Apprentissage en Cuisine

il y a 3 semaines


Bordeaux, France Résidence du Château, Nérac - Groupe Mieux Vivre Temps plein

Nous vous proposons de suivre une formation de cuisinier en apprentissage.

Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible

En ce sens, une équipe à taille humaine où la bienveillance est de mise, est prête à vous ouvrir ses bras.

**Au sein d’une Equipe Cuisine interne à l’établissement**:

- Participer à la production des repas (préparations chaudes et froides) destinés aux Résidents principalement, mais aussi aux familles éventuellement en visite, et aux salariés, à partir de menus définis ;
- Aider au dressage des préparations culinaires chaudes ;
- Participer à la réalisation des repas en tenant compte des régimes particuliers des Résidents et des préconisations de l’Equipe Soignante ;
- Appliquer et respecter les normes et règles d’hygiène, sécurité et qualité (process, méthode HACCP, PMS) ;
- Entretenir les matériels et locaux de la Cuisine conformément aux procédures définies.

Le repas représente pour le Résident un moment de plaisir que nous nous efforçons de rendre de qualité. Le travail de produits frais et de saison est ainsi privilégié.

Votre temps de travail est organisé selon un cycle de deux semaines. Ainsi, vous travaillerez un week-end sur deux.

Si vous êtes en formation de cuisine ou que vous souhaitez en commencer une, et avec une réelle vocation pour votre métier, ce poste est pour vous
Vos qualités d'écoute et communicationnelles, vous permettent d'établir une relation privilégiée avec le résident car vous attachez une importance particulière au respect et à la protection de la personne âgée.

Vous pourrez ainsi apprendre avec des professionnels passionnés et contribuer vous aussi aux projets de vie et de soins de l’établissement.
Pour être encore plus actif à la vie de la résidence, vous pourrez également participer aux projets transversaux du Groupe.

Il ne vous reste plus qu’à postuler

Résidence du Château, Nérac - Groupe Mieux Vivre
Au pied du Château Henri IV et du parc de la Garenne, l'EHPAD est situé à 5 minutes à pied du centre-ville de Nérac et bénéficie d'un jardin agréable.

La résidence a une capacité de 85 lits et dispose également d'une unité protégée dédiée aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de pathologies apparentées.
Nérac
BAC
Aucune expérience
Stage / Alternance
Cuisinier / pâtissier



  • Bordeaux, France RAGAZZI da PEPPONE St Médard en Jalles Temps plein

    Le Groupe Peppone, Restaurants Italien depuis 1975, institution bordelaise, recrute pour son restaurant Ragazzi da Peppone de La Rochelle son **Chef de Cuisine**. **Rémunération Brute comprise entre 2900€ à 3000€ par mois / Statut Cadre** Activité principale Le Chef de Cuisine pilote et organise le service en cuisine et les préparations...

  • Apprenti Cuisiner

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France L'Auberge Espagnole Temps plein

    Vous avez entre 17 et 25 ans et vous voulez faire de la cuisine votre métier, L'Auberge Espagnole recherche pour la rentrée de septembre 2023 un(e) étudiant(e) en contrat pro ou contrat d'apprentissage cuisine. Contrat 35h/semaine à répartir avec l'école. Horaires restaurant du jeudi au samedi pour les services du soirs uniquement. Pas de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Chez Pierrette Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de diverses tâches liées à la préparation des aliments et au service en cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Effectuer...


  • Bordeaux, France Infodis Temps plein

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée en cuisine mexicaines, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu par l'État, en Cuisine, CAP.Vos missions, si vous les acceptez : * Préparer et servir les plats selon les...


  • Bordeaux, France Infodis Temps plein

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée en cuisine asiatique, un Commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu par l'État en Cuisine, CAP.Vos missions, si vous les acceptez : * Installer les préparations avec soin. *...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...


  • Bordeaux, France Compass Group Temps plein

    **Compass Group France** lance sa campagne d’apprentissage** pour la rentrée 2023**. Nous vous offrons plusieurs opportunités à **ANGOULEME** (16) en qualité d’**apprenti cuisinier H/F** au sein de nos restaurants. Passionnés et prêts à relever le défi ? Intégrez nos brigades ! **La Food, c'est par ici !** - Type de contrat _: Apprentissage -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France altiso consulting Temps plein

    Hôtel haut de gamme: 3 restaurants proche Bordeaux recrute chef de cuisine: Chef avec expériences dans ces domaines: expérimenté sur plusieurs style de restauration Expérience brasserie de luxe Apprentissage ou expérience en restaurant gastronomique Ouvert aux cuisines du Monde si possible qui a travaillé à l étranger ou qui s intéresse à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France altiso consulting Temps plein

    Domaine haut de gamme: 3 restaurants proche Bordeaux recrute chef de cuisine: Chef avec expériences dans ces domaines: expérimenté sur plusieurs style de restauration Expérience brasserie de luxe Apprentissage ou expérience en restaurant gastronomique Ouvert aux cuisines du Monde si possible qui a travaillé à l étranger ou qui s intéresse à la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Ragazzi Da Peppone St Médard en Jalles Temps plein

    Le Groupe Peppone, Restaurants Italien depuis 1975, institution bordelaise, recrute pour son restaurant Ragazzi da Peppone de La Rochelle son **Chef de Cuisine**. **Rémunération Brute comprise entre 2850€ par mois / Statut Cadre** Activité principale Le Chef de Cuisine pilote et organise le service en cuisine et les préparations culinaires de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France SARL nomasav Temps plein

    Notre restaurant "Saveurs Nomades" recrute un commis de cuisine diplomé (h/f) avec 2 ans d'expérience (apprentissage inclus) pour travailler en collaboration avec la gérante, vous serez responsable de la préparation des plats cuisinés selon ses directives jusqu'au démarage du service. Pendant le service vous êtes autonome pour envoyer les commandes et...

  • Apprenti en Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France SAS Vignerons de TUTIAC Temps plein

    Le 13/01/2023 TUTIAC, 1er producteur de vins de Bordeaux, est fier d’unir 1300 familles autour des mêmes valeurs : l’Humain, l’Emotion, le Durable, l’Excellence et l’Audace. Engagé depuis de nombreuses années dans la viticulture durable, TUTIAC dispose aujourd’hui d’un vignoble 100% écologique à l’échelle de ses 5400 ha. Dynamique...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Academee CFA Temps plein

    Academee et Elior s’engagent pour proposer une offre d’apprentissage unique et exceptionnelle. Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et talents un véritable métier ! Tout au long de votre formation, vous recevrez le soutien de Philippe Etchebest, qui est le parrain de votre...


  • Bordeaux, France O'Bistroy Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous êtes passionné, motivé et ponctuel et vous souhaitez acquérir des compétences en restauration ! Rejoignez-nous. **Responsabilités** - Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer la propreté et l'organisation de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France UCPA Sport Station Temps plein

    **APPEL A CANDIDATURES** **COMMIS DE CUISINE (H/F) BRAZZA BORDEAUX** Depuis sa création, l’UCPA n’a qu’une vocation, permettre à tous d’accéder au sport dans un esprit de partage, de solidarité et de cohésion sociale. Fondée sur la passion du sport, l’UCPA, au fil des décennies, est devenue LA référence des vacances sportives permettant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Elior Temps plein

    Commis de cuisine F/HPublié le 19 Juil. 2023 Restauration Enseignement Commis de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS PARTIEL - BORDEAUX (33) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - MOINS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurez la préparation...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France UCPA Sport Station Temps plein

    **APPEL A CANDIDATURES** **COMMIS DE CUISINE (H/F) BRAZZA BORDEAUX** Depuis sa création, l’UCPA n’a qu’une vocation, permettre à tous d’accéder au sport dans un esprit de partage, de solidarité et de cohésion sociale. Fondée sur la passion du sport, l’UCPA, au fil des décennies, est devenue LA référence des vacances sportives permettant...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Commis de cuisine F/H** **CDI** **BORDEAUX (33)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ?**Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 15 heures


    Bordeaux, France Elior Temps plein

    Informations générales **Commis de cuisine F/H** **CDI** **BORDEAUX (33)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - **Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en...


  • Bordeaux, France POF BACALAN Temps plein

    **Contrat cuisine équipe du soir Contrat 35 H ou temps partiel / JOB ÉTUDIANT Possible si expérience.** Vous êtes dynamique, souriant(e) et passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous avez travaillé en fast food, crêperie, restauration rapide, avec une première expérience réussie ? Vous êtes logique et organisé(e), avez une capacité...