Responsable Hôtellerie Et Services Généraux

il y a 2 semaines

Bouguenais, France BTP RMS La Croix du Gué Temps plein

DV_TECH_RESP_03-23
Le cadre responsable de l’Hôtellerie et des Services Généraux est chargé d’encadrer les services de l’hôtellerie de l’EHPAD, de la restauration et des services généraux, en s’assurant de la bonne exécution des tâches, dans le respect des normes en vigueur, dans les domaines suivants:
**En missions principales**:

- Hôtellerie, restauration, ménage, lingerie,
- Services Généraux et logistique,
- Sécurité, hygiène, maintenance des matériels et du bâtiment,
- Achats et contrats fournisseurs,
- Gestion de l’informatique du site.

**En missions usuelles**:

- Animer et accompagner ses collaborateurs (hôtellerie, restauration, services généraux) dans ces missions,
- Coordonner les activités dans le respect des délais et du service attendu,
- Être responsable du suivi et du contrôle des moyens budgétaires qui lui sont alloués ou délégués dans le respect des règles régissant les engagements budgétaires en fonction des délégations qui lui sont accordées,
- Assurer l’accueil et l’intégration d’un nouveau salarié de son service ou pour son domaine de responsabilité.
- Encadrer les stagiaires relevant de sa compétence.
- Rédiger les protocoles et procédures de son domaine de compétences.
- Participer à la rédaction (actualisation, écriture) des protocoles ou projets (projet d’établissement, plan Bleu et Vigipirate, Sécurité).
- Participer aux instances, réunions de service, réunions plénières et autres groupes de travail.

**En Hôtellerie**:

- Superviser les achats pour la définition des besoins en matières premières et l’information sur les non-conformités,

**En Technique**:

- Être le responsable sécurité du site par délégation du directeur
- Superviser la maintenance interne ou externe pour l’entretien, les dépannages,
- Superviser les services généraux pour la manutention, le nettoyage, les réparations
- Assister le Directeur dans l'élaboration, le suivi et la réalisation du plan pluriannuel d’investissements et de grosses réparations,
- Participer ou conduit l'installation de nouveaux outils informatiques ou techniques.
- Participer aux projets d'entretien et de rénovations des bâtiments.

Issu d'une formation d’Hôtellerie avec une licence ou équivalent, vous êtes fort(e) d’une solide expérience significative d’au moins dix ans dans le domaine de l’hôtellerie spécialisation : organisation et gestion, avec une connaissance et une pratique des services généraux.
- Connaissance de la gestion hôtelière,
- Connaissance de la gestion des services généraux, des normes d’hygiène et incendie,
- Connaissance des procédures achats,
- Connaissance informatique de premier niveau.
- Capacité à prioriser ses activités en fonction des situations pour assurer la continuité des services,
- Capacité à travailler avec des interlocuteurs multiples,
- Capacité à identifier les causes d’un dysfonctionnement et proposer une solution.
- Vous avez un bon relationnel et savez gérer et encadrer des groupes de collaborateurs.
- Travail en équipe et animation de projets interprofessionnels, et esprit collaboratif notamment avec le comité de direction.
- Autonomie, sens des initiatives,
- Rigueur, souci de la qualité,
- Sens des priorités et de l’urgence, capacité d’adaptation, d’organisation,
- Discrétion professionnelle et ponctualité.

BTP RMS La Croix du Gué
La Croix du Gué est implantée sur la commune de Bouguenais dans un parc verdoyant de 3 hectares, est
situé dans la Métropole de Nantes.

**Bus**: Ligne 36 arrêt "Pottier" ; Ligne 78 et 88 arrêt "Allende" ; Ligne E8 arrêt "Allende"
- **Via le Busway**: Ligne E4 arrêt "Graineraie",

**Via le tramway**: Ligne 3 arrêt "Neustrie" ou "Pirmil".

**L’établissement compte**:

- Un EHPAD avec deux unités dédiées aux personnes désorientées (maladie d’Alzheimer ou apparentée).
- Un Pôle d’Activité et de Soins Adaptés (PASA, 12 places).

**Votre environnement de travail**:

- Cadre agréable (parc verdoyant de 3 hectares, espace de détente et de restauration),
- Infrastructures modernes (chambres spacieuses de 25 m2),
- Des équipements adaptés pour améliorer vos conditions de travail,
- Travail en équipe pluridisplicinaire,
- Avantages sociaux (mutuelle, prévoyance...),
- Etablissement à taille humaine,
- Bonne notoriété de l’établissement.

Bouguenais
une licence ou équivalent
Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Responsable technique

  • Responsable Hôtellerie Et Services Généraux

    il y a 5 jours

    Bouguenais, Pays de la Loire, France BTP RMS La Croix du Gué Temps plein

    DV_TECH_RESP_03-23Le cadre responsable de l'Hôtellerie et des Services Généraux est chargé d'encadrer les services de l'hôtellerie de l'EHPAD, de la restauration et des services généraux, en s'assurant de la bonne exécution des tâches, dans le respect des normes en vigueur, dans les domaines suivants:**En missions principales**:- Hôtellerie,...

  • Responsable Hôtellerie Et Services Généraux

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France Damien VISSEAUX Temps plein

    Descriptif du poste Le cadre responsable de l'Hôtellerie et des Service Généraux est chargé d'encadrer les services de l'hôtellerie de l'EHPAD, de la restauration et des services généraux, en s'assurant de la bonne exécution des tâches, dans le respect des normes en vigueur, dans les domaines suivants: En missions principales: - Hôtellerie,...

  • Responsable Des Services Généraux

    il y a 3 semaines

    Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Responsable des Services Généraux (H/F)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la...

  • Responsable Des Services Généraux

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Responsable des Services Généraux (H/F)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la...

  • Assistante Service Généraux

    il y a 5 jours

    Bouguenais, Pays de la Loire, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Assistante Service Généraux (H/F)**A Apprentis d'Auteuil, fondation catholique reconnue d'utilité publique et acteur engagé dans le champ de l'Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l'avenir, c'est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C'est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de travailler et...

  • Assistante Service Généraux

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Assistante Service Généraux (H/F)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de...

  • Assistante Service Généraux

    il y a 2 jours

    Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Assistante Service Généraux (H/F)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de...

  • Assistant Maitre D’hôtel

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : Assistant Maitre d’Hotel Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, arrive à toute vitesse sur Bouguenais. Ouverture prévu fin Février 2024 ! Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, va proposer à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un...

  • Assistant Maitre D’hôtel

    il y a 2 jours

    Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : Assistant Maitre d’Hotel Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, arrive à toute vitesse sur Bouguenais. Ouverture prévu fin Février 2024 ! Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, va proposer à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un...

  • Assistant Maitre D’hôtel

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : Assistant Maitre d’Hotel Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, arrive à toute vitesse sur Bouguenais. Ouverture prévu fin Février 2024 ! Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, va proposer à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un...

  • Gouvernant(E) D'hôtel-chef(Fe) D'équipe de

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France AAF LA PROVIDENCE Temps plein

    Notre agence La Providence Nantes, spécialisée dans le nettoyage, recherche **un(e) Gouvernant(e)** d'hôtel 3 et 4*, sur l'un de ses sites situé à Nantes-Aéroport Bouguenais. Le profil recherché: - une première expérience en tant que Gouvernant(e) d'hôtel exigée. _Une expérience sur un hôtel 3* serait un plus._ Vos missions: - la...

  • Gouvernant(E) D'hôtel-chef(Fe) D'équipe de

    il y a 5 jours

    Bouguenais, Pays de la Loire, France AAF LA PROVIDENCE Temps plein

    Notre agence La Providence Nantes, spécialisée dans le nettoyage, recherche **un(e) Gouvernant(e)** d'hôtel 3 et 4*, sur l'un de ses sites situé à Nantes-Aéroport Bouguenais.Le profil recherché:- une première expérience en tant que Gouvernant(e) d'hôtel exigée. _Une expérience sur un hôtel 3* serait un plus._Vos missions:- la planification et...

  • Responsable de Service

    il y a 5 jours

    Bouguenais, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    La Franchise J3A est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national._- La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre :_- _Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse)_- _ Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...

  • Cadre Hôtelier Et Technique

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France BTP Résidences Médico-Sociales Temps plein

    **Référence de l'offre BE6248** - Mise en ligne le 25 août 2023 - Famille de métiers: **Résidences Médico-Sociales** - Métier: **Autre** - Contrat: **CDI Temps plein** - Lieu: **Bouguenais - 44340** **Au travers de BTP Résidences Médico-Sociales (BTP RMS), le Groupe PRO BTP gère 23 établissements sanitaires et médico sociaux avec des activités...

  • Adjoint Responsable de Salle

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : Adjoint Responsable de Salle Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde recherche son Adjoint Responsable de salle afin de compléter son équipe. Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, propose à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un...

  • Adjoint Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : Adjoint Responsable de Salle Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde recherche son Adjoint Responsable de salle afin de compléter son équipe. Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, propose à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un...

  • Agent de service

    il y a 5 jours

    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Agent de service (H/F)Description de l'entrepriseVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services, VYV 3 Pays de la Loire agit pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quel...

  • Responsable de Service

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France Générale industrielle de Protection Temps plein

    Rattaché directement à la Direction des Opérations basée à Toulouse (siège de l’entreprise) et après une formation d’intégration, le responsable de service est amené à gérer les prestations/activités, objet du contrat liant GIP Aviation à AGO (voir détails des prestations / activités ci-dessous). Il est le représentant de GIP Aviation...

  • Responsable Restauration

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    **Notre Hôtel pour accueillir le Monde !** Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage ! **La Restauration, votre...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    **Notre Hôtel pour accueillir le Monde !** Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage ! **La Restauration, votre...