Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Présent en région parisienne, à Versailles, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance.
Encadré(e) par le Directeur du restaurant de Tripletta et/ou par les associés gérants, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle et de son pilotage (gestion des services, gestion des plannings, gestion des produits gérés directement par la salle (commandes fournisseurs et gestion des stocks), gestion commerciale, tout en veillant assurément à offrir la meilleure qualité de service à tes clients.
**Missions Principales**:
- Vous accueillez la clientèle en proposant et en conseillant sur nos offres Tripletta (carte) afin de leur faire vivre une petite parenthèse gustative de la prise de la commande à l’encaissement.
- Vous prenez les commandes sur place, à emporter et en livraison.
- Vous veillez à l’afflux des livreurs pour ne pas perturber les clients sur place.
- Vous animez et supervisez les équipes pendant le service.
- Vous faites les clôtures de caisse quotidienne.
- Vous assurez l’ouverture ou la fermeture du restaurant.
- Vous garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Vous pilotez et optimisez l’approvisionnement et la gestion des stocks et éviter toute rupture.
- Vous participez au recrutement.
- Vous êtes en gestion des plannings.
- Vous êtes garants de la formation des nouveaux entrants.
- Vous assurez l’intérim en l’absence du Directeur du restaurant.
- Vous êtes garant de la bonne tenue du lieu au quotidien : avoir un lieu chaleureux, convivial et propre, fidèle aux valeurs Tripletta.
- Vous êtes garant de la bonne tenue des services : organiser et contrôler au quotidien les tâches du personnel de salle selon les directives : préparation, mise en place de la salle, répartition des tâches avant, pendant et après le service.
- Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef pizzaiolo (l’information doit circuler avec fluidité).
- Vous êtes garant de la bonne note du lieu sur les réseaux sociaux.
- Vous anticipez les besoins en recrutement et en référer à son Directeur.
- Vous pérennisez votre équipe : encadrer et motiver, instaurer l’esprit d’équipe et fédérer.
- Vous encouragez à être actifs pendant les services en montrant l’exemple.
**Profil recherché**:
- Vous êtes force de proposition pour améliorer l’expérience client, êtes dans une démarche d’amélioration continue.
- Vous êtes réactif, vous allez de l’avant en recherchant les solutions aux difficultés rencontrées pour optimiser et fluidifier au mieux le travail des équipes.
- Vous avez un profil orienté client : avoir le souci du bienfait et du détail, être rigoureux travailleur, énergique et polyvalent, avoir un excellent relationnel, être souriant et communiquant.
- Vous avez plusieurs expériences réussies en restauration.
- Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé.
- La maîtrise d’une seconde langue est appréciée.
- La connaissance en œnologie et mixologie est un plus.
- Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de développement est un plus.
- Tripletta est un employeur garantissant l’égalité des chances._
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Expérience:
- responsable de salle: 1 an (Requis)
- Restauration: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
Il y a 5 mois
Montrouge, France Tripletta Gaité Temps pleinPrésent en région parisienne, à Versailles, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...
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Assistant Responsable de Salle
Il y a 5 mois
Montrouge, France Tripletta Temps pleinPrésent en région parisienne, à Bordeaux, Lyon, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Montrouge, France Tripletta Temps pleinPrésent en région parisienne, à Versailles, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...
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Responsable Middle Office Support Sales Paris
Il y a 5 mois
Montrouge, France Crédit Agricole CIB Temps pleinDescription du poste **Type de métier**: - Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Gestion des opérations **Intitulé du poste**: - Responsable Middle Office Support Sales Paris H/F **Type de contrat**: - CDI **Poste avec management**: Non **Missions**: - La Direction **IT and Operations Services (IOS)** a pour objectif de doter CACIB de la...
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Responsable Technique Entretien Et Maintenance Des
Il y a 2 mois
Montrouge, France Mairie de Montrouge Temps pleinEntreprise Aux portes de Paris, Montrouge, territoire historique d’Ile-de-France, bénéficie d’un emplacement privilégié dans le département des Hauts-de-Seine et d’un accès facilité par les transports en commun (métro 4 et 13, Tramway T3 et T6, plusieurs ligne de bus, et de stations de Vélib). La municipalité et ses 1 000 agents mettent à la...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Montrouge, France Restaurant Napolitain Temps plein**Rejoins l'aventure à MONTROUGE !** notre incontournable pizzeria artisanale, cherche son futur Responsable d'Etablissement pour faire vibrer son restaurant à MONTROUGE ! Si tu es plein d'énergie, passionné par la cuisine, et que tu veux évoluer dans un environnement jeune et dynamique, cette opportunité est faite pour toi ! **Poste : Responsable...
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Cash Clearing Services Sales
il y a 1 mois
Montrouge, France Crédit Agricole CIB Temps pleinDescription du poste Type de métier Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Financement et Investissement Intitulé du poste Cash Clearing Services Sales - FI Banks H/F Type de contrat CDI Cadre / Non Cadre Cadre Missions Les Institutions Financières (FI) ont été identifiées comme un relais de croissance de...
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Responsable technique audiovisuel
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France CONNECTT 1 Temps pleinÀ propos de la missionConnectt Informatique, agence de travail temporaire spécialisée en Informatique, recherche un Responsable technique audiovisuel pour soutenir son client basé à Montrouge-92 dans le cadre d'une mission de 6 mois.Les missions proposées incluent :Paramétrer et utiliser l'ensemble des fonctionnalités des équipements...
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Responsable de la clientèle
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France Greenwitch Temps pleinÀ Greenwitch, nous recherchons un chef de rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. En tant que chef de rang, vous serez responsable de garantir un service impeccable, de superviser la salle et d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.Responsabilités :Accueillir les clients et les accompagner tout au long...
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Sales Development Representative
Il y a 2 mois
Montrouge, France CFA 3 solutions avec l'alternance Temps pleinLe poste de Sales Development Representative (SDR) - H/FEn étroite collaboration avec le directeur commercial, voici tes missions : • Identification de potentiels clients• Prospection (réseaux sociaux, emailing, appels à froid, appels à chaud) • Prise de rendez-vous• Qualification• Mise à jour de notre CRM Les missions évolueront en...
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Responsable Brasserie
il y a 4 semaines
Montrouge, France la quincaillerie generale Temps pleinLa Quincaillerie Générale est un établissement de type brasserie situé sur la place principale à Montrouge ouvert 7j/7 de 8h à minuit. Nous recherchons actuellement un responsable d'établissement pour compléter notre équipe. Nous proposons un contrat CDI à 5 jours par semaine et 2 jours de repos consécutifs (mercredi et jeudi). **Poste à...
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Responsable Animation H/F
Il y a 6 mois
Montrouge, France Villa Beausoleil Temps pleinVilla Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier ! Des équipes nombreuses qui ont le temps de prendre soin des résidents : 20% de personnel en plus par rapport au secteur. Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d’augmentation nette en moyenne en 2023. Aucun actionnaire extérieur !...
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Responsable de Production
Il y a 6 mois
Montrouge, France Judy, la cantine qualitarienne Temps plein**Descriptif du poste** - Le _**Judy Lab**_, fabrique une offre de cuisine sans gluten pour les établissementsJudy(restaurants et épiceries), les établissements du groupe Coolangatta et une futur offre traiteur sans gluten.* - Notre atelier de fabrication sans gluten produit une offre salée (produits de vente à emporter, gamme épicerie, boulangerie),...
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Responsable Centre d'Hébergement d'Urgence pour familles
Il y a 2 mois
Montrouge, France Samu Social de Paris Temps pleinRecherche Responsable Centre d'Hébergement d'Urgence pour familles - Montrouge (92) (H/F)Référence de l’annonce : respol-050224Notre groupementLe Samusocial de Paris lutte quotidiennement contre l’exclusion des personnes et des familles qui sont sans domicile fixe et leur vient en aide, en évaluant leur situation, puis en leur proposant un...
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Responsable de l'Analyse de Performance des Marchés Financiers
il y a 3 semaines
Montrouge, Île-de-France Crédit Agricole CIB Temps pleinDécouvrez notre offre de stage en Analyse de Performance des Marchés Financiers Position : Responsable de l'Analyse de Performance des Marchés Financiers Domaine : Finance et Marchés Nous recherchons un(e) Responsable de l'Analyse de Performance des Marchés Financiers pour rejoindre notre équipe de la Division Finance des Marchés. Vous...
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Responsable Marketing IP/Print
il y a 1 mois
Montrouge, Île-de-France Mediapost Temps pleinMission Vous recherchez un défi professionnel en tant que responsable marketing produit au sein de Mediapost ? Nous sommes à la recherche d'un expert en marketing produit pour gérer notre gamme de produits marketing en print et imprimés publicitaires. Vos missions : Définir la stratégie de votre gamme (imprimé publicitaire, catalogue en réalité...
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Responsable de Projets Gestionnaire
il y a 2 semaines
Montrouge, Île-de-France Crédit Agricole CIB Temps pleinDéveloppez vos compétences en gestion et en projetsNous recherchons un stagiaire pour renforcer notre équipe au sein de la salle de marché du pôle Global Markets Division (GMD). Cette offre vous offrira l'occasion de développer vos compétences en gestion et en projets, tout en étant impliqué dans les activités de trading, de structuration et de...
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Responsable Accueil et Bien-être
il y a 2 semaines
Montrouge, Île-de-France Eneixia Temps pleinNous recherchons un candidat compétent pour occuper le poste de responsable accueil et bien-être à Eneixia, une jeune entreprise innovante. Le contrat sera en CDI ou CDD selon les besoins.SalairesLe salaire brut est de 11,65 euros par heure, soit environ 24 215 euros par an pour 30 heures hebdomadaires.Objet du posteL'objet du poste est de fournir un...
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Responsable des Carrières et des Rémunérations
il y a 1 mois
Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps pleinContexteVille de Montrouge, une collectivité dynamique et innovante, recherche un Responsable des Carrières et des Rémunérations pour rejoindre son équipe de direction des ressources humaines.PosteLe Responsable des Carrières et des Rémunérations sera chargé de l'accompagnement de la vie professionnelle des agents de la Ville de Montrouge, en...
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Assistant archiviste Ville de Montrouge
il y a 4 semaines
Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps pleinLa Ville de Montrouge recrute un Assistant archiviste pour participer à la mise en œuvre de la politique d'archivage de la commune. Sous la direction de la Responsable du Service des Archives et de la Documentation, vous serez chargé de la collecte, du classement, de la conservation et de la valorisation des archives de la Ville. Vous devrez : Traiter...