![Best Western Chalet Les Saytels](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
L’hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute **un Chef de cuisine H/F** pour la saison d'été 2024.
L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking.
Le restaurant La Table du Chalet c’est une ambiance décontractée et raffinée. Nous proposons une cuisine conviviale avec des saveurs créatives et travaillons à partir de produits frais, locaux et de saison.
**Missions**:
- Proposer, élaborer et réaliser la carte du restaurant pour la saison d’hiver à partir de produits locaux, frais et de saison
- Contribuer à développer une identité plus forte de notre établissement
- Former, encadrer et gérer l'équipe en cuisine
- Gérer les achats, les stocks et les inventaires
- Développer le portefeuille des fournisseurs locaux
- Sélectionner les produits, contrôler la conformité et la qualité des produits livrés
- S’assurer de la propreté et de l’efficacité de l’équipement de la cuisine
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
**Profil**:
- Passionné de cuisine, curieux, rigoureux et respectueux
- Excellente maîtrise des techniques culinaires
- Expériences en tables gastronomiques ou étoilées et sérieuses références exigées
**Informations**:
- Poste en CDD, 48 heures par semaine
- Le restaurant est ouvert uniquement pour le dîner
- Prise de poste début juin jusqu'à fin septembre
- Possibilité de poursuivre avec la saison d'hiver et de CDI par la suite
- Poste nourri et logé dans un appartement seul à quelques minutes de l'hôtel
Si vous aimez la montagne, que vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique et que vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge professionnel, contactez-nous
À bientôt
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : à partir de 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Programmation:
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- cuisine: 5 ans (Requis)
Langue:
- Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 07/06/2024
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Le Grand-Bornand, France restaurant le jalouvre Temps pleinMise en place et envoi du service avec le chef. Cuisine traditionnelle savoyarde. Bac Pro cuisine minimum demandé. Expérience souhaitée de 1 ans. Brigade à taille Humaine (3parsonnes). Poste nourri logé individuellement. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 150,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: - Aide au logement -...
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Conseiller Clients
il y a 3 semaines
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...
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Conseiller clients
il y a 3 semaines
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur...
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Conseiller clients
il y a 1 semaine
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur...
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Conseiller clients
il y a 2 semaines
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Conseiller clients
il y a 1 semaine
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Le Grand-Bornand, France Restaurant la Bouillotte Temps pleinLe Bar Restaurant la Bouillotte est une entreprise qui se situe en station. Nous recherchons un plongeur/ commis de cuisine qui sera capable de travailler avec le chef de cuisine. Nous travaillons une cuisine traditionnelle et savoyarde. Nous recherchons une personne motivée, travailleuse et ponctuelle. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Le Grand-Bornand, France Restaurant la Bouillotte Temps pleinLe Bar Restaurant la Bouillotte est une entreprise qui se situe en station. Nous recherchons un plongeur/ commis de cuisine qui sera capable de travailler avec le chef de cuisine. Nous travaillons une cuisine traditionnelle et savoyarde. Nous recherchons une personne motivée, travailleuse et ponctuelle. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Le Grand-Bornand, France Best Western Chalet Les Saytels Temps pleinL’hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'hiver 2024 **un Second de cuisine H/F** pour compléter son équipe. L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking. Le restaurant La Table du Chalet c’est une ambiance...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Le Grand-Bornand, France Best Western Chalet Les Saytels Temps pleinL’hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'été 2023 **un Second de cuisine H/F** pour compléter son équipe. L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking. Le restaurant La Table du Chalet c’est une ambiance...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Le Grand-Bornand, France Best Western Chalet Les Saytels Temps pleinL’hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'hiver 2024 **un Second de cuisine H/F** pour compléter son équipe. L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking. Le restaurant La Table du Chalet c’est une ambiance...
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Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 1 jour
Noisy-le-Grand, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-3754 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FLORA TRISTAN - 27 rue des Hauts Roseaux - 93160 - NOISY LE GRAND un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Le Grand-Bornand, France Best Western Chalet Les Saytels Temps pleinL’hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'hiver 2024 **un(e) Chef de Partie **pour rejoindre son équipe. L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking. Le restaurant La Table du Chalet c’est une ambiance...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Le Grand-Bornand, France Restaurant Confins des Sens Temps pleinRestaurant « Confins des Sens » 74 450 Le Grand-Bornand en Haute-Savoie. 06 81 02 28 73 Nous recherchons un chef de rang h/f confirmé(e), voire sommelier (ière) désirant faire du service. Votre profil : professionnel de la restauration, passionné et motivé pour travailler au sein d'une petite équipe. Connaissances en vins et bar. Restaurant...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Le Grand-Bornand, France Restaurant Confins des Sens Temps pleinRestaurant « Confins des Sens » 74 450 Le Grand-Bornand en Haute-Savoie. 04 50 69 94 25 Nous recherchons un chef de rang h/f confirmé(e), voire sommelier (ière) désirant faire du service. Votre profil : professionnel de la restauration, passionné et motivé pour travailler au sein d'une petite équipe. Connaissances en vins et bar. Restaurant...
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Chef de partie en cuisine
Il y a 2 mois
Noisy-le-Grand, France GET Carrières Temps pleinVotre mission sera : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats .- Vous êtes responsable du contrôle et rangement des marchandises- Réaliser les plats chaud- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une personne pour la cuisine et une excellente maitrise des techniques culinaires sont essentielles pour réussir...
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Chef de partie en cuisine
il y a 1 semaine
Noisy-le-Grand, France GET Carrières Temps pleinVotre mission sera : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats .- Vous êtes responsable du contrôle et rangement des marchandises- Réaliser les plats chaud- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une personne pour la cuisine et une excellente maitrise des techniques culinaires sont essentielles pour réussir...
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Chef de Rang ou Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Le Grand-Bornand, France Restaurant Confins des Sens Temps pleinRestaurant « Confins des Sens » 74 450 Le Grand-Bornand en Haute-Savoie. 06 81 02 28 73 Nous recherchons un chef de rang h/f confirmé(e) ou responsable de salle h/f. Votre profil : professionnel de la restauration, passionné et motivé pour travailler au sein d'une petite équipe. Connaissance en vins et bar. Restaurant d’une capacité de 10 tables...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Lavandou, France HOTEL DE BERRI Temps pleinRecherche: - CHEF DE CUISINE H/F 5 ans expérience au même poste - SECOND CHEF DE CUISINE H/F 3 ans expérience au même poste saison à terme imprécis à compter du 1er avril 2023. GROUPE DOKHAN LUXURY HOTELS Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Varennes-le-Grand, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...