Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Auxerre, France JOBYCONNECT Temps plein

**Chef de Cuisine - hôtel & Restaurant Gastronomique - Auxerre**

**DESCRIPTION DU POSTE**

Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire.

**PROFIL**

**Expérience en restaurant étoilé Michelin exigée**

Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes:

- Avoir un style de cuisine attractif, à la fois créatif et dans l’air du temps.
- Être doté de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle, travaillant de façon ouverte et constructive.
- Être un bon gestionnaire, capable d’optimiser la rentabilité de la cuisine et de gérer finement les prix de vente, le personnel, les marchandises Avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
- Avoir de bonnes capacités relationnelles.

**CONDITIONS**
- Poste à pourvoir dès que possible
- Possibilité de logement
- Rémunération proposée : selon profil

**CONTACT**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 4 000,00€ à 5 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de cuisine en collectivitéEntreprise : ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI)Description du poste :ACTUA Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de longue durée, située à Auxerre, à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Auxerre, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Cuisine - CDI - Auxerre** **ENTREPRISE** Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant Gastronomique et son Hôtel de Luxe. Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Auxerre, France Mamma Giulia Temps plein

    Mamma Giulia, brasserie tendance à Auxerre recherche un chef de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. - Poste à pouvoir dès que possible en CDI._ Doté(e) d’une expérience confirmée, vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne. Vous êtes motivé(e), dynamique et attentif à une cuisine de qualité. **Vos missions**: - Elaboration des...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Auxerre, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Sous-Chef de Cuisine - hôtel & Restaurant Gastronomique - Auxerre** **DESCRIPTION DU POSTE** Poste évolutif avec possibilité de devenir chef de cuisine sous 18 mois. Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Auxerre, France MAISON DE RETRAITE LE SAULE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) La résidence Le Saule située à Auxerre est à la recherche d'un.e chef.fe de cuisine pour compléter son équipe. **Rémunération**: 2 300 euros **Horaires**: 8H - 15H30 ou 8H - 19H30 Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect...

  • Chef de cuisine

    il y a 11 heures


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ADEQUAT Temps plein

    Mission de cuisineRejoignez notre équipe de cuisine à Adéquat et découvrez de nouvelles opportunités de carrière!ResponsabilitésElaboration de plats chauds et supervision des plats froidsGestion des stocksAssurer le respect des règles d'hygiène et sécuritéGestion de la caisseCompétences requisesLeadershipExpérience exigée en...


  • Auxerre, France Actua Sens Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...


  • Auxerre, France Actua Sens Temps plein

    **Société**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    A propos de l'offreACTUA SENS recherche un chef de cuisine H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de longue durée, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionsVous serez chargé de :Élaborer des menusPréparer des repasDresser et finirGérer les stocks et...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    A propos de l'offreACTUA SENS recherche un chef de cuisine H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de longue durée, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionsVous serez chargé de :Élaborer des menusPréparer des repasDresser et finirGérer les stocks et...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    A propos de l'offreACTUA SENS recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de longue durée, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionsVous serez chargé de :Élaborer des menusPréparer des repasDresser et finirGérer...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    A propos de l'offreActua Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionsVous serez chargé(e) de :Élaborer des menusPréparer des repasDresser et finirGérer...


  • Auxerre, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    A propos de l'offreActua Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionsVous serez chargé(e) de :Élaborer des menusPréparer des repasDresser et finirGérer...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    A propos de l'offreACTUA SENS recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de longue durée, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionsVous serez chargé(e) de :Élaborer des menusPréparer des repasDresser et finirGérer...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    A propos de l'offreACTUA SENS recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de longue durée, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionsVous serez chargé(e) de :Élaborer des menusPréparer des repasDresser et finirGérer...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    A propos de l'offreActua Sens recherche pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionsVous serez chargé(e) de :Élaborer des menusPréparer des repasDresser...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    À propos de notre entrepriseActua Sens est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement de professionnels pour les entreprises du secteur de la restauration collective.Nous sommes présents dans le grand quart Nord-Est de la France avec 28 agences de proximité.Nos partenaires sont plus de 1500 entreprises qui nous font confiance pour leurs...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA SENS est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement de professionnels de la restauration collective. Avec une présence forte dans le Nord-Est de la France, nous proposons des solutions de recrutement personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients.Nos valeurs de professionnalisme, de disponibilité...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    À propos de notre entrepriseACTUA SENS est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement de professionnels de la restauration collective. Nous proposons des solutions de recrutement innovantes et personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients.Nos valeurs sont basées sur la qualité, l'excellence et la proximité. Nous sommes...