Sous Chef
il y a 4 semaines
Sylon de montmartre est un Coffee Shop familial et de quartier qui perpétue la douce vie de Montmartre. Chez Sylon, nous cherchons une ou un second de cuisine de Coffee Shop spécial « BRUNCH ». L'objectif du poste est bidimensionnel,
1) être capable de faire la mise en place, préparer les plats et gérer un service Brunch SEUL.E entre autres choses
2) être capable de travailler EN EQUIPE avec notre cheffe dans le but d'élargir notre carte tout fait maison dans une cuisine ouverte
Etre second de cuisine chez Sylon, c’est:
- Avoir BP + 2 ans d’expérience min
- Très organisé et méthodique
- Très ponctuel et fiable
- Savoir travailler dans une cuisine ouverte
- Maitrise du stress
- Savoir travailler seul au moins 3 jours par semaine
- Savoir maitriser des fiches techniques
- Mise en place et entretien du matériel de la cuisine
- Respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP
- Plonge, entretien de la cuisine et des équipements
- Gérer les stocks et les commandes fournisseurs
- Maximiser le rangement des frigos
- Organiser/Gérer les livraisons et surtout les cartons
- Avoir l’esprit d’EQUIPE, on ne laisse tomber personne dans la team
- Etre dispo le 23 octobre
- S’engager sur 1 an
- 39H
- Mutuelle, 50% de la carte de transport
- Travailler les weekends
- 2 jours de repos consécutifs
- Salaires selon expérience
Les objectifs du Sylon qui grâce à vous se réaliseront:
- Création d’une marque de café en grain qui « Empower » les femmes dans le monde du café
- Création d’une plate-forme e-comm autour du café
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Salaire : 23 000,00€ à 25 000,00€ par an
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 18/08/2023
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Sous Chef
il y a 3 jours
Paris 18e, France Pagaille Temps pleinPagaille, restaurant chaleureux et festif du 18ème arrondissement de Paris a ouvert ses portes le 22 Septembre. Pour épauler notre chef et manager notre équipe cuisine, nous recherchons un.e sous-chef.fe ultra-motivé.e. Votre environnement de travail: Pagaille est une table bistronomique où découvrir une cuisine spontanée aux associations...
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Cdi - Sous-chef de Cuisine (H/F)
Il y a 2 mois
Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons **un** **Sous-Chef de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. **Description de l'entité** Célèbre Cabaret connu dans le monde entier, le Moulin Rouge, qui a, par son ambiance et son spectacle, immédiatement gagné une notoriété internationale de lieu de fête de qualité à vocation universelle. Le Moulin Rouge...
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Cdi - Sous-chef de Cuisine (H/F)
il y a 1 mois
Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons **un** **Sous-Chef de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. **Description de l'entité** Célèbre Cabaret connu dans le monde entier, le Moulin Rouge, qui a, par son ambiance et son spectacle, immédiatement gagné une notoriété internationale de lieu de fête de qualité à vocation universelle. Le Moulin Rouge...
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Cdi - Sous-chef de Cuisine (H/F)
Il y a 2 mois
Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons **un** **Sous-Chef de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. **Description de l'entité** Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French...
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Cdi - Sous-chef de Cuisine (H/F)
il y a 3 jours
Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons **un** **Sous-Chef de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. **Description de l'entité** Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French...
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Cdi - Sous-chef de Cuisine (H/F)
Il y a 2 mois
Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps pleinNous recherchons **un(e)** **Sous-Chef de Cuisine **pour un **CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.** **Description de l'entreprise** Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son...
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Sous - Chef
il y a 1 mois
Paris, France Machefert Temps pleinVos missions Machefert Group recherche un(e) Sous-Chef (H/F) pour renforcer ses équipes. Sous la responsabilité du Directeur, vous serez en charge d’assurer la saison 2024 en Cuisine et de participer à la performance des restaurants. **Vos missions principales**: - Respecter les cahiers des charges et les engagements contractuels - Développez et...
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Sous-chef Junior
il y a 1 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 23009281 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **TÂCHES PRINCIPALES** - Détermine, durant...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 18e, France Sarl DB5 Temps pleinPour le restaurant brasserie Chez Ginette - Paris 18 à Montmartre -, poste de Second de cuisine, horaires en continu, du soir (16h-minuit), du mercredi au dimanche, repos lundi et mardi. Carte courte qui change à chaque saison, élaborée à base de produits frais, et tout fait maison. Vous aurez en charge l'élaboration des cartes de saison avec le chef...
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Sous-Chef H/F
Il y a 2 mois
Paris, France Kinlii Temps pleinNos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...
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Sous-Chef H/F
Il y a 2 mois
Paris, France Kinlii Temps pleinNos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...
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Sous-Chef H/F
Il y a 2 mois
Paris, France Kinlii Temps pleinNos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...
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Sous-Chef H/F
il y a 3 jours
Paris, France Kinlii Temps pleinNos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...
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Sous-Chef H/F
il y a 3 jours
Paris, France Kinlii Temps pleinNos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...
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Sous-Chef H/F
il y a 3 jours
Paris, France Kinlii Temps pleinNos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...
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Sous-Chef H/F
il y a 1 mois
Paris, France Le Meurice Temps pleinNotre Sous-Chef est un des créatifs de notre établissement ! Il est responsable de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines.Formé dans les règles de l'art, il ne perd jamais de vue que son principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments...
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Sous-Chef H/F
il y a 3 jours
Paris, France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinNotre Sous-Chef est un des créatifs de notre établissement ! Il est responsable de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines.Formé dans les règles de l'art, il ne perd jamais de vue que son principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments...
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Sous-Chef H/F
il y a 2 semaines
Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinNotre Sous-Chef est un des créatifs de notre établissement ! Il est responsable de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines.Formé dans les règles de l''art, il ne perd jamais de vue que son principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments...
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Sous-Chef H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinNotre Sous-Chef est un des créatifs de notre établissement ! Il est responsable de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines.Formé dans les règles de l''art, il ne perd jamais de vue que son principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments...
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Sous-chef de cuisine
il y a 4 semaines
Paris, France Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...