Second de Cuisine

il y a 5 jours


Grimaud, France CAMPING DES MURES Temps plein

Nous sommes un **camping 4 étoiles situé dans le Golfe de St Tropez**. Nous avons un nouveau projet de restauration dans l'enceinte du camping et sommes en train de constituer une équipe pour participer à cette création. Cet établissement sera ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et l'apéritif.

**POINTS FORTS : Pas de service le soir - Poste logé sur place si besoin - Saison de mars à octobre**

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes
- Préparer les repas en suivant les recettes et les normes de qualité
- Superviser l'équipe de cuisine pour assurer une production efficace et de haute qualité
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes lorsque nécessaire
- Participer à la création de nouveaux plats et menus

Compétences requises:

- Expérience en gestion dans l'industrie de l'hôtellerie/restauration
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Fortes compétences en leadership et capacité à superviser une équipe
- Excellentes compétences culinaires et connaissance des techniques de cuisine
- Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience en supervision dans le domaine de la restauration, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Poste: Second de Cuisine (H/F)
Type d'emploi: Temps plein

Rejoignez notre équipe dès maintenant et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grimaud, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DH Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, important groupe de restauration présent partout en France, un second de cuisine (H/F) pour la saison au sein d'un camping 5* situé dans le Var.Le restaurant propose une carte traditionnelle à base de produits frais.**Au sein du restaurant du camping qui génère environ couverts/jour et en tant que second/e de cuisine,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grimaud, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 6 plage Temps plein

    Second de Cuisine (H/F)Résumé du poste:Responsabilités:- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats- Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe pour...


  • Grimaud, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESO PACA Temps plein

    RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple Pour l'un de nos adhérents, un grand groupe de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Grimaud, France 6 plage Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Grimaud, France Holiday Marina Resort Temps plein

    _**Second de cuisine H/F**_ - Vous êtes dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se) et motivé(e). - Vous avez le sens du travail en équipe. - Sous la responsabilité hiérarchique du Chef - Mise en place de la cuisine. - Préparation des denrées alimentaires. - Nettoyer et ranger. - Polyvalent et réactif. Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à...


  • Grimaud, France RESO PACA Temps plein

    RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos adhérents, un grand...


  • Grimaud, France RESO PACA Temps plein

    RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos adhérents, un grand...


  • Grimaud, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine des Restanques Temps plein

    **Pour notre Restaurant** La Calade situé dans le Domaine** des Restanques **à Grimaud (83)**:Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F**:- Poste à pourvoir dès à présent jusqu'à septembre**:- **Salaire : de 2300e à 2500e net mensuel selon profil**:- **Service midi et soir**:- **Poste nourri/logé**VOS MISSIONSAu sein de l'équipe du restaurant...


  • Grimaud, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Grimaud, France L'ESCALE Temps plein

    **À propos de nous** L'ESCALE est un bar/ restaurant située au cœur de Port Grimaud. Nous travaillons uniquement en saisons estivales de début avril à fin septembre. Nous avons à cœur de satisfaire notre clientèle et de travailler dans une ambiance agréable et en équipe. Nous recherchons 2 seconds de cuisine(H/F) expérimentés pour rejoindre...


  • Grimaud, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Actual Les Arcs recherche pour son client, spécialisé en restauration collective, son cuisinier (ère) sur le site de Grimaud. Le poste **Vos missions seront**: Réception marchandiseProduction repas chaudService au self Nettoyage cuisine **Nombre de repas**: 200/jours **Horaires**: lundi/mardi-jeudi/vendredi 7h-14h30 et Mercredi...


  • Grimaud, France ACTUAL LES ARCS Temps plein

    **Votre Mission**: **Vos missions seront**: Réception marchandiseProduction repas chaudService au self Nettoyage cuisine **Nombre de repas**: 200/jours **Horaires**: lundi/mardi-jeudi/vendredi 7h-14h30 et Mercredi 8h30/13h30 **Salaire**: 2000EUR brut **Votre profil**: Vous êtes passionné par la cuisine et les enfants et avez une expériences sur un...


  • Grimaud, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Actual Temps plein

    L'entrepriseActual Les Arcs recherche pour son client, spécialisé en restauration collective, son cuisinier (ère) sur le site de Grimaud.Le poste**Vos missions seront**:Réception marchandiseProduction repas chaudService au self Nettoyage cuisine**Nombre de repas**: 200/jours**Horaires**: lundi/mardi-jeudi/vendredi 7h-14h30 et Mercredi...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Grimaud, France Holiday Marina Resort Temps plein

    _**Commis de cuisine H/F**_ - Vous êtes dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se) et motivé(e). - Vous avez le sens du détail. - Vous avez le sens du travail en équipe. - Vous êtes sensible au timing. - Passionné(e) Description du poste - Sous la responsabilité hiérarchique du Chef et du Second. - Mise en place de la cuisine. - Préparation des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Grimaud, France CAMPING DE LA PLAGE Temps plein

    Dans un camping du Golfe de Saint Tropez, Restaurant de plage en bord de mer Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour seconder le chef et assurer certains services en autonomie. Cuisine traditionnelle à la carte et propositions du jour. Service du midi et/ou du soir Possibilité de logement Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Grimaud, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAMPING DE LA PLAGE Temps plein

    Dans un camping du Golfe de Saint Tropez, Restaurant de plage en bord de merNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour seconder le chef et assurer certains services en autonomie.Cuisine traditionnelle à la carte et propositions du jour.Service du midi et/ou du soirPossibilité de logementType d'emploi : CDDDurée du contrat : 4 moisRémunération : 2...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Grimaud, France Tangerine Plage Temps plein

    Le chef de partie sera en charge du poste froid ou chaud. Il assurera la mise en place et le service sous la responsabilité du chef de cuisine tout en appliquant les normes en vigueur (HACCP...)MotivéExpériences de chef ou de second souhaités.Rémunérations à définir. Il assurera la mise en place et le service sous la responsabilité du chef de...