Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Les Belleville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

Cet Hôtel Restaurant ** situé au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au pied des pistes propose 27 chambres et 5 appartements.
L’établissement dispose de deux restaurants et deux bars également, ainsi qu’une salle de jeux pour les enfants.

La cuisine proposée par l’établissement est de « niveau BibGourmand », le chef de cuisine et le chef pâtissiers étant tous les deux récompensés d’un macaron au guide Michelin.
L’établissement favorise le fait maison et propose une cuisine à base de produits frais.

Un des restaurants est réservé à la demi-pension et accueil les clients de l’hôtel sur les temps du petit déjeuner et du diner. Le second restaurant propose des spécialités de brasserie et savoyardes à une clientèle extérieure.

Toutes les conditions sont réunies pour vivre la magie de l’hiver, dans un cadre exceptionnel et familial.
- **Brigade de 6 à 8 personnes en cuisine et 5 personnes en salle**:

- **De 40 à 70 couverts par service en moyenne**

**SECONDE DE CUISINE H/F**

En qualité de Second de Cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et avez l’habitude du rythme des saisons.
Vous assisterez le Chef dans la gestion de la cuisine et serez amené à le remplacer pendant ses repos et congés.
Nous sommes à la recherche d’une personne autonome, force de proposition, pour qui le métier n’a plus de secret.
Vous êtes prêt à vous investir pour la saison et à participer à la renommée de cet établissement.
- **Salaire : 2500€ nets par mois**:

- **Contrat en 42h**:

- **Poste nourri & logé seul - wifi et télévision**:

- **2 jours de repos par semaine, tous les jours de repos non pris seront récupérés ou payés**:

- **Poste à pourvoir pour la saison d’hiver à partir de début Décembre**

Type d'emploi : CDD

Salaire : 3 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


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    il y a 4 jours


    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    ** FIN SAISON HIVER 2023/2024** Poste logé seul, nourri, blanchi. Ours Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73), recrute pour finir la saison, son second de cuisine (H/F). Saison à pourvoir immédiatement pour un mois / jusqu'à mi Avril. Brigade de 10 personnes incluant les 2 plongeurs - dont une partie de l'équipe de l'hiver...

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    Il y a 57 minutes


    Les Belleville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé sur le Corbier en Savoie, cet établissement est un restaurant familial et chaleureux. Il dispose d’une belle capacité d‘accueil. Leurs assiettes sont issues de produits exclusivement locaux, du terroir ou encore de proximité. La cuisine propose des spécialités savoyardes et de montagne. **SECOND DE CUISINE H/F** En qualité de second de...

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    il y a 7 jours


    Les Belleville, France Solinki Temps plein

    L'établissement est un restaurant bistronomique, possédant le Label "Bib Gourmand", à Saint-Martin-de-Belleville, au cœur des Trois Vallées, en Savoie. Êtes-vous prêt à rejoindre la brigade de ce très bel établissement ? Chacun a un rôle essentiel au sein de ce magnifique restaurant, pour assurer son bon fonctionnement. Pourquoi le vôtre ne...

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    il y a 21 heures


    Les Belleville, France Belambra Clubs Temps plein

    _**Belambra **_a pour objectif d’offrir à ses clients des vacances mémorables et leur promet une offre culinaire _gourmande _et _variée_. Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la...


  • Les Belleville, France La Grange Temps plein

    **Pour notre établissement LA GRANGE, situé à Val Thorens en Savoie (73)**: - **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_ **- contrat à durée déterminée saisonnier**: - **salaire net mensuel : de 2300 euros à 2500e net selon profil**: - à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**: - **poste nourri/logé** Vos missions: Au sein...


  • Les Belleville, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein

    Job opening criteria The company Simple & Meilleur est un bistrot de montagne récompensé d'un Bib Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint-Martin de Belleville aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -. Il met à l'honneur une cuisine volontairement simple, goûteuse, généreuse, et surtout bonne...


  • Les Belleville, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein

    **Description de l'entreprise** Simple & Meilleur est un bistrot de montagne récompensé d'un Bib Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint-Martin de Belleville aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -. Il met à l'honneur une cuisine volontairement simple, goûteuse, généreuse, et surtout bonne...

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    il y a 3 jours


    La Londe-les-Maures, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de La Londe Les Maures, un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison 2023, qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les...

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    il y a 7 jours


    Les Angles, France la tonnelle Temps plein

    restaurant la tonnelle de type bistronomique ,recherche pour compléter son staff un second de cuisine,expérience minimum 2 ans ,motivé ,cuisine ouverte ,équipe de 4 cuisiniés,coupure,restaurant rénové ,bar a tapas ,cave a vin ,bonne ambiance.poste en cdi 39h 2 jours de repos été, 2 jour 1/2 hiver Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 1...

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    il y a 3 jours


    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...

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    il y a 3 semaines


    Sausset-les-Pins, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de merPosteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la...

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    il y a 3 semaines


    Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps plein

    EntrepriseGroupe de restaurants situé en bord de mer. PosteNous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasserie.Nous proposons des horaires en coupure ou en continu.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.2 jours de repos par semaine/ nourri et logé.Les heures supplémentaires sont...

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    il y a 5 jours


    Sausset-les-Pins, France Zanzibar Temps plein

    Second de cuisine seconder le chef de cuisine, commande, etc rôle de second de cuisine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 600,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/05/2023

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    il y a 20 heures


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant" semi-gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa grande terrasse de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent. Le poste est à pourvoir à compter du 20 février 2023. Si vous aimez les...

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    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...

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    il y a 2 heures


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de résider aux...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de résider aux...

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    il y a 4 jours


    Brides-les-Bains, France Golf Hôtel**** - Savoy Hôtel Temps plein

    **Missions et responsabilités** Expérience demandé au poste de second de 6 mois minimum ou 2 ans comme chef de partie dans une brigade conséquente pour un poste de second junior. Contrat en CDD de 4 mois, poste évolutif avec possibilité de CDI. Poste nourri/logé, envoyer CV et lettre de motivation. **Secteur d'activité** La Set hotels à Brides...

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    il y a 7 jours


    Les Mureaux, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 27 Juil. 2023 Restauration Santé Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - LES MUREAUX (78) - RESTAURATION SANTÉ - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Sausset-les-Pins, France Bistrot ginette Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) Aide cuisinier / plongeur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...