Manager Charcuterie Traiteur
il y a 1 jour
**Job Summary**
Sous la responsabilité du directeur, vos missions seront:
- Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits.
- Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les résultats en termes de CA, de marge, de frais de personnel, d’achats et de stocks.
- Assurer l’analyse des études de marché, de la concurrence et déterminer une stratégie commerciale, afin de fixer les meilleurs prix de vente de la marchandise que vous commandez.
- Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité.
- Définir les implantations des rayons, les actions de promotions ; assurer les relations avec les fournisseurs, dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin.
- En collaboration avec son équipe, participe à la vente et veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garantir la qualité des produits et du service rendu à la clientèle (accueil, information, bonne connaissance des produits proposés, fidélisation).
- Encadrer et animer une équipe de collaborateurs en s’assurant d’une bonne ambiance de travail au sein de son équipe ; assurer le recrutement, l’intégration et l’évaluation des collaborateurs.
Ce profil est le vôtre ? Venez travailler avec nous au sein d'un magasin dynamique
Justifiant d'une expérience réussie en qualité de responsable de rayon Charcuterie Traiteur coupe en grande distribution, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit. Vous maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.
Dynamique, vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et vous êtes à l'aise avec les missions de terrain.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 430,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
- Primes
Expérience:
- responsable de rayon: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Vendeur Traiteur
Il y a 3 mois
44400 Rezé, France Interim TK Temps pleinNous cherchons pour un de nos clients spécialisé dans le bio un vendeur (H/F) charcuterie traiteur et fromagerie. Vous assurez les missions suivantes: - Vous conseillez et servez les clients sur le rayon charcuterie, traiteur, fromagerie - Découpe de la charcuterie à l'aide de la trancheuse - Vous êtes en charge de la présentation marchande des...
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Responsable Charcuterie Traiteur
il y a 2 jours
Rezé, France LECLERC Oceane Temps pleinLe centre E.Leclerc Océane emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Dans le cadre...
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Responsable de Rayon Traiteur Charcuterie
Il y a 3 mois
44400 Rezé, France LECLERC Oceane Temps pleinLe centre E.Leclerc Océane emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Dans le cadre...
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Responsable opérationnel conditionnement
il y a 4 jours
Rezé, Pays de la Loire, France CHARCUTERIE PIVETEAU Temps pleinDescription du posteNous recherchons un responsable opérationnel expérimenté pour rejoindre notre équipe conditionnement à la Charcuterie PIVETEAU. L'idéal est de posséder une expérience réussie du management d'équipe et être à l'aise avec le secteur de l'agroalimentaire.Missions et responsabilitésPlanification et coordination: Organisez la...
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Responsable de Rayon Traiteur
il y a 1 jour
Rezé, France Grande distribution Temps pleinSous la responsabilité du directeur, vos missions seront: - Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits. - Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les résultats en termes de...
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Responsable de Rayon Traiteur
Il y a 3 mois
44400 Rezé, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc Océane emploie** 300** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les...
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Responsable de Rayon Traiteur
il y a 4 semaines
44400 Rezé, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc Océane emploie** 300** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les...
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Vendeur en charcuterie
il y a 1 jour
Rezé, France Edelvi Temps pleinEntreprise :Chez Edelvi Field Marketing, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans, à offrir des solutions sur mesure qui répondent parfaitement aux besoins spécifiques de nos clients. Que ce soit dans des points de vente, lors d'événements ou d'activités promotionnelles, nous mettons en place des équipes qui assurent la promotion efficace de...
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Employé Traiteur
il y a 1 semaine
Rezé, France LECLERC Oceane Temps pleinLe centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement...
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Employé Traiteur
il y a 3 semaines
44400 Rezé, France LECLERC Oceane Temps pleinLe centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement...
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Business Manager F/H
Il y a 3 mois
Rezé, France ENOSI RH Temps pleinPoste : Enosi RH est le Cabinet de recrutement spécialiste des métiers de l'IT et de la vente. A l'écoute de vos projets professionnels, nous sommes le trait d'union entre vous et nos clients. Nous proposons d'être votre partenaire de confiance.Notre client est expert en innovation technologique. Il accompagne ses clients dans leurs projets de...
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Secrétaire Médical(E)
Il y a 3 mois
44400 Rezé, France EPOCA U&I - Startup santé connectée (Medtech) Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise chaleureuse, innovante et dynamique ? Vous êtes motivés par les défis ? Vous êtes à la bonne adresse ! Au sein de notre structure, le/la secrétaire médical(e), aussi appelé(e) Assistant(e) Care Manager est un acteur clé. Face aux défis rencontrés au sein du milieu hospitalier, **EPOCA U&I **vise à être...
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Commercial.ère Conseiller Principales Responsabilités
il y a 3 semaines
Rezé, Pays de la Loire, France GROUPAMA GAN VIE Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez la Direction Individuelles, plus particulièrement le pôle Prévoyance Individuelle, en tant que Commercial.ère Conseiller - Clientèle Particuliers.Missions clésRéaliser les devis emprunteur et vendre les contrats d'assurances aux prospects et clients principalement par téléphone.Réalisation de...
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Responsable d'Equipe Souscription H/F
il y a 1 semaine
Rezé, France Gan assurance Temps pleinFiliale du groupe Groupama depuis 1998, Gan Assurances est un assureur généraliste qui propose aux particuliers, professionnels et entreprises une offre complète adaptée aux besoins en auto, habitation, santé, prévoyance, épargne, retraite, placements, garanties professionnelles.Au service de 1,4 million de clients, Gan Assurances constitue le 5e...
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Chef D'équipe Logistique
il y a 5 jours
Rezé, France Association ECHO Temps plein**Description offre**: Etablissement de santé régional (39 structures de soins sur Pays de Loire et Morbihan - 750 salariés), situé à Nantes, spécialisé dans le traitement de patients atteint de maladie rénale, recherche un(e) **Chef d’Équipe Logistique H/F**pour un CDI à pourvoir dès que possible. L’établissement de rattachement est la...
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Responsable bureau d'étude voirie H/F
Il y a 2 mois
Rezé, France Nantes Metropole Temps pleinLe poste de Responsable bureau d'étude voirie H/FLe/la responsable de bureau d'études encadre une petite équipe de 2 dessinateurs-projeteurs dans la réalisation des projets d'aménagement de l'espace public sur le territoire couvert par le pôle Loire Chézine.Piloter des opérations d'aménagement, principalement en maîtrise d'oeuvre interne :-...
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Technicien Sécurité Production H/F
il y a 2 semaines
Rezé, France Sodebo Temps pleinLe poste de Technicien Sécurité Production H/FEn recherche d’un poste terrain permettant d’œuvrer à la sécurité, aux côtés des managers et d’équipiers de production ? La réglementation et l’animation sécurité, les principes de prévention n'ont pas de secret pour vous ? Votre place est parmi nous ! Dans le cadre d’un remplacement,...
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Assistant Administratif et Commercial
il y a 2 semaines
Rezé, France Domino RH Temps pleinNotre client, spécialisé dans la fabrication de graisse alimentaire propose un poste d'Assistant Administratif et Commercial avec les missions suivantes :Prise en charge des tâches liées aux commandes et besoins des clients,Trait d'union entre production, clients, commerciaux et logistique Plannings expéditions pour les 3 sites industrielsSuivi des...
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Agent de transit maritime Expert
il y a 4 jours
Rezé, Pays de la Loire, France QUALIS RECRUTEMENT Temps plein**Poste : Qualis, expert en recrutement**Recherche un agent de transit maritime (H/F) pour son client, entreprise de transport basée à Nantes.En tant qu'agent de transit maritime qualifié(e), votre rôle est d'organiser le transport de marchandises par voie maritime. Garant de la relation client, il supervise et conseille les différentes partie...
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Technicien/Technicienne Systèmes et Réseaux
il y a 1 mois
Rezé, France SYXPERIANE Temps plein? Les missions :Porte d'entrée du service informatique, le ou la Technicien.ne Systèmes et Réseaux prend en charge les incidents utilisateurs remontés, afin de les traiter. Vous rejoindrez la BU IT "Réseaux, Sécurité et Solution". ? Vos principales missions seront :D’assurer un rôle de support ;De prendre en charge les incidents et anomalies de...