Acheteur Confirmé Restauration Collective

Il y a 2 mois


Paris e, France ALESSIA RH Temps plein

Descriptif du poste

Description de la mission

Vous aurez pour responsabilité la gestion de 100 restaurants d'entreprises situés en France et dont vous serez le référent.

Votre rôle:

- Contribuer à la définition des stratégies d'achats et les déployer sur votre périmètre d'expertise.
- Accompagner les prescripteurs et apporter des solutions d'achats à valeur ajoutée et sécurisées.
- Identifier et connaître le marché fournisseurs de vos segments d'achats.
- Optimiser la performance achats.
- Piloter les relations avec les fournisseurs et réaliser des revues des contrats.

Profil recherché

Profil recherché
- Autonome, vous êtes reconnu(e) pour votre forte capacité d'analyse et de synthèse.
- Vous connaissez les achats le domaine de la restauration collective depuis plus de 5 ans.
- Vous avez de bonnes aptitudes en communication aussi bien à l'oral qu'à l'écrit.
- Vous êtes proactif, organisé, rigoureux, curieux pour mener à bien vos projets.
- Vous avez une appétence pour l'innovation et la RSE.

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Autonomie
Capacité d'analyse

**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Achats
Communication orale

**Voir plus**

Entreprise

Alessia RH Paris recherche pour un de ses clients - Grand groupe de Services - situé à Paris 15ieme un Acheteur confirmé Restauration Collective F/H en CDI.
- Autres offres de l'entrepriseSalaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 5 ans

Métier

Acheteur

Statut du poste

Cadre du secteur public / Armées

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

ACTIVITÉS DE POSTE DANS LE CADRE D'UNE OBLIGATION DE SERVICE UNIVERSEL

Télétravail

Partiel possible


  • Serveur en Restauration

    Il y a 2 mois


    Paris 16e, France restauration collective Temps plein

    Société de Restauration Collective recherche un(e) serveur(se) pour son site à Paris 16ème Travail du lundi au vendredi sur le service de midi (très exceptionnellement le soir) Avantage 13ème mois, repas et mutuelle. Expérience d'au moins 1 an exigée. Besoin ASAP. Type d'emploi : CDI Avantages: - Participation au Transport - Restaurant...


  • Paris 16e, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Employé de restauration confirmé H/F Référence: EDR/IDFS/14491 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en...


  • Paris, France Elior restauration France Temps plein

    Missions - Assurer la production et la distribution des desserts d'un restaurant dans une entreprise de restauration collective - Participer à l'élaboration du menu Certification principale - diplôme exigé en pâtisserie avec expérience mínimale de deux ans en Restauration Collective définition du poste - Prévision des besoins et établissement des...


  • Paris, France Basilic Restauration Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par le service en restauration et que vous avez de bonnes compétences en service client, nous aimerions vous rencontrer. Résumé du poste: En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients....

  • Acheteur Restauration

    il y a 1 mois


    Paris, France NEOCORNER Temps plein

    **NEOCORNER **est une Food Tech, leader régional en forte croissance. **Dans le cadre de son développement nous avons acquis une nouvelle enseigne : Fraîche Cancan, spécialisée dans les solutions de restauration pour entreprises.** Chez FRAICHE CANCAN nous mettons un point d’honneur à conjuguer l’innovation de nos services avec la qualité de nos...


  • Paris, France Côté Restauration Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Côté Restauration, recherche un(e) employé(e) de restauration pour un site situé à MESNILS SUR ITON pour un contrat en CDD. Description des missions: - Mettre en place le buffet - Faire le service et veiller à faire plaisir aux convives, - Réaliser la plonge, - Nettoyage des locaux et du matériel Planning...


  • Paris, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Acheteur restauration

    il y a 2 semaines


    Paris, France ECONOMAT DES ARMEES Temps plein

    Quelles sont les missions ?Associée à la réussite de notre fort développement dans les prestations de restauration externalisée, notre direction des achats recherche aujourd'hui, un acheteur expert en prestations de restauration, disposant d'une connaissance approfondie des structures de coûts du secteur.Vos missions au quotidien :- Participer aux...


  • Marseille 4e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Marseille, un(e) employé de restauration collective. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés Une semaine 4 jours de...

  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    Paris, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Employé de restauration Référence: EDR/ENSAI/14514 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Api restauration, restaurateur premium de la restauration collective recherche des nouveaux talents pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Paris 9 ème (75015). Vous produisez des entrées avec nos produits frais,...

  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    Paris, France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration Référence: EDR/ENSAI/14514 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Api restauration, restaurateur premium de la restauration collective recherche des nouveaux talents pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Paris 9 ème (75015). Vous produisez des entrées avec nos produits frais, locaux et bio, dans le...


  • Paris, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower PONTAULT COMBAULT recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Préparateur de commandes Restauration collective (H/F). **Les missions****: Rattaché au responsable production, vos missions seront les suivantes: - préparation des plateaux repas destinés à la livraison selon les demandes et les...


  • Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Le conseiller technique en...


  • Paris, France Gendarmerie nationale Temps plein

    Responsable en restauration collective de la gendarmerie H/F MISSIONS: Sous-officier du corps de soutien technique et administratif responsable de la vie quotidienne des établissements de restauration et des hôtels de la Gendarmerie nationale, vous dirigerez une équipe et serez l'interlocuteur privilégié des prestataires externes. Vos responsabilités...


  • Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance **Révélez votre créativité / Révélez vos talents...


  • Paris, France La Direction des Solidarités de la Ville de Paris Temps plein

    Les postes à pourvoir en restauration collective au sein de restaurants parisiens à destination des personnes âgées et aux personnes en grande précarité ainsi qu’en Etablissements d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes. - **Horaires journée continue** matin et après-midi (07h00 à 14h42 ou 12h18 à 20h00 en alternance)** - Candidatures...


  • Paris, France La Direction des Solidarités de la Ville de Paris Temps plein

    Les postes à pourvoir en restauration collective au sein de restaurants parisiens à destination des personnes âgées et aux personnes en grande précarité ainsi qu’en Etablissements d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes. - **Horaires journée continue** matin et après-midi (07h00 à 14h42 ou 12h18 à 20h00 en alternance)** - Candidatures...

  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    Paris, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France, nous...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Paris, France Restauration collective Prémium Temps plein

    **À propos de nous** Restauration Prénium est une grande entreprise située à Île-de-France. Notre société est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration collective premium. En tant...


  • Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous êtes un(e) féru(e) de la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apprendre le management d’équipe et la gestion d’un...