Assistant Responsable de Salle

Il y a 5 mois

Montrouge, France Tripletta Temps plein

Présent en région parisienne, à Bordeaux, Lyon, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance.

Encadré(e) par les responsables du restaurant de Tripletta, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle et de son pilotage (gestion des services, gestion des plannings, gestion des produits gérés directement par la salle (commandes fournisseurs et gestion des stocks), gestion commerciale, tout en veillant assurément à offrir la meilleure qualité de service à tes clients.

Aujourd’hui, Tripletta est à la recherche de son futur assistant responsable de salle, un poste est à pourvoir dans son restaurant de Montrouge.

**Missions Principales**:

- Vous accueillez la clientèle en proposant et en conseillant sur nos offres Tripletta (carte) afin de leur faire vivre une petite parenthèse gustative de la prise de la commande à l’encaissement.
- Vous prenez les commandes sur place, à emporter et en livraison.
- Vous veillez à l’afflux des livreurs pour ne pas perturber les clients sur place.
- Vous animez et supervisez les équipes pendant le service.
- Vous faites les clôtures de caisse quotidienne.
- Vous assurez l’ouverture ou la fermeture du restaurant.
- Vous garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Vous pilotez et optimisez l’approvisionnement et la gestion des stocks et éviter toute rupture.
- Vous assurez l’intérim en l’absence des Responsable du restaurant.
- Vous êtes garant de la bonne tenue du lieu au quotidien : avoir un lieu chaleureux, convivial et propre, fidèle aux valeurs Tripletta.
- Vous êtes garant de la bonne tenue des services : organiser et contrôler au quotidien les tâches du personnel de salle selon les directives : préparation, mise en place de la salle, répartition des tâches avant, pendant et après le service.
- Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef pizzaiolo (l’information doit circuler avec fluidité).
- Vous êtes garant de la bonne note du lieu sur les réseaux sociaux.
- Vous anticipez les besoins en recrutement et en référer à son responsable.
- Vous pérennisez votre équipe : encadrer et motiver, instaurer l’esprit d’équipe et fédérer.
- Vous encouragez à être actifs pendant les services en montrant l’exemple.

**Profil recherché**:

- Vous êtes force de proposition pour améliorer l’expérience client, êtes dans une démarche d’amélioration continue.
- Vous êtes « problem solving » : vous allez de l’avant en recherchant les solutions aux difficultés rencontrées pour optimiser et fluidifier au mieux le travail des équipes.
- Vous avez un profil orienté client : avoir le souci du bienfait et du détail, être rigoureux travailleur, énergique et polyvalent, avoir un excellent relationnel, être souriant et communiquant.
- Vous avez plusieurs expériences réussies en restauration.
- Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé.
- La maîtrise d’une seconde langue est appréciée.
- La connaissance en œnologie et mixologie est un plus.
- Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de développement est un plus.
- Tripletta est un employeur garantissant l’égalité des chances._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- responsable de salle: 1 an (Requis)
- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois

    Montrouge, France Tripletta Gaité Temps plein

    Présent en région parisienne, à Versailles, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...

  • Assistant Sales H/F

    Il y a 3 mois

    Montrouge, France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Description du poste Type de métier Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Financement et Investissement Types de métier complémentaires Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Analyse financière et économique Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Commercial / Relations Clients Intitulé du poste Assistant Sales H/F ...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois

    Montrouge, France Tripletta Temps plein

    Présent en région parisienne, à Versailles, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois

    Montrouge, France Tripletta Temps plein

    Présent en région parisienne, à Versailles, Bordeaux, Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...

  • Assistant archiviste Ville de Montrouge

    il y a 4 semaines

    Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps plein

    La Ville de Montrouge recrute un Assistant archiviste pour participer à la mise en œuvre de la politique d'archivage de la commune. Sous la direction de la Responsable du Service des Archives et de la Documentation, vous serez chargé de la collecte, du classement, de la conservation et de la valorisation des archives de la Ville. Vous devrez : Traiter...

  • Assistant Responsable Hébergement

    il y a 2 semaines

    Montrouge, Île-de-France IBIS Temps plein

    Poste : Assistant Responsable HébergementL'IBIS Paris Porte d'Orléans recherche son Assistant(e) Responsable Hébergement en charge de l'expérience client et de la qualité.Missions :Co-pilote de la responsable hébergement, contribuer à la dynamique de développement du service et la performance du résultat.Incarnation de l'état...

  • Sales Business Manager Assistant H/F

    Il y a 2 mois

    Montrouge, France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Description du poste Type de métier Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Financement et Investissement Types de métier complémentaires Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Analyse financière et économique Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Finances / Comptabilité / Contrôle de gestion Types de métiers Crédit...

  • Responsable Middle Office Support Sales Paris

    Il y a 5 mois

    Montrouge, France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Description du poste **Type de métier**: - Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Gestion des opérations **Intitulé du poste**: - Responsable Middle Office Support Sales Paris H/F **Type de contrat**: - CDI **Poste avec management**: Non **Missions**: - La Direction **IT and Operations Services (IOS)** a pour objectif de doter CACIB de la...

  • Assistant archiviste

    il y a 4 semaines

    Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps plein

    ContexteAu sein de la Ville de Montrouge, nous recherchons un Assistant archiviste pour rejoindre notre équipe de conservation et de valorisation des archives.ObjectifsVous participerez à la mise en œuvre de la politique d'archivage de la ville, en assurant la collecte, le classement, la conservation et la valorisation des archives.ResponsabilitésAssurer...

  • Assistant administratif en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Montrouge, Île-de-France IFCV - Formations en Alternance Temps plein

    Assistant Manager en alternanceL'objectif de cette offre est de trouver un Assistant Manager en alternance pour soutenir l'équipe commerciale dans le domaine de la gestion de commandes et des contrats.Le groupe Pfizer est une entreprise leader dans l'industrie biopharmaceutique, avec plus de 120 médicaments commercialisés et 14 aires...

  • Responsable Technique Entretien Et Maintenance Des

    Il y a 2 mois

    Montrouge, France Mairie de Montrouge Temps plein

    Entreprise Aux portes de Paris, Montrouge, territoire historique d’Ile-de-France, bénéficie d’un emplacement privilégié dans le département des Hauts-de-Seine et d’un accès facilité par les transports en commun (métro 4 et 13, Tramway T3 et T6, plusieurs ligne de bus, et de stations de Vélib). La municipalité et ses 1 000 agents mettent à la...

  • Assistant archiviste

    Il y a 6 mois

    Montrouge, France Ville de Montrouge Temps plein

    Entreprise Aux portes de Paris, Montrouge, territoire historique d’Ile-de-France, bénéficie d’un emplacement privilégié dans le département des Hauts-de-Seine et d’un accès facilité par les transports en commun (métro 4 et 13, Tramway T3 et T6, plusieurs ligne de bus, et de stations de Vélib). La municipalité et ses 1 000 agents...

  • Assistant Responsable Restauration

    Il y a 6 mois

    Montrouge, France IBIS Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...

  • Fixed Income Structurer Assistant

    il y a 3 semaines

    Montrouge, Île-de-France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Job PositionFixed Income Structurer AssistantJoin our Global Markets Division teamCrédit Agricole CIB (Crédit Agricole Corporate and Investment Bank) is a leading global financial institution. Our team is dedicated to delivering innovative solutions to our clients and providing them with high-quality products and services.Job Description:The Fixed Income...

  • Assistant Responsable Restauration

    Il y a 5 mois

    Montrouge, France MERCURE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor et Accorinvest ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que...

  • Assistante de L'équipe Ltfg

    Il y a 5 mois

    Montrouge, France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Description du poste **Type de métier**: - Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Financement et Investissement **Intitulé du poste**: - Assistante de l'équipe LTFG H/F **Type de contrat**: - CDI **Poste avec management**: Non **Cadre / Non Cadre**: - Cadre **Missions**: - La tenue des agendas du responsable, des N-1 et tous les...

  • Assistant(e) Responsable Hébergement H/F

    il y a 4 semaines

    Montrouge, Île-de-France IBIS Temps plein

    Titre du posteAssistant(e) Responsable Hébergement H/FDescription du posteL'Ibis Paris Porte d'Orléans, hôtel de 402 chambres, recherche un(e) Assistant(e) Responsable Hébergement en charge de l'expérience client et de la qualité pour relever les défis et donner le meilleur à nos clients.Champion(ne) de la réception, vous avez une...

  • Assistant Formation H/F

    il y a 4 semaines

    Montrouge, Île-de-France ORALYS CHESSY Temps plein

    À propos de l'offreORALYS CHESSY recherche un Assistant Formation h/f pour l'un de ses clients, un acteur majeur sur son secteur. Cette offre est axée sur la gestion des demandes de formations, l'organisation des cessions, la constitution et la planification des groupes, la gestion des convocations, le suivi et la relance, ainsi que la gestion...

  • Assistant Responsable Restauration

    Il y a 5 mois

    Montrouge, France Mercure Paris Porte d'Orleans Temps plein

    **Le Mercure Paris Porte d'Orléans recherche un Assistant Responsable Restauration H/F en CDI temps plein** Venez rejoindre notre team de manager, et assister notre Responsable Restauration dans ses missions au quotidien ! **Missions Opérationnelles**: - Vous êtes amené à travailler dans les différents points de vente de restauration : restaurant,...

  • Sales Business Manager Assistant H/F

    Il y a 5 mois

    Montrouge, France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Description du poste Vous recherchez un stage avec des missions transverses et vous avez un intérêt pour la finance de marché ? Alors postulez ! Vous effectuerez votre stage au sein de la ligne métier Global Markets Division  qui est la Direction des marchés de capitaux de CACIB couvrant les activités suivantes : Trading, Vente,...