Responsable Charcuterie Traiteur

il y a 2 jours

Rezé, France LECLERC Oceane Temps plein

Le centre E.Leclerc Océane emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Responsable pour le Rayon Charcuterie Traiteur H/F.

Sous la responsabilité du directeur, vos missions seront:

- Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits.
- Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les résultats en termes de CA, de marge, de frais de personnel, d’achats et de stocks.
- Assurer l’analyse des études de marché, de la concurrence et déterminer une stratégie commerciale, afin de fixer les meilleurs prix de vente de la marchandise que vous commandez.
- Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité.
- Définir les implantations des rayons, les actions de promotions ; assurer les relations avec les fournisseurs, dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin.
- En collaboration avec son équipe, participe à la vente et veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garantir la qualité des produits et du service rendu à la clientèle (accueil, information, bonne connaissance des produits proposés, fidélisation).
- Encadrer et animer une équipe de collaborateurs en s’assurant d’une bonne ambiance de travail au sein de son équipe ; assurer le recrutement, l’intégration et l’évaluation des collaborateurs.

Ce profil est le vôtre ? Venez travailler avec nous au sein d'un magasin dynamique

Justifiant d'une expérience réussie en qualité de responsable de rayon Charcuterie Fromage Traiteur coupe en grande distribution, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit. Vous maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.

Dynamique, vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et vous êtes à l'aise avec les missions de terrain.

Nous vous proposons un CDI à temps plein

Rémunération: salaire à négocier en fonction du profil + primes + 13eme mois Participation & Intéressement, selon conditions légales et conventionnelles + Mutuelle prise en charge à 60% + Avantage CSE.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Rayon Traiteur Charcuterie

    Il y a 3 mois

    44400 Rezé, France LECLERC Oceane Temps plein

    Le centre E.Leclerc Océane emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Dans le cadre...

  • Vendeur Traiteur

    Il y a 3 mois

    44400 Rezé, France Interim TK Temps plein

    Nous cherchons pour un de nos clients spécialisé dans le bio un vendeur (H/F) charcuterie traiteur et fromagerie. Vous assurez les missions suivantes: - Vous conseillez et servez les clients sur le rayon charcuterie, traiteur, fromagerie - Découpe de la charcuterie à l'aide de la trancheuse - Vous êtes en charge de la présentation marchande des...

  • Manager Charcuterie Traiteur

    il y a 1 jour

    Rezé, France Grande distribution Temps plein

    **Job Summary** Sous la responsabilité du directeur, vos missions seront: - Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits. - Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les...

  • Responsable opérationnel conditionnement

    il y a 4 jours

    Rezé, Pays de la Loire, France CHARCUTERIE PIVETEAU Temps plein

    Description du posteNous recherchons un responsable opérationnel expérimenté pour rejoindre notre équipe conditionnement à la Charcuterie PIVETEAU. L'idéal est de posséder une expérience réussie du management d'équipe et être à l'aise avec le secteur de l'agroalimentaire.Missions et responsabilitésPlanification et coordination: Organisez la...

  • Chef d'Équipe Responsable

    il y a 3 jours

    Rezé, Pays de la Loire, France CHARCUTERIE PIVETEAU Temps plein

    Coordinateur de Fabrication - Chef d'ÉquipeNous recherchons un coordinateur de fabrication expérimenté pour rejoindre notre équipe de direction. L'entreprise CHARCUTERIE PIVETEAU est connue pour ses produits de haute qualité, et nous sommes à la recherche d'une personne capable de contribuer à la croissance de notre entreprise.MissionsLes...

  • Responsable de Rayon Traiteur

    il y a 1 jour

    Rezé, France Grande distribution Temps plein

    Sous la responsabilité du directeur, vos missions seront: - Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits. - Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les résultats en termes de...

  • Magasinier.ère - 35h- Ruffault Traiteur - Rezé

    Il y a 4 mois

    44400 Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...

  • Chef.fe de Partie Traiteur

    Il y a 3 mois

    44400 Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...

  • Responsable de Rayon Traiteur

    Il y a 3 mois

    44400 Rezé, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc Océane emploie** 300** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les...

  • Responsable de Rayon Traiteur

    il y a 3 semaines

    44400 Rezé, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc Océane emploie** 300** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les...

  • Vendeur en charcuterie

    il y a 1 jour

    Rezé, France Edelvi Temps plein

    Entreprise :Chez Edelvi Field Marketing, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans, à offrir des solutions sur mesure qui répondent parfaitement aux besoins spécifiques de nos clients. Que ce soit dans des points de vente, lors d'événements ou d'activités promotionnelles, nous mettons en place des équipes qui assurent la promotion efficace de...

  • Diététicien.ne Hygiéniste

    Il y a 2 mois

    44400 Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée et Rezé,...

  • Chargé.e de Mission Qualité

    Il y a 2 mois

    44400 Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée et Rezé,...

  • Responsable Traitements Factures Nantes

    il y a 3 semaines

    Rezé, Pays de la Loire, France FED FINANCE Temps plein

    Titre du poste : Comptable fournisseurs H/FQui sommes-nous ?Notre entreprise, FED Finance, conçoit et fabrique du mobilier pour enfants.Nous avons une politique RSE forte et utilisons du bois issu de forêts durablement gérées.Nous faisons partie du dispositif national Eco-Mobilier qui a pour objectif le ZERO déchet pour le mobilier.Nos chiffres clés :...

  • Spécialiste en Traitement de Paie pour Rezé

    il y a 4 semaines

    Rezé, Pays de la Loire, France My Premium Consulting Temps plein

    A propos de l'entreprise : La société My Premium Consulting est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils en Expertise comptable - Audit - Social et Juridique. Nous vous proposons un accompagnement sur mesure au cours du processus de recrutement, et nous vous garantissons la confidentialité dans vos démarches. A propos du poste : Notre...

  • Magasinier.ère - 35h- Ruffault Traiteur - Rezé

    Il y a 4 mois

    44400 Rezé, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...

  • Second.e de Cuisine- Ruffault Traiteur

    Il y a 3 mois

    44400 Rezé, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...

  • Responsable Comptabilité Fournisseurs Projet Nantes

    il y a 3 semaines

    Rezé, Pays de la Loire, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Détails du posteLHH Recruitment Solutions, un cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recherche pour son client un Responsable Comptabilité Fournisseurs h/f en CDI à Nantes.Mission principaleVous serez rattaché au Chef de groupe comptabilité fournisseurs dans le centre de service partagé situé à Nantes. Vos...

  • Vendeur.euse Produits Frais Et Terroir

    Il y a 3 mois

    44412 Rezé, France LES JARDINS DE GRAND LIEU Temps plein

    Nom de la société : LES JARDINS DE GRAND LIEU Localisation de la société: Nombre de postes à pourvoir : 1 Formation : VENDEUR.EUSE PRODUITS FRAIS ET TERROIR - LES JARDINS DE GRAND LIEU (44) Complément d'information: ENTREPRISE Les Jardins de Grand Lieu se développent et recrutent pour leur service Parc et Jardin, un/une ouvrier(e) paysagiste,...

  • Responsable de relations commerciales

    il y a 4 jours

    Rezé, Pays de la Loire, France QUALIS RECRUTEMENT Temps plein

    **Job Description**Nous recherchons un agent de transit maritime pour occuper le poste de responsable de relations commerciales chez Qualis.L'entreprise offre une rémunération estimée de 52 000 € - 62 000 € par an, selon l'expérience.Ce poste consiste à gérer les relations commerciales avec les clients et les fournisseurs.Votre mission...