Responsable de Rayon Traiteur

il y a 1 jour


Rezé, France Grande distribution Temps plein

Sous la responsabilité du directeur, vos missions seront:

- Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits.
- Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les résultats en termes de CA, de marge, de frais de personnel, d’achats et de stocks.
- Assurer l’analyse des études de marché, de la concurrence et déterminer une stratégie commerciale, afin de fixer les meilleurs prix de vente de la marchandise que vous commandez.
- Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité.
- Définir les implantations des rayons, les actions de promotions ; assurer les relations avec les fournisseurs, dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin.
- En collaboration avec son équipe, participe à la vente et veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garantir la qualité des produits et du service rendu à la clientèle (accueil, information, bonne connaissance des produits proposés, fidélisation).
- Encadrer et animer une équipe de collaborateurs en s’assurant d’une bonne ambiance de travail au sein de son équipe ; assurer le recrutement, l’intégration et l’évaluation des collaborateurs.

Ce profil est le vôtre ? Venez travailler avec nous au sein d'un magasin dynamique

Justifiant d'une expérience réussie en qualité de responsable de rayon Charcuterie Traiteur coupe en grande distribution, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit. Vous maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.

Dynamique, vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et vous êtes à l'aise avec les missions de terrain.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Statut : Cadre

Rémunération : 2 430,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- responsable de rayon: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 430,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Responsable de rayon: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • 44400 Rezé, France LECLERC Oceane Temps plein

    Le centre E.Leclerc Océane emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Dans le cadre...


  • 44400 Rezé, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc Océane emploie** 300** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les...

  • Responsable de Rayon Traiteur

    il y a 4 semaines


    44400 Rezé, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc Océane emploie** 300** salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les...


  • Rezé, France LECLERC Oceane Temps plein

    Le centre E.Leclerc Océane emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Dans le cadre...


  • 44400 Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...


  • 44400 Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...


  • Rezé, France Grande distribution Temps plein

    **Job Summary** Sous la responsabilité du directeur, vos missions seront: - Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits. - Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les...


  • Rezé, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousVous rêvez de rejoindre une entreprise dynamique qui propose des produits frais et de qualité tout au long de l'année ?Rejoignez nous à REZE (44)  et prenez la tête de notre rayon fruits et légumes.Vous êtes un(e) super commerçant(e), vous aimez le terrain, travailler en équipe et interagir avec les clients, tout en exprimant votre...


  • Rezé, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Après une formation de 3 à 4 mois, vous prendrez en charge le développement de notre rayon fruits et légumes.En tant que Responsable de Rayon, vous contribuerez activement à l'organisation et la gestion du rayon fruits et légumes, tout en supervisant une équipe dynamique d'adjoints et de vendeurs.Votre terrain de...


  • Rezé, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Après une formation de 3 à 4 mois, vous prendrez en charge le développement de notre rayon fruits et légumes.En tant que Responsable de Rayon, vous contribuerez activement à l'organisation et la gestion du rayon fruits et légumes, tout en supervisant une équipe dynamique d'adjoints et de vendeurs.Votre terrain de...


  • Rezé, France INTERSPORT Temps plein

    Responsable de Rayons Textile H/F Publié le 25 avril 2024 Localisation REZE Contrat CDI Postuler Votre Team Nous rejoindre, c’est choisir l’entreprise de sport la plus dynamique de France ! Nous ne faisons pas que vendre du sport, nous sommes avant tout engagés pour le sport. Depuis bientôt 100 ans, l’ensemble des membres de...

  • Employé Traiteur

    il y a 1 semaine


    Rezé, France LECLERC Oceane Temps plein

    Le centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement...


  • 44400 Rezé, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc Océane emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à...

  • Vendeur Traiteur

    Il y a 3 mois


    44400 Rezé, France Interim TK Temps plein

    Nous cherchons pour un de nos clients spécialisé dans le bio un vendeur (H/F) charcuterie traiteur et fromagerie. Vous assurez les missions suivantes: - Vous conseillez et servez les clients sur le rayon charcuterie, traiteur, fromagerie - Découpe de la charcuterie à l'aide de la trancheuse - Vous êtes en charge de la présentation marchande des...

  • Responsable Rayon épicerie

    il y a 3 semaines


    44400 Rezé, France Maison Berjac Temps plein

    **Présentation entreprise**: La Maison Berjac/SVRO basée sur le Marché d’Intérêt National (MiN) de Nantes à Rezé, est une entreprise d’agroalimentaire spécialiste BtoB des produits frais. Notre clientèle est exclusivement constituée de professionnels des métiers de bouche (restaurateurs, traiteurs). Notre priorité est de satisfaire nos...

  • Employé Traiteur

    il y a 3 semaines


    44400 Rezé, France LECLERC Oceane Temps plein

    Le centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement...


  • Rezé, France INTERSPORT NANTES CENTRE Temps plein

    Le poste de Responsable de rayons cycle et sports individuels (H/F)Notre groupe compte à ce jour 6 magasins. Pour nous accompagner dans notre développement et renforcer nos équipes sur le magasin de Nantes, nous recrutons un responsable de rayons Cycle / Sports individuels H/F.Rattaché(e) au directeur de magasin, et en étroite collaboration avec toute...


  • 44400 Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée et Rezé,...


  • 44400 Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée et Rezé,...


  • Rezé, Pays de la Loire, France FED FINANCE Temps plein

    Titre du poste : Comptable fournisseurs H/FQui sommes-nous ?Notre entreprise, FED Finance, conçoit et fabrique du mobilier pour enfants.Nous avons une politique RSE forte et utilisons du bois issu de forêts durablement gérées.Nous faisons partie du dispositif national Eco-Mobilier qui a pour objectif le ZERO déchet pour le mobilier.Nos chiffres clés :...