Manager Barista Brunch

Il y a 2 mois


Paris e, France Sylon de Montmartre Temps plein

Sylon est un Coffee Shop BRUNCH de café de spécialité de Montmartre. Nous recherchons un.e Manager Barista qui a la MOTIVATION de rendre le Sylon une institution de la douce vie de Montmartre. Il faut être souriant, heureux et avoir la PASSION du coffee shop

Vous serez responsable de la bonne exécution du coffee shop en collaborant au quotidien avec la Direction, et l’Equipe.

**MISSIONS**:

- Accueillir, conseiller, et servir la clientèle
- Barista avec la passion et le savoir-faire du café de spécialité
- Booster l’équipe en matière de ventes, de qualité de service, et de travail bien fait
- Gérer les tensions et les problèmes de l’équipe
- Contrôler et fermer les caisses
- Elaborer et faire respecter le planning 7/7
- S'assurer que l'équipe respecte les horaires de son service et des pauses
- Gérer les vacances de l'équipe
- S'assurer du bon déroulement des commandes de l'équipe Cuisine et de l'équipe Barista
- Superviser et contrôler les inventaires, les livraisons et le remplissage des procédures
- S’assurer de la propreté et de la conformité du restaurant _(salle, barista, cuisine & toilettes)_
- Accomplir les objectifs de chiffre d’affaires, staff cost et les avis Google
- Mettre en place des réunions équipe et avec la direction

**PROFIL**:

- Passionné-e par la culture Coffee shop
- Grand sens du service client, nos clients sont principalement des habitués, on les chouchoute.
- Autonomie, sens des responsabilités et de la communication
- Anglais indispensable
- Goût pour l’entreprenariat
- Expérience requise min 2 ans en management en coffee shop

**OFFRE**:

- Horaires continus de jour (de 8h à 18h30), 2 jours de repos consécutifs
- Un Package salarial motivant Fixe à partir de 2200 € BRUTS + Pourboires + Primes sur objectifs
- Une possibilité d’évoluer, de nouvelles ouvertures sont prévues sur du moyen terme
- L’opportunité de vous épanouir dans un environnement de travail exigeant avec une clientèle très sympa
- Une bonne ambiance de travail avec une équipe jeune et motivée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Manager Coffee Shop: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/05/2023


  • Barista Manager Brunch

    il y a 3 semaines


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon est un Coffee Shop BRUNCH de café de spécialité de Montmartre. Nous recherchons un.e Manager Barista qui a la MOTIVATION de rendre le Sylon une institution de la douce vie de Montmartre. Il faut être souriant, heureux et avoir la PASSION du coffee shop ! Vous serez responsable de la bonne exécution du coffee shop en collaborant au quotidien avec...


  • Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon de Montmartre est un Coffee Shop familial spécialisé “BRUNCH”. Nous recherchons un.e Manager Barista afin de perpétuer la douce vie de Montmartre tous les jours. Vous serez responsable de la bonne exécution du coffee shop en collaborant au quotidien avec la Direction, le Barista et la Cheffe. **MISSIONS**: - Accueillir, conseiller, et servir...


  • Paris 17e, France Montijo Temps plein

    Vous seriez responsable de l'ensemble des responsabilités liée au service du PDJ et du brunch les weekends. vous avez un forte experience en salle et service, et vous etes quelqun du matin. Vous vous reveillez avec un sourire et bien animé a accueillir nos clients. Le service de cafe barista est essentiel, vous etes passionnée par le café. Vous avez de...


  • Paris 17e, France Montijo Temps plein

    Vous seriez responsable de l'ensemble des responsabilités liée au service du PDJ et du brunch les weekends. vous avez un forte experience en salle et service, et vous etes quelqun du matin. Vous vous reveillez avec un sourire et bien animé a accueillir nos clients. Le service de cafe barista est essentiel, vous etes passionnée par le café. Vous avez de...


  • Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon est un Coffee Shop BRUNCH de café de spécialité de Montmartre. Nous recherchons un.e Manager Barista qui a la MOTIVATION de rendre le Sylon une institution de la douce vie de Montmartre. Il faut être souriant, heureux et avoir la PASSION du coffee shop ! Vous serez responsable de la bonne exécution du coffee shop en collaborant au quotidien avec...

  • Barista (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon est un Coffee Shop Brunch de quartier qui perpétue la douce vie de Montmartre. Nous sommes à la recherche d'un.e Barista / Serveur polyvalent avec au moins 2 ans d'expérience qui souhaite s'investir dans une aventure autour du Brunch et du Café de spécialité. Etre Barista chez Sylon c’est: - Être formé sur le métier du Barista, les...

  • Barista (H/F)

    il y a 2 jours


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon est un Coffee Shop Brunch de quartier qui perpétue la douce vie de Montmartre. Nous cherchons un.e Barista / Serveur polyvalent avec au moins 2 ans d'expérience sachant créer de bons moments autour d’un brunch ou d’un café. Etre Barista chez Sylon c’est: - Être formé sur le métier, les produits et notre savoir-faire - Travailler avec...

  • Barista Junior

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    **Barista Junior / Agent Polyvalent de Restauration** Sylon de Montmartre est un Coffee Shop Brunch Montmartrois qui perpétue la douce vie du quartier. Nous cherchons un agent de restauration polyvalent passionné de « COFFEE & BRUNCH » avec l’ambition professionnelle de vouloir devenir un Barista confirmé. Si vous êtes sérieux, la volonté...

  • Head Barista

    il y a 6 jours


    Paris 18e, France Pôle Emploi Temps plein

    Sylon est un Coffee Shop Brunch de Montmartre. Nous sommes à la recherche d'un Head Barista / Serveur polyvalent H/F avec au moins 3 ans d'expérience dans un environnement Café de spécialité. Les horaires d'ouvertures sont de 8h30 à 18h. Les attentes d'un Barista au Sylon : - Être formé sur le métier de Barista café de spécialité (3 ans...

  • Chef Barista Polyvalent

    il y a 5 jours


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon de Montmartre est un Coffee Shop Brunch qui perpétue la douce vie du quartier, tant avec des habitués qu'avec des touristes. Nous sommes à la recherche d'un Chef Barista passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Barista, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de notre café, en garantissant la...

  • Stage Barista

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Nous recherchons un stagiaire/apprenti en restauration F&B niveau bac Pro/ BTS qui veut avoir une expérience en coffee shop Brunch. Le stage se focalisera sur le périmètre du barista café de spécialité. En tant que stagiaire barista, vous serez responsable de fournir un excellent service à la clientèle et d'aider à préparer des boissons de...

  • Barista (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France La Main Noire Temps plein

    Seras-tu le prochain Barista de La Main Noire ?! Nous sommes à la recherche d'un.e Barista qualifié.e pour intégrer notre équipe dans notre Lab & Coffee Shop dans le 18arr. de Paris. Les ++: Bonne rémunération Lieu de travail professionnel pour valoriser votre savoir-faire mais aussi décontracté pour travailler dans une bonne ambiance Jours de...

  • Barista (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon est un Coffee Shop familial et de quartier qui perpétue la douce vie de Montmartre. Nous cherchons un.e Barista / Serveur polyvalent avec au moins 2 an d'expérience sachant créer de bons moments autour d’un brunch ou d’un café. Etre Barista chez Sylon c’est: - Être formé sur le métier, les produits et notre savoir-faire - Travailler...

  • Chef de Partie Brunch

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon de Montmartre est un Coffee Shop “BRUNCH”. Nous recherchons un chef de partie polyvalent super Motivé qui souhaite révolutionner la scène Brunch du quartier afin de perpétuer la douce vie de Montmartre. Vous serez responsable de la bonne exécution de la cuisine en collaborant au quotidien avec le Manager et l’équipe Front House. **PROFIL...


  • Paris 18e, France Kozy Paris Temps plein

    ** Travail sans coupure** Nous recherchons des amoureux inconditionnels de bonne nourriture et des boissons que nous préparons, cafés et smoothies. Le barista Kozy idéal est une personne passionnée par les bons produits en général et la création d’une expérience inoubliable pour nos clients, ancrée dans le respect, l’empathie et la...


  • Paris 18e, France Kozy Paris Temps plein

    ** Travail sans coupure** Nous recherchons des amoureux inconditionnels de bonne nourriture et des boissons que nous préparons, cafés et smoothies. Le barista Kozy idéal est une personne passionnée par les bons produits en général et la création d’une expérience inoubliable pour nos clients, ancrée dans le respect, l’empathie et la...


  • Paris 3e, France Ground to Grow Temps plein

    Ground to grow est un coffee-shop dans Paris 3e, avec un concept hypbride car le lieu abrite également un studio de yoga derrière la porte en fond de salle. Les ambiances associées sont : cuisine cosmopolite et végétale, brunch, café de spécialité, petit écrin wellness, expériences. Nous recrutons une personne ayant déjà travaillé dans la...

  • Serveur en Restauration

    il y a 5 jours


    Paris 9e, France Lazy Day Brunch Temps plein

    Lazy Day Brunch à ouvert ses portes en octobre dernier. Nous sommes à la recherche d’un serveur polyvalent à temps partiel pour rejoindre notre équipe de rêve. Notre restaurant situé au cœur de Paris, propose de délicieux brunch de qualité, préparé 100% maison et avec des fruits de saison. Conditions du contrat: - Paris 9e - CDI ou CDD (pas...

  • Barista (H/F)

    il y a 4 jours


    Paris 2e, France IM Participations Temps plein

    **BARISTA - IMMERSION PARIS** **Nous sommes à la recherche d’un barista pour notre restaurant situé au cœur du Sentier au 106 rue Montmartre à Paris 2ème** **Immersion est une enseigne spécialisée dans le brunch.** **Missions**: - Tu prépareras et serviras les boissons chaudes pendant le service - Tu réaliseras le service aux côtés de ton...

  • Barista (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 10e, France JMB Restauration Temps plein

    Bonjour à toutes et tous Nous recherchons un/e Manager Barista passionné/e et motivé/e pour notre coffee shop Le Princesse Café. Le profile recherché: - Un/e Barista chevronné/e et organisé/e - Ayant l'esprit d'équipe et une expérience de management d’un coffee shop et/ou d’un restaurant - Alaise aussi bien en salle avec un plateau, que...