Responsable Adjoint Patisserie

il y a 4 semaines


Paris e, France Select Service Partner France Temps plein

Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé.

L'excellence de la Haute Pâtisserie Française...

Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier du monde est également un fervent ambassadeur de l’artisanat et du savoir-faire de la Haute Pâtisserie Française. Et, c’est cet univers que nous vous proposons d’intégrer.

Rejoindre cette enseigne, c’est avant tout partager nos valeurs qui sont l’Excellence, offrir une expérience gustative exceptionnelle pleine d’émotions et de sensations uniques.

Chaque jour, les gourmets toujours plus nombreux viennent y découvrir pâtisseries, macarons et chocolats : des trésors de gourmandises élaborés avec la passion du goût propre à Pierre Hermé.

Vous êtes ?

Un leader dans l'âme, vous n'hésitez pas à vous mettre en vente ou en production afin de donner l'exemple auprès de vos équipes. Vous avez le goût du challenge et savez trouver les solutions aux problématiques du quotidien. Vous avez bénéficié d'une expérience similaire d'au moins deux ans et plus dans le domaine de la restauration rapide, traditionnelle ou collective. Vous avez été formé à la gestion d'unité commerciale opérationnelle (indicateurs de suivi, commandes, plannings...).

Vous avez encadré des équipes, vous êtes un manager avisé et vous maitrisez également vos indicateurs de performance (chiffre d’affaires, masse salariale, panier moyen...).

Notre métier exige d'être présent pour satisfaire les voyageurs à toute heure, ainsi, vous devrez être en mesure de vous rendre à votre poste de travail dès 04h00 ou 05 heures du matin.

Rejoignez-nous afin d'exprimer tout votre talent au sein d'un groupe offrant de réelles perspectives de carrière.

Au sein d'un environnement dynamique et apprenant, vos futures missions seront stimulantes.

**Vos futures missions**:
Elles seront nombreuses et variées, vous serez responsable de la bonne gestion et garant des résultats du point de vente. Vous serez responsable de la gestion des commandes, des stocks, des plannings, du respect des normes qualitatives, d'hygiène et de sécurité.

Manager dans l'âme vous savez mener et motiver vos équipes. Vous aurez également la charge du recrutement, de la formation et de l'organisation des tâches.

Vous êtes le garant de la satisfaction client et du respect des standards de la marque.
- Vous maitrisez la gestion de centre de profits, ainsi que les outils de suivi d'activité,
- Vous êtes expérimenté dans le management d'équipe,
- Votre charisme et vos qualités managériales vous permettront de réussir dans vos missions.
- Vous êtes dynamique, enthousiaste, passionné par le service et le conseil à la clientèle,
- Vous avez occupé un poste similaire pendant 2 ans ou plus dans le secteur de la restauration.

Ce poste à pourvoir en service continu, ouverture à 04h00/05heures le matin, les week-ends travaillés. Fermeture des unités 21h30/22 heures. Alternance ouvertures/fermetures. Moyen de transport personnel indispensable afin de vous rendre sur site.

Rémunération conventionnelle SNARR, 13ème mois, avantage repas, mutuelle et prévoyance, Comité d'Entreprise.

Responsable adjoint de restaurant. Directeur adjoint de restaurant. Responsable d'unité adjoint. Responsable adjoint hôtellerie restauration. Assistant Manager restauration rapide. Adjoint restauration. H/F


  • Responsable Adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous recrutons un Responsable adjoint H/F de point de vente en Pâtisserie pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. Vous êtes... Passionné(e) par la Pâtisserie et le service à la clientèle ? Vous avez de l'expérience dans la pâtisserie, la boulangerie, la vente ou la restauration ? Vous avez une expérience de 3 ans acquise...


  • Paris, France Fou de Pâtisserie Boutique Temps plein

    **Recherche responsable adjoint de boutique** Temps plein (39h) CDI **Notre Histoire**: L'aventure Fou de Pâtisserie commence en 2013 avec le Magazine Fou de Pâtisserie Le concept est simple : offrir à leurs lecteurs les recettes des meilleurs chefs, recueillies directement auprès d’eux, expliquées et complétées afin de les rendre...


  • Paris, France LA PARISIENNE Temps plein

    Description du posteMickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Se remettre chaque jour en question et innover a toujours été le leitmotiv de la...


  • Paris 10e, France CODE Temps plein

    Marque de boulangerie, pâtisserie, salon de thé renommée pour ses produits, la qualité de sa relation client ainsi que ses points de vente modernes et accueillants, recherche un adjoint responsable point de vente. Rattaché(e) à la Responsable d’Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le...


  • Paris 1er, France LA PARISIENNE Temps plein

    Description du posteMickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Se remettre chaque jour en question et innover a toujours été le leitmotiv de la...


  • Paris 10e, France CODE Temps plein

    Une boulangerie pâtisserie située dans un quartier dynamique du 10e arrondissement recherche un adjoint responsable point de vente. Rattaché(e) à la Responsable d’Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe (8 personnes) 5...


  • Paris 12e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour nos points de vente de restauration rapide au sein des gares...

  • Responsable Adjoint Boutique

    il y a 4 semaines


    Paris, France CHEZ MEUNIER Temps plein

    Boulangeries authentiques, pâtisseries artisanales, nous sommes une entreprise engagée. CHEZ MEUNIER est une maison jeune fondée en 2014, Nous offrons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd’hui 11 boutiques en Ile de...


  • Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps plein

    _**Responsable Adjoint H/F**_ La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage** est une...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 4 semaines


    Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps plein

    _**Responsable Adjoint H/F**_ La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage** est une...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Description du poste et Missions Responsable Adjoint (F/H) En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous êtes garant du bon fonctionnement et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. En véritable bras droit du responsable,...


  • Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    BOPAIN recherche un(e) Responsable Adjoint(e) de boutique pour rejoindre ses équipes. En qualité de Responsable Adjoint de la boulangerie BOPAIN, votre rôle est clé dans la gestion quotidienne de la boutique. En étroite collaboration avec le Responsable de la boulangerie, vous serez en charge d'assurer et maintenir un excellent service client et la...


  • Paris 12e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour nos points de vente de restauration rapide au sein des gares...


  • Paris 3e, France Lām Boulagerie-Patisserie Temps plein

    **NOUS** **Origine du projet** Résidant en France depuis de nombreuses années, Latif Alrashoudi allie le savoir-faire français à ses origines moyen-orientales pour créer une boulangerie-pâtisserie unique. Né à Riyad et chirurgien de formation, Latif a décidé en 2017 de changer de carrière pour suivre sa passion culinaire à Paris et étudier au...

  • Opticien Responsable Adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris, France Emploi Opticien directeur adjoint Paris 76 | JoberGroup Temps plein

    Emploi Opticien responsable adjoint H/F - Paris 75 Un magasin, idéalement situé dans le 6ème arrondissement de Paris, recherche un opticien responsable adjoint H/F, à temps plein. Cette structure propose un service de lunettes premium (pas de tiers-payant), avec de nombreuses grandes marques et un large panel de produits dans ses stocks, en plus de la...


  • Paris 12e, France BOULANGERIE PÂTISSERIE L'ESSENTIEL Temps plein

    Une **Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale** **reconnue pour la** **qualité de ses produits **régulièrement récompensés (1er Prix - Pain Bio Paris 2019; 2ème Prix - Meilleure Baguette de Tradition de Paris 2020). **L’ESSENTIEL **regroupe aujourd’hui 5 **boutiques à Paris & IDF**, chacune ayant son identité propre tout en portant les...

  • Responsable Adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris 12e, France MINISO France Temps plein

    Depuis 2014, MINISO enchante le monde entier avec une fantastique dynamique créative. MINISO est la marque de référence qui allie un design optimiste et accessible pour tous. Notre credo _"le beau n'a rien à voir avec le prix". _ De nombreux produits sont commercialisés dans nos dizaines de boutiques : produits de beauté et du quotidien, jouets,...

  • Responsable de Magasin

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France Boulangerie Patisserie Panade Temps plein

    . Nous recherchons, pour la boulangerie pâtisserie, Panade, un ou une responsable boutique. Situee dans le 15eme arrondissement de paris, Panade est une boulangerie pâtisserie originale. Nous cherchons une personne pour gérer l’équipe de vente, la boutique, les ventes. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par...

  • Responsable Patisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, France BISTROTS PAS PARISIENS Temps plein

    **_Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 9 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. _**_De quoi respirer loin du tumulte parisien._** **_ Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24048081 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott...