés ont au minimum un jour de congé par semaine Type d'emploi : CDD Salaire :...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Les Contamines-Montjoie, France SOGERA (Groupement de restaurant d'altitude) Temps plein

    RECHERCHE CHEF DE CUISINE H/F Poste avec prime de logement intéressante + défraiement Le Chalet Hôtel Restaurant l'Étape situé sur le Domaine skiable des contamines Montjoie à 1400m d'altitude recherche pour l'automne 2024 et la saison d'hiver 2024-2025 un chef de cuisine (H/F). Poste à pourvoir 01 Octobre 2024 jusqu'au 21 Avril 2025. Un seul...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Les Contamines-Montjoie, France sarl les Allobroges Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Les Allues, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de notre sublime chalet au cœur de Méribel, à proximité de l'altiport. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe nous recherchons un Chef de partie H/F En tant que Chef de...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Les Contamines-Montjoie, France SARL Vacances Familles Montjoie Temps plein

    Le Centre de vacances " La Cité Montjoie " de 85 places situé aux CONTAMINES MONTJOIE, recherche son aide cuisine pour la saison d’hiver 2024-2025 Vous devez être capable de préparer des entrées, et desserts. Vous êtes capable d'envoyer le chaud et froid (remise en température) lors de congés hebdomadaires du chef. Menu unique servi au...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Un(e) CHEF DE PARTIE GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 commis de cuisine, 1 pâtissier, et 2 plongeurs. Vous êtes capable de passer au chaud (cuissons grillades viandes /poissons), gestion de la friteuse et au poste...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Les Contamines-Montjoie, France Refuge de la Balme Temps plein

    Le refuge de la Balme,situé aux Contamines-Montjoie en Haute-Savoie à 1700 m d’altitude, est accessible à pied (1h15 de marche depuis le parking de Notre Dame de la Gorge) et se trouve également sur le parcours du Tour du Mont-Blanc. Refuge familial depuis 5 générations, nous accueillons chaque jour de nombreux randonneurs et hébergeons tous les...

  • Recherche Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Les Belleville, France RESTAURANT LE VIEUX CHALET Temps plein

    RESTAURANT LE VIEUX CHALET A VAL THORENS RECHERCHE CHEF DE PARTIE FROID(H/F), POSTE NOURRI ET LOGE SEUL, RESTAURANT OUVERT UNIQUEMENT LE SOIR Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 1 600,00€ à 1 700,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires -...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Enghien-les-Bains, France SARL PARIS ENGHIEN Temps plein

    brasserie rechercher pour étoffer sa brigade un chef de partie chaud et froid confirmé Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    **SAISON HIVER 2024/2025** Saison du 28 novembre 2024 au 21 avril 2025 Contrat de 42h hebdomadaire - Salaire brut mensuel de 2 450 euros Prime de fin de saison selon assiduité/sérieux pendant la saison et atteinte objectifs, respect des costs/ratios Poste logé seul en chambre individuelle avec kitchnette collective attenante Mutuelle Avantage...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel sur le port d'Aix-les-Bains proposant une cuisine de saison et des produits frais, recherche actuellement un CHEF DE PARTIE H/F Vous serez responsable de la préparation de plats de haute qualité en suivant les recettes et les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura également de travailler à la fois au poste froid et...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Les Belleville, France La Ferme de Reberty Temps plein

    Le restaurant La Ferme de REBERTY aux Menuires en Savoie dans le domaine des 3 Vallees recherche un chef de partie pour compléter son équipe pour cet hiver. Le poste est en CDD du 10 décembre au 15 avril. Poste nourri et logé par deux pers. Remuneration de 2000€ à 2200€ mensuelle net suivant qualification. Pourboire et prime au mérite sur la...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Les Ménuires (73), France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez les « **Villages Club du Soleil** ️ » de Montagne pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **des Chefs de Partie H/F** pour rejoindre nos équipes de Montagne Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous. **Missions**: - Préparer...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Les Ménuires (73), France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez les « **Villages Club du Soleil** ️ » de Savoie et Haute Savoie pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **des Chefs de Partie H/F** pour rejoindre nos équipes Savoyardes Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour...