Maître D'hôtel Responsable

Il y a 7 mois


Reims, France Vendôme RECEPTION Temps plein

Vendôme Réception, Traiteur haut de gamme, situé à Reims

Recherche son maitre d'hôtel principal

DESCRIPTIF DE L'OFFRE:

- Vous assurez un service de qualité en reprenant les procédures d'un restaurant de luxe principalement dans les Maisons de Champagne
- Vous travaillez en relation avec tous les services de l'entreprise
- Vous organisez le service de la brigade de salle
- Vous accueillez le client en créant un contact privilégié
- Vous connaissez les techniques de présentation
- Vous vous assurez de la satisfaction clientèle
- Vous veillez au respect de tous les standards de la restauration
- Vous êtes apprécié(e) de vos collègues par vos qualités humaines, professionnelles et managériales
- Vous participez à la formation et l'accompagnement des nouveaux collaborateurs
- Vous êtes garant du respect des règles et normes d'hygiènes HACCP.

**Profil recherché**

Vous avez suivi une formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle Baccalauréat Professionnel ou Technique, BTS option B art culinaire, art de la table et du service), et/ou vous bénéficiez d'une expérience en restauration haut de gamme.
- Pratique de l'anglais indispensable
- Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères supplémentaires fortement appréciée
- Votre présentation est irréprochable et vous appréciez l'élégance à la française

Vous êtes:

- Motivé(e) et à l'écoute des clients
- Discipliné(e) et respectueux(se), distingué(e), souriant(e) et disponible>
- Efficace et rapide
- Curieux(se) et adaptable
- Présentation soignée et professionnelle à tout moment
- Attentif(ve) et soucieux(se) aux détails
- Honnête et réactif(ve)

Salaire évolutif et fonction de votre travail

Salaire non plafonné

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 12 mois

Salaire : 2 066,51€ à 3 962,44€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel


  • Maitre D'hotel

    Il y a 7 mois


    Reims, France Réseau Alliance Temps plein

    Le saviez-vous ? Votre Agence Réseau Alliance Reims, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires L'un de nos clients est à la recherche: - **Un(e) MAITRE D'HOTEL** Vous aurez pour mission - Responsable de l'accueil du client - Indiquer la table - Prendre la commande en émettant des suggestions tant...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Reims, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Pour un traiteur qui s'occupe d'évènements (expositions, réunions d'entreprise, maison de champagne,...) nous recherchons un maitre d'hotel qualifié pour s'occuper de l'accueille les clients puis les conduire à leur table où il leur remet le menu et les conseille sur les plats. - Installer la salle du restaurant et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 20 heures


    Reims, France DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, un Traiteur de Reims, un: Maître d'hôtel (h/f) - Vous assurez le dressage - Vous réalisez le service en salle - Vous avez un minimum de deux ans d'expérience dans ce domaine - Vous êtes titulaire du permis B - Mission ponctuelle


  • Reims, France Mercure Reims Parc des Expositions Temps plein

    **L’Artdoise - Brasserie Maison, restaurant de l’hôtel Mercure Reims Parc des Expositions, entièrement rénové en 2018 dans un esprit Maison d’Artistes LifeStyle.** **45000 couverts/an - CA = 1,6 M€ (Petits-déjeuners - Restauration individuelle - Bar - Restauration Séminaires & Banquets)** **Facebook : L’Artdoise - Brasserie...


  • Reims, France l'Aquarium Temps plein

    Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous vous occupez de l'accueil et du service du client. Du management du personnel au conseil de la clientèle, vous devez accomplir un certain nombre de missions: - contrôler la mise en place des tables ; - accueillir le client dans le restaurant ; - guider le client jusqu'à sa table ; - noter les...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Description de l'entreprise Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous enveloppe....

  • Maitre D'hotel

    Il y a 7 mois


    Reims, France HOLDING RD Temps plein

    Le Millénaire est un établissement gastronomique et institution rémoise, situé en plein cœur de la ville de Reims, offrant à ses clients une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Sous la direction passionnée de Delphin CORNAILLE le directeur et Benjamin ANDREUX le chef, nous mettons en avant les meilleurs produits pour créer des plats aux saveurs...

  • Maitre D'hotel

    il y a 6 jours


    Reims, France HOLDING RD Temps plein

    Le Millénaire est un établissement gastronomique et institution rémoise, idéalement situé en plein cœur de la ville de Reims, qui propose à ses clients une cuisine précise et pleine de saveurs. Son chef, Hervé Raphanel, passionné par les beaux produits, vous fait découvrir des plats aux saveurs magistralement orchestrées et toujours en harmonie...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Description de l'entreprise Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous enveloppe....

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Job opening criteria The company **Les Crayères**: un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Job opening criteria The company **Les Crayères**: un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Description de l'entreprise Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous enveloppe....

  • Responsabe D'hôtel

    il y a 21 heures


    Reims, France B&B Hôtel Reims Temps plein

    Rejoignez LA marque de référence en matière d'hôtellerie économique! L'**hôtel B&B de Reims** cherche sa ou son nouveau RESPONSABLE. Vos missions principales: - Assurer la gestion opérationnelle de l'hôtel - Fidéliser les clients, mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle - Optimiser les marges et les...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Reims, France Mercure Reims Parc des Expositions Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Mercure Reims Parc des Expoisitions, hôtel de 101 chambres ? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Mercure vous...


  • Reims, France VINCI Immobilier Temps plein

    **Métier**: - CONDUITE D'AFFAIRES - Responsable programmes immobiliers**Intitulé du poste**: - Responsable de programmes hôtellerie F/H**Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée**Présentiel / télétravail ?**: - Hybride (télétravail possible)**Statut**: - Ingénieur & Cadre**Description de la mission**: - VINCI Immobilier, filiale...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

    **Description de l'entreprise** Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Reims, France Hôtel l'Univers Temps plein

    Dans le cadre d'un nouvel élan et de nouvelles orientations, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine qui pourrait inscrire la créativité de sa cuisine sur le long terme au sein de l'Hôtel de l'Univers**. De nature curieuse, vous aimez le challenge: - Vous créerez les nouvelles cartes en fonction des saisons pour notre restaurant du RDC - Vous...

  • Responsable Hebergement

    Il y a 7 mois


    Reims, France hôtel du Parc Temps plein

    L'Hôtel du Parc 78 (58 no) recherche un responsable d'hébergement dans le cadre de son ouverture en catégorie économique. Vos missions principales seront les suivantes: - Assurer la gestion quotidienne des chambres et des espaces communs de l'établissement - Superviser l'équipe - Veiller à la propreté et au confort des chambres - Assurer le respect...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Job opening criteria The company **Les Crayères**: un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

    **Description de l'entreprise** Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous...