Second de Cuisine

il y a 4 semaines


Paris e, France GIOVANNA Temps plein

Grande nouvelle une brasserie italienne ouvre ses portes sur la place de La République.

Elle dit non à la monotonie

Plusieurs ambiances s’offrent à notre clientèle : conviviale, chaleureuse mais aussi festive grâce à notre bar à cocktails et ses cocktails signatures élaborés par notre mixologue.

De délicieuses recettes au goût de l’Italie imaginées par notre chef de renom régalerons également les papilles.

Pour cette nouvelle aventure nous recherchons une super équipe prête à relever ses manches pour le plaisir de notre clientèle.

Nous recherchons:
**1 SECOND DE CUISINE H/F**

**Vos missions**:

- Réalisation des plats sous les directives du chef de cuisine et en conformité avec les fiches techniques
- Participe avec le chef à l’élaboration du menu
- Dressage et envoi des plats après contrôle des préparations
- Réalisation d’inventaires
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Remplace le chef lors de ses absences (management de l’équipe)
- Passer des commandes
- Contrôle des plannings
- Savoir motiver et fédérer l’équipe

**Qualités attendues**:

- Méthodique et discipliné
- Bon relationnel
- Expérience en management d’équipe

**Les conditions**:
Nous vous proposons 2 jours de repos consécutifs.

Vos horaires de travail seront de 43h par semaine selon un planning prédéfini.

Salaire fixe brut 39h à 2490,47€ soit 2300 € net pour 43h

Si vous êtes toujours présent dans les effectifs après 1 an, le salaire passera à 2500€ net pour 43h avec un rappel de salaire sur la 1ère année.

Heures supplémentaires rémunérées

Prime sur Chiffre d’Affaires

Mutuelle obligatoire pris en charge par l’employeur à 65%.

Vous êtes motivé et dynamique, orienter clientèle alors n’hésitez pas à postuler et venez tenter l’aventure à nos côtés.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 490,47€ à 2 710,44€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France LES COCOS Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Aperçu du poste: En tant que Second de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France Restaurant Aglio e Olio Temps plein

    Description de poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille 11e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Marseille 11ème. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 13 heures


    Paris 11e, France scaria Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine passionné, ponctuel et ayant eu déjà une première expérience en tant que Second confirmé. Notre cuisine est bistronomique et demandera de la rigeur ainsi qu'une exigence sur les dressages, les cuissons ainsi que sur l'organisation du service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Le Restaurant Maison Bréguet Temps plein

    Situé idéalement entre le Marais, la Place des Vosges et la Bastille, le Maison Bréguet, hôtel 5 étoiles, abrite 50 chambres offrant quiétude et modernité au cœur de Paris. Ouvert en 2017, l’hôtel cherche actuellement un **Second de Cuisine** pour son restaurant de 70 couverts. Bras droit du chef de cuisine, il sera en charge de le seconder,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Le Restaurant Maison Bréguet Temps plein

    Situé idéalement entre le Marais, la Place des Vosges et la Bastille, le Maison Bréguet, hôtel 5 étoiles, abrite 50 chambres offrant quiétude et modernité au cœur de Paris. Ouvert en 2017, l’hôtel cherche actuellement un **Second de Cuisine** pour son restaurant de 70 couverts. Bras droit du chef de cuisine, il sera en charge de le seconder,...


  • Paris 11e, France Favela Chic Temps plein

    La Favela Chic recherche un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et de superviser les activités de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et la préparation des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. - Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des...

  • Second de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Scaria Paris Temps plein

    Le restaurant Scaria est un restaurant bistronomique du 11ème arrondissement de Paris. Le restaurant est à la recherche d'un second de cuisine dans les plus brefs délais. Le second de cuisine intègrera une équipe jeune, dynamique et passionnée. Les compétences attendues: - Maitrise du poste chaud et poste froid - Maitrise des règles d'hygiène...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France EHPAD BASTILLE Temps plein

    Pour un EHPAD de 89 lits situé dans le 11ème, nous recherchons un second de cuisine dont les missions seront les suivantes: - élaborer les repas - maîtriser les règles HACCP, assure les règles d'hygiène - assure la gestion des stocks, établit les inventaires en collaboration avec le chef de cuisine - assure la traçabilité de tous ses actes...


  • Paris 11e, France Restaurant Magma Temps plein

    Notre restaurant recherche un (e) second de cuisine avec une expérience minimum de trois ans dans des restaurants gastronomiques, passage en restauration étoilée serait un plus. Passionné(e) de la cuisine, vous êtes motivé(e) pour intégrer une équipe dynamique et multiculturelle. Vous savez - maitriser la préparation des viandes et des poissons -...

  • Second de Cuisine

    il y a 13 heures


    Paris 11e, France EHPAD BASTILLE Temps plein

    Pour un EHPAD de 89 lits ,privé à but non lucratif,situé dans le 11ème, nous recherchons un second de cuisine dont les missions seront les suivantes: - élaborer les repas - maîtriser les règles HACCP, assure les règles d'hygiène - assure la gestion des stocks, établit les inventaires en collaboration avec le chef de cuisine - assure la...

  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures


    Paris 11e, France EHPAD BASTILLE Temps plein

    Pour un EHPAD de 89 lits ,privé à but non lucratif,situé dans le 11ème, nous recherchons un second de cuisine dont les missions seront les suivantes: - élaborer les repas - maîtriser les règles HACCP, assure les règles d'hygiène - assure la gestion des stocks, établit les inventaires en collaboration avec le chef de cuisine - assure la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille 11e, France GAYA RESTAURANT Temps plein

    Le GAYA (Restaurant Festif) recrute pour l'ouverture le Mardi 25 Avril de son second établissement situé dans un lieu unique à Marseille la Valentine. Vous travaillerez dans un véritable lieu de vie et de partage où se mélangeront gastronomie, cocktails signatures, DJ, spectacles et music live. Nous recherchons 1 second de cuisine H/F...

  • Second Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **Bienvenue à la brasserie Rosie !** Une brasserie pas comme les autres, située à quelques mètres de la place de la Bastille, avec une ambiance chaleureuse et une carte pour raviver vos papilles. Notre super équipe de passionnés mettent en avant les produits de nos petits producteurs et le savoir-faire à la française. Et oui, on peut le dire :...

  • Second Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **Bienvenue à la brasserie Rosie !** Une brasserie pas comme les autres, située à quelques mètres de la place de la Bastille, avec une ambiance chaleureuse et une carte pour raviver vos papilles. Notre super équipe de passionnés mettent en avant les produits de nos petits producteurs et le savoir-faire à la française. Et oui, on peut le dire :...

  • Second Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **Bienvenue à la brasserie Rosie !** Une brasserie pas comme les autres, située à quelques mètres de la place de la Bastille, avec une ambiance chaleureuse et une carte pour raviver vos papilles. Notre super équipe de passionnés mettent en avant les produits de nos petits producteurs et le savoir-faire à la française. Et oui, on peut le dire :...


  • Paris 11e, France Brasserie les Compères Temps plein

    **Description de l'entreprise** Brasserie à Bastille, cuisine Française, produits frais. **Description du poste** Nous cherchons un chef de partie/ second de cuisine pour une brasserie. Pour assister le chef au création de la carte, a la mise en place et réaliser le service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski incarne l’élégance d’un luxe classique et discret, une adresse singulière qui mêle, modernité, raffinement et liberté, service bienveillant et sur-mesure. Quelque soit la destination, Nolinski est au cœur des beaux quartiers et des monuments. Matières nobles, pièces iconiques, moulures,...

  • Second Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **Bienvenue à la brasserie Rosie !** Une brasserie pas comme les autres, située à quelques mètres de la place de la Bastille, avec une ambiance chaleureuse et une carte pour raviver vos papilles. Notre super équipe de passionnés mettent en avant les produits de nos petits producteurs et le savoir-faire à la française. Et oui, on peut le dire :...