![Mercure Paris Porte d'Orleans](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Partie
Il y a 2 mois
**L'hôtel Mercure Paris Porte d'Orléans recherche un Chef de Partie H/F en CDI **
Viens rejoindre l'équipe, apporter tes idées, ton expérience, et ta bonne humeur
- Nous travaillons des produits frais, et de saison alors si cela ne te fais pas peur, ce poste est fait pour toi_
Restauration individuelle, buffet, cocktails, chaque journée est différente, la routine n'a pas le temps de s'installer
Notre équipe est prête à t'accueillir
- Contrat CDI en temps plein 39H/semaine
- Pas de coupure
Tes missions seront les suivantes:
- Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
- Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques
- Veiller à la qualité, à la bonne température, et à la bonne présentation des plats avant envoi au client
- Ponctuellement effectuer du show cooking lors d'animations pour les clients MICE
- Accompagner les apprentis, stagiaire, et commis
- Etre capable de gérer un service en autonomie en fonction de l’activité
- Participer aux inventaires, et à l'élaboration des nouvelles cartes
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur HACCP
**Expérience professionnelle**
Première expérience en chef de partie ou perfectionnement
Expérience en cuisine (commis, apprentis, etc)
Niveau d'étude: BAC PRO, BTS
Domaine: Hôtellerie restauration
**Avantages**
Carte Heartist (réduction dans les hôtels du groupe Accor & nos partenaires)
Mutuelle
Remboursement carte Navigo à 50%
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 189,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Montrouge, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef de partie H/F pour l'un de nos restaurants situé à Montrouge (92120) Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 à 15h30 Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et garantissez la qualité des préparations froides et chaudes que vous élaborez. Vous soutenez le second de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Montrouge, France Exalt Temps pleinDans le cadre de l'ouverture prochaine du 6ème restaurant sur notre campus restauration, nous recherchons un **Chef de Partie **H/F sur la commune de Montrouge (92). Ce Campus articulé sur **6 zones de restauration** est un véritable poumon vert, ce campus atypique invite à la déconnexion et favorise l'implantation d'une biodiversité rayonnante !....
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1er Chef de Partie
Il y a 2 mois
Montrouge, France Le Beaujolais Temps pleinRecherche 1er chef de partie motivé et fiable avec expérience pour le poste des entrées et desserts avec des connaissances en pâtisserie et une bonne maîtrise du chaud. Brasserie familiale travaillant avec des produits frais et uniquement sur ardoise. Poste en coupure avec repos vendredi soir, samedi, dimanche et jours fériés. Type d'emploi :...
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Chef du d?partement ?nergie Solaire H/F
il y a 1 mois
Montrouge, France FED AFRICA Temps pleinPoste : - ?laborer et mettre en oeuvre avec la Direction G?n?rale, la strat?gie et la politique commerciale l'?nergie solaire et les T?l?communications bas?es sur des ?tudes de march? - Maitriser le march? et permettre ? son d?partement d'?tre consid?r? parmi les leaders dans le domaine de l'?nergie solaire et T?l?communication -...
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Fr - Chef de Partie (H/F)
Il y a 2 mois
Montrouge, France MERCURE Temps plein**Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor et Accorinvest ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que...
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FR - Chef de Partie (H/F)
Il y a 2 mois
Montrouge, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor et Accorinvest ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre...
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Chef de Partie
il y a 13 heures
Montrouge, France MERCURE Temps plein**Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor et Accorinvest ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que...
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Chef de Partie H/F/X
il y a 4 semaines
Montrouge, France MERCURE Temps pleinDescription du posteNotre hôtel, le Mercure Paris Porte d'Orléans recherche un Chef De Partie (H/F) en CDI à temps plein.Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans notre cuisine au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus. Nous travaillons des produits frais, et de...
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Chef de Partie H/F/X
il y a 2 semaines
Montrouge, France MERCURE Temps pleinDescription du posteNotre hôtel, le Mercure Paris Porte d'Orléans recherche un Chef De Partie (H/F) en CDI à temps plein.Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans notre cuisine au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus. Nous travaillons des produits frais, et de...
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Chef de Partie H/F/X
il y a 2 semaines
Montrouge, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor et Accorinvest ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre...
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Chef de Partie Froid
il y a 2 semaines
Montrouge, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Montrouge, France Laboratoire Judy Temps plein_**VEUILLEZ POSTULER UNIQUEMENT VIA LE LIEN SUIVANT**:_ Sous la responsabilité du directeur de la production, vous devrez gérer la préparation d'entrées, la cuisson de certaines viandes ou encore le dressage des plats. Vous devrez également respecter les consignes culinaires et les fiches techniques établies. Le laboratoire est ouvert de 6H à...
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Chef de Cuisine H/F CDI
Il y a 2 mois
Montrouge, France Villa Beausoleil Temps pleinCE QUE NOS CHEFS AIMENT, EN VILLA BEAUSOLEIL : - Travailler un week-end sur deux, en journées sans coupure et horaires du matin. - Cuisiner des produits frais et de qualité, en ayant la liberté d’apporter sa touche personnelle. - Bénéficier de nombreuses formations, participer à des concours de cuisine en interne, rejoindre une communauté de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Montrouge, France Steva Temps pleinChez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos papis et mamies. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et sont...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Montrouge, France Steva Temps pleinChez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos papis et mamies. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et sont...
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Chef de projet aménagement urbain H/F
il y a 4 semaines
MONTROUGE, France VILLE DE MONTROUGE Temps pleinChef de projet aménagement urbain H/F Sous la responsabilité du directeur de la DAU, le ou la chef(fe) de projet aura pour mission : Etudes de projets urbains Conduites d’études urbaines dans leurs aspects technique, juridique et financier, en lien avec les partenaires professionnels et institutionnels ; Rédaction des cahiers des...
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Chef de projet aménagement urbain H/F
il y a 2 semaines
MONTROUGE, France VILLE DE MONTROUGE Temps pleinChef de projet aménagement urbain H/F Sous la responsabilité du directeur de la DAU, le ou la chef(fe) de projet aura pour mission : Etudes de projets urbains Conduites d’études urbaines dans leurs aspects technique, juridique et financier, en lien avec les partenaires professionnels et institutionnels ; Rédaction des cahiers des...
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Chef de Secteur GMS Paris Ouest
Il y a 2 mois
Montrouge, France DR OETKER FRANCE Temps pleinDepuis sa création Dr. Oetker ne cesse d'innover. Avec nos sticks et bretzels, nos gâteaux et desserts et nos pizzas - nous créons avec vous, pour des millions de personnes dans le monde le Taste of Home.Prêt à relever un nouveau challenge ? Franchissez le pas.VOS RESPONSABILITÉS :Véritable ambassadeur du groupe Dr. Oetker auprès des enseignes...
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Chef de Secteur GMS Paris Ouest
il y a 1 semaine
Montrouge, France DR OETKER FRANCE Temps pleinDepuis sa création Dr. Oetker ne cesse d'innover. Avec nos sticks et bretzels, nos gâteaux et desserts et nos pizzas - nous créons avec vous, pour des millions de personnes dans le monde le Taste of Home.Prêt à relever un nouveau challenge ? Franchissez le pas.VOS RESPONSABILITÉS :Véritable ambassadeur du groupe Dr. Oetker auprès des enseignes...
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Chef de projet aménagement urbain H/F
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France VILLE DE MONTROUGE Temps pleinChef de projet aménagement urbain H/FSous la responsabilité du directeur de la DAU, le ou la chef(fe) de projet aura pour mission :Etudes de projets urbainsConduites d'études urbaines dans leurs aspects technique, juridique et financier, en lien avec les partenaires professionnels et institutionnels ; Rédaction des cahiers des charges et lancement des...