Chef de Cuisine

Il y a 6 mois


Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps plein

Notre restaurant Les Bon Sens, situé dans le quartier d’affaires de Guyancourt, est à la recherche de son futur chef de cuisine pour intégrer une équipe jeune et dynamique.

Responsable de ses services le midi comme le soir (poste de coupure)
Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi 12h-14h et 19h-22h.
Notre clientèle est essentiellement une clientèle d'affaire.

Notre cuisine est simple, nos plats sont fait maison avec des produits frais.
Pour visiter la carte, rdv sur lesbonssens.fr.

Créer de nouveaux plats pour la carte pour suivre les tendances du moment.
Manager une petite équipe de cuisine

Garantir la qualité des plats

Passer ses commandes
Savoir faire l’inventaire de fin de mois.

Contrôler les livraisons, les factures puis les rentrer dans le logiciel utilisé par l'hôtel.

Respecter et faire respecter les normes HACCP et veiller à la propreté de la cuisine selon les règles d'hygiènes.

Savoir faire des fiches techniques et contrôler des ratios défini par la direction.

Professionnel, Sérieux et Motivé

Ponctuel

Automne

Organisé et flexible

Expérience requise (poste similaire)

Connaissance des règles HACCP

Savoir définir et respecter un cout moyen d'une assiette.

2+ years


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine Chez Elior GroupMissionEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production culinaire de notre site de restauration à Guyancourt, dans le cadre du Renault Technocentre.Vos ResponsabilitésSuperviser la production de 900 couverts par jour en moyenne.Diriger une équipe de 16 personnes.Établir les menus dans le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps plein

    Descriptif du poste Créer de nouveaux plats pour la carte pour suivre les tendances du moment. Manager une petite équipe de cuisine Garantir la qualité des plats Passer ses commandes Savoir faire l’inventaire de fin de mois. Contrôler les livraisons, les factures puis les rentrer dans le logiciel utilisé par l'hôtel. Respecter et faire respecter les...

  • Chef Directeur de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Guyancourt, Île-de-France medirest Temps plein

    Offre de Chef Directeur de CuisineContexte : Nous recherchons un Chef Directeur de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social.Type de contrat : CDI 35h/semaineMission : Vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    L'expérience culinaire vous appelle !Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe dynamique dans le restaurant d'une entreprise de 1100 couverts en moyenne par jour.Votre mission consiste à diriger une équipe de 5 personnes en cuisine, tout en assurant la gestion administrative et l'accueil des clients.Nous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps plein

    Descriptif du poste Créer de nouveaux plats pour la carte pour suivre les tendances du moment. Manager une petite équipe de cuisine Garantir la qualité des plats Passer ses commandes Savoir faire l’inventaire de fin de mois. Contrôler les livraisons, les factures puis les rentrer dans le logiciel utilisé par l'hôtel. Respecter et faire respecter...


  • Guyancourt, France Terracotta Temps plein

    **Rejoignez l'aventure !** Tu es passionné(e) par la gastronomie et tu rêves de faire partie d'une équipe dynamique et créative ? Ça tombe bien, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine exceptionnel(le) pour notre tout nouvel établissement bidtronomique situé à Guyancourt, dans le 78. **À propos de nous**: Chez nous, la braise est notre muse !...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 4 mois


    Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 78280 Guyancourt, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Ibis Styles Guyencourt

    Il y a 5 mois


    Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps plein

    Notre restaurant Les Bon Sens, situé dans le quartier d’affaires de Guyancourt, est à la recherche de son futur chef de cuisine (H/F) pour intégrer une équipe dynamique Notre cuisine est simple, nos plats sont fait maison avec des produits frais. Pour visiter la carte, rdv sur lesbonssens.fr. Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi 12h-14h et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Alternant Cuisinier pour rejoindre notre équipe de cuisine et participer à la préparation des plats.Vos missionsParticiper à la préparation des platsAccueillir et accompagner les convivesIntervenir dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chaudsVos qualificationsPréparer un...


  • Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine Brasserie F/H CDI 78280 Guyancourt, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses...

  • Chef de Cuisine Brasserie

    il y a 4 semaines


    Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de cuisine F/H F/H

    Il y a 2 mois


    Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H F/H CDI 78280 Guyancourt, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 78280 Guyancourt, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Guyancourt, France La Casa Bella Temps plein

    '''Job Summary''' '''Duties''' - Préparer les entrées, salades et desserts maison - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas - Suivre les recettes et les instructions de préparation - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la cuisine ainsi que la plonge - Aider à la mise en place des stations de travail - Participer à la gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier Alternant pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Votre mission sera de travailler sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage pour la confection des plats et la préparation des menus chauds.Vos responsabilitésConfectionner les platsParticiper au service des convivesAccueillir et accompagner...

  • Chef de cuisine Lead

    il y a 4 semaines


    Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNos restaurants d'entreprise du Renault Technocentre Les ARCEAUX sont à la recherche d'un(e) Directeur(e) de Cuisine pour superviser la production de 900 couverts par jour en moyenne avec une equipe de 16 personnes.ResponsabilitésAssurer la production culinaireOrganiser la fabricationAnimer l'équipeÉtablir les menusContrôler les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...


  • Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H F/H F/H CDI 78280 Guyancourt, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes...