Second de Cuisine Plage

il y a 4 semaines

Antibes, France Groupe Belles Rives Temps plein

Le Restaurant de la plage de **l'Hôtel Belles Rives 5** recherche **sa/son futur talent Second de cuisine Plage F/H, **en CDD pour la fin de la saison estivale 2023, disponible **dès que possible.**
- **En collaboration avec le Chef de cuisine, vos principales missions seront**:_
- Assurer la qualité des prestations en veillant à la mise en valeur des produits,
- Créer, participer aux animations en relation avec le Chef de Cuisine,
- Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients,
- Contrôler la qualité et le respect des procédures de travail et le respect des règles d'hygiène et sécurité,
- Organisation du temps de travail et création des plannings
- S’assurer de la qualité des mets servis sur l’ensemble des points de vente,
- Est garant de la bonne utilisation et de l’entretien du matériel et des outils de cuisine et de plonge,
- Participer à l’élaboration des menus, proposer de nouvelles recettes
- Assister le Chef de cuisine et gérer l’équipe de la cuisine en son absence,
- Assurer les sorties de l’économat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client,
- Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets,
- Participer à la formation technique des apprentis et/ou stagiaires accueillis par son département
- Assurez les commandes auprès des fournisseurs pour le frais

**PROFIL RECHERCHÉ**

Idéalement issu d’une formation hôtelière, notre **futur talent** a:

- Une passion pour la cuisine,
- Une excellente organisation et méthodologie,
- L'esprit de créativité,
- Une expérience sur le même poste en hôtellerie de luxe ou table gastronomique est indispensable._

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

**AVANTAGES**

Salaire : 3400 € (selon profil)
- Contrat de travail de 39h
- Indemnités Repas
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
- Equipe jeune et dynamique
- Prime de cooptation
- Mutuelle d’entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4-6 mois

Salaire : à partir de 3 400,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France Plage de la jetée Temps plein

    Vous devrez seconder le chef de cuisine dans toutes ses taches, assurer le service en son absence et gérer une équipe de 5 personnes. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 3 000,00€ à 4 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours...

  • Second Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    nouveau restaurant au coeur du cap d antibes recherche son second de cuisine pour la saison et les suivantes. service midi uniquement ( pas de coupure, pas de service le soir) travail à l ardoise ouverture d avril à novembre Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France Hôtel Impérial Garoupe Temps plein

    **Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.** Idéalement situé au Cœur du Cap d’Antibes, l’Impérial Garoupe vous plonge dans un cadre de quiétude et d’exception. Cette saison, venez participer au rayonnement de notre demeure de caractère 5 étoiles en rejoignant nos équipes. **Pourquoi pas vous ?** Au cœur des jardins de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **3 BRASSEURS ANTIBES RECRUTE !** **DEVIENS SECOND DE CUISINE H/F** **CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE** **REMUNERATION MENSUELLE BRUTE À DISCUTER : DE 2 400€ À 2 800€** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **3 BRASSEURS ANTIBES RECRUTE !** **DEVIENS SECOND DE CUISINE H/F** **CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE** **REMUNERATION MENSUELLE BRUTE À DISCUTER : DE 2 400€ À 2 800€** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **3 BRASSEURS ANTIBES RECRUTE !** **DEVIENS SECOND DE CUISINE H/F** **CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE** **REMUNERATION MENSUELLE BRUTE À DISCUTER : DE 2 500€ À 2 900€** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **3 BRASSEURS ANTIBES RECRUTE !** **DEVIENS SECOND DE CUISINE H/F** **CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE** **REMUNERATION MENSUELLE BRUTE À DISCUTER : DE 2 500€ À 2 900€** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **3 BRASSEURS ANTIBES RECRUTE !** **DEVIENS SECOND DE CUISINE H/F** **CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE** **REMUNERATION MENSUELLE BRUTE À DISCUTER : DE 2 500€ À 2 900€** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra Aix, recherche pour une collectivité, un second de cuisine (H/F) **Missions**: - gestion des commandes et des équipes - Préparations des entrées, plats, desserts - Gestion des cuissons poissons/viandes - Dressage des assiettes - Gestion des équipes de cuisine - Gestions des stocks, commandes **Rémunération**: 2200EUR BRUT /...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **L'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel avec 35 chambres qui affiche un style classique moderne, 1 bassin sensoriel, 1 restaurant et 1 bar de plage à sa plage privée, 2 espaces bien-être et "Les Pêcheurs", son restaurant gastronomique étoilé Michelin. Unique, ambiance chic et décontractée sont les maîtres mots du Cap d’Antibes Beach Hotel...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France Restaurant L'annexe Temps plein

    Second de cuisine. Sérieux. Possibilité de logement. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : 2 446,00€ à 2 538,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 5 ans...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France Infodis Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Antibes en contrat CDI temps plein. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Antibes en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Côte d'Azur, nous...

  • Second Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    Pour un groupe de restaurants, tous basés sur Antibes recherche un second tournant pouvant evoluer dans 3 restaurants différent afin de remplacer les chefs et seconds deja en poste. 2 j par semaine sans coupure service du midi uniquement. Les autres jours de la semaine sont en coupure. Flexibilité et autonomie sont primordiales Type d'emploi :...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de notre Maison, nous recherchons un **Second de cuisine H/F** avec minimum **3 ans d'expérience **dans le cadre de l'ouverture d'une boutique d'une Maison haut de gamme à **Antibes**. **Vos principales missions**: - Elaborer les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Antibes, France La Plage Chacha Temps plein

    La Plage Chacha à Juan les Pins recrute un chef de partie expérimenté et passionné par la cuisine méditerranéenne pour la saison estivale 2023. Service en continu avril/mai et coupure à partir de juin. Une expérience de 2 ans minimum est demandée. Salaire: entre 2200E et 2800E selon profil. Notre établissement est situé sur le bord de mer de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France Villa Djunah Temps plein

    **La Villa Djunah recherche son nouveau chef de cuisine en CDI !** Ouvert depuis l’été 2019, la Villa Djunah est une nouvelle enseigne située en bord de mer à Juan les Pins. Avec plus de 1200m² de jardins, 550m² de plage et 400m² d’intérieur, cette villa néo-mauresque classée « Monument Historique » réunit 4 concepts **:un restaurant...

  • Chef(Fe) de Partie Restaurant de La Plage

    il y a 1 mois

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel avec 35 chambres qui affiche un style classique moderne, 1 bassin sensoriel, 1 restaurant et 1 bar de plage à sa plage privée, 2 espaces bien-être et "Les Pêcheurs", son restaurant gastronomique étoilé Michelin. Unique, ambiance chic et décontractée sont les maîtres mots du Cap...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France Caffe Agnelli Temps plein

    Le café de la plage cherche son/sa chef de cuisine pour completer son équipe - 2 jours de repos consécutif - Service continue - Salaire selon profil Type d'emploi : CDI Salaire : 1 794,89€ à 3 591,40€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du Lundi au Vendredi - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures -...