Chef de Partie Cuisine

**Offre d'Emploi : Chef de Partie** **Lieu**: Roquebrune-sur-Argens (Non logé) **Type de Contrat**: CDD avec possibilité de CDI par la suite **Description du Poste**: Le restaurant La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un(e) chef de partie dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de...

**Offre d'Emploi : Chef de Partie** **Lieu**: Roquebrune-sur-Argens (Non logé) **Type de Contrat**: CDD avec possibilité de CDI par la suite **Description du Poste**: Le restaurant La Pergolade, situé à Roquebrune-sur-Argens, recherche un(e) chef de partie dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de...

Notre hôtel restaurant existe depuis 1938. Nous proposons une cuisine traditionnelle bistronomique. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine dans 1 brigade. Travail en équipe, dans notre restaurant labelisé maitres restaurateurs, travail sur des produits frais. Travail sur poste froid,entrée et dessert. Poste saisonnier pour 6 mois,...

**Vous allez**: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 2...

**Vous allez**: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 3...

**Vous allez**: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 4.5...

**Vous allez**: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 7...

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la mise en place des différents plats de la carte, de la tenue du service. Suivis de la carte, mise en place, prise en main des postes : chaud/froid/pâtisserie selon management du chef. Assurer la bonne tenue du service, participer à l'entretien du matériel et des locaux. Suivis des...

**Vous allez**: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 7...

**Vous allez**: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 7...

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la mise en place des différents plats de la carte, de la tenue du service. Suivis de la carte, mise en place, prise en main des postes : chaud/froid/pâtisserie selon management du chef. Assurer la bonne tenue du service, participer à l'entretien du matériel et des locaux. Suivis des...

Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vousêtes : • Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre • Pédagogue et à l’écoute , vous savez partager vos compétencesavec les...

Vous épaulez le chef de cuisine en toute autonomie. Vous maitrisez la technique culinaire de base, les cuissons, produits alimentaires. connaissances HACCP. Vous êtes passionné(e) de cuisine. Restaurant labellisé Maître Restaurateur. Poste d'avril à octobre. 1 jour de congé entier + 2 demies journées sur la semaine Poste non logé **Venez nous...

**Vous allez**: - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l’offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage...

**Vous allez**: - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l’offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage...

**Vous allez**: - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l’offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage...

Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...