Chef de Cuisine Hôtel 3 Caen Normandie
Il y a 2 mois
**Notre cabinet de recrutement**
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.
Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.
Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.
**Voici les détails du poste proposé**
Bienvenue en Normandie.
Ce bel hôtel 3* situé à proximité immédiate de Caen vous accueille au poste de Chef de cuisine.
Cuisine bistrot chic, esprit brasserie élaborée Maison à base de produits frais.
Clients 50% banqueting et 50% individuels.
Poste terrain, élaboration et envoi.
Encadrement d'une brigade de 3 salariés à développer avec l'activité, 100 couverts par jour en moyenne.
Selection et relationnel fournisseurs, gestion commandes, stocks.
Gestion et contrôles HACCP.
Elaboration fiches techniques.
Coordination et encadrement de l'équipe.
Ambiance chaleureuse et familiale.
Bonnes conditions de travail.
1 week-end par mois libre minimum.
Salaire selon profil et expérience
Logement possible pendant la période d'essai.
**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années en tant que Chef de cuisine ou vous souhaitez évoluer du poste de Second vers un premier poste de chef, dans un restaurant traditionnel.
Vous travaillez les produits frais et locaux.
Vous êtes bon cuisinier et aimez régaler vos convives.
Vous suivez les process et la carte en place.
D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.
Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.
Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des rations et élaborer des fiches techniques.
Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
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Chef de Cuisine Hôtel 3 Caen Normandie
Il y a 2 mois
Caen, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue en...
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Chef de Cuisine Hôtel 3 Caen Normandie
Il y a 2 mois
Caen, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue en...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Caen, France Julien DUBOS signature Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine (H/F) pour un hôtel d’une soixantaine de chambres complètement rénové et proche du Mémorial de Caen. Des salles de séminaires, une piscine couverte, un bar et une terrasse, complètent l’offre de ce sympathique établissement. Le restaurant de cuisine régionale réalisée avec des produits locaux et une carte...
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Responsable de La Communication à L'iut Gon Caen
Il y a 2 mois
Caen, France Université de Caen Normandie Temps pleinL’Université de Caen Normandie recrute pour **son IUT Grand Ouest Normandie** **UN(E) RESPONSABLE DE LA COMMUNICATION** UNICAEN avec ses 33 000 étudiants et ses 2800 personnels, est un acteur majeur et un moteur de développement de l'enseignement supérieur et de la recherche en Normandie. UNICAEN est membre de Normandie Université. **Lieu de...
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Poste en cuisine au Novotel CAEN
Il y a 2 mois
Caen, France Novotel Caen Cote De Nacre Temps pleinNous recherchons pour notre hôtel Novotel à Caen un Commis de Cuisine F/H, en CDD à Niveau 1 Echelon I, à partir du mars.Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !Profil :● Personne ayant déjà une première expérience en cuisine● Vous êtes sous la responsabilité du second de...
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Chef de Cuisine Hôtel 3 Mise en Place Nouveau
il y a 15 heures
Caen, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue en...
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Commis de cuisine
Il y a 2 mois
Caen, France Best intérim Caen Temps pleinLe poste de Commis de cuisine (H/F)Pour un restaurant sur Caen, nous recherchons dès que possible un commis de cuisine H/F .Vous aurez pour mission la réalisation de plats en renfort de l'équipe avec le chef de cuisine et le second de cuisine, vous apporterez votre aide à la confection des entrées chaudes et froides, les plats traditionnels, épluchage,...
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Chef de Cuisine Pizza Napolitaine Et Cuisine
Il y a 2 mois
Caen, France The People Caen Temps pleinTitre du poste : Maestro de la Pizza Napolitaine et Chef de Cuisine Italienne Emplacement : Caen, la presqu'ile qui fait chanter tes papilles ! Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un Maestro de la Pizza Napolitaine et Chef de Cuisine Italienne pour rejoindre et créer notre équipe dans notre nouveau lieu sur la presqu'ile de Caen. Si tu...
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Commis de Cuisine en Restauration Collective-caen
Il y a 2 mois
Caen, France SOVITRAT CAEN Temps plein**Votre Mission**: L agence Sovitrat Caen recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective un-e COMMIS DE CUISINE. Plusieurs poste à pourvoir: - Herouville S Clair - Mondeville horaire 7h/15h Vous intégrerez une équipe dynamique et vos missions consisterons: - Assurer la production culinaire - Participer au réassort -...
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Commis de Cuisine en Restauration Collective-caen
il y a 1 semaine
Caen, France SOVITRAT CAEN Temps plein**Votre Mission**: L agence Sovitrat Caen recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective un-e COMMIS DE CUISINE. Plusieurs poste à pourvoir: - Herouville S Clair - Mondeville horaire 7h/15h Vous intégrerez une équipe dynamique et vos missions consisterons: - Assurer la production culinaire - Participer au réassort -...
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Commis de Cuisine en Restauration Collective-caen
Il y a 2 mois
Caen, France SOVITRAT CAEN Temps pleinL agence Sovitrat Caen recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective un-e COMMIS DE CUISINE. Plusieurs poste à pourvoir: - Herouville S Clair - Mondeville horaire 7h/15h Vous intégrerez une équipe dynamique et vos missions consisterons: - Assurer la production culinaire - Participer au réassort - Participer au...
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Commis de Cuisine en Restauration Collective-caen
il y a 1 semaine
Caen, France SOVITRAT CAEN Temps pleinL agence Sovitrat Caen recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective un-e COMMIS DE CUISINE. Plusieurs poste à pourvoir: - Herouville S Clair - Mondeville horaire 7h/15h Vous intégrerez une équipe dynamique et vos missions consisterons: - Assurer la production culinaire - Participer au réassort - Participer au...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Caen, France The People Caen Temps pleinL'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche son second de cuisine en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Caen, France The People Caen Temps pleinL'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche son second de cuisine en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Caen, France The People Caen Temps pleinL'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche son second de cuisine en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe...
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Commis de Cuisine
il y a 16 heures
Caen, France Job&Box Temps pleinSecteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 12 mois - Niveau d'études : BAC - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Caen ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons...
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Commis de Cuisine Cdd à Caen
il y a 1 jour
Caen, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Au nord-ouest de Caen, dans un cadre récent, à proximité du Stade Michel d'Ornano, la Résidence Beaulieu est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 114 lits. Notre établissement dispose de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Caen, France The People Caen Temps pleinL'hôtel - bar - restaurant The People Caen recherche un chef de partie en CDI à temps complet. 11ème hôtel de la marque The People, notre nouvel établissement sur le thème "Miami Beach à la sauce crème fraîche" a ouvert ses portes en février. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et superviser les...
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Offre de Thèse Sur L'apprentissage Profond
il y a 2 semaines
Caen, France Université de Caen Normandie Temps pleinOffre de thèse en Informatique à l'Université de Caen Normandie / laboratoire GREYC UMR CNRS 6072 Titre : Apprentissage profond d'arbres binaires de partitions pour l'analyse d'images Mots-Clés : Représentation hiérarchiques, Arbres binaires de partition, Apprentissage Profond,...
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Charge de Communication
il y a 1 mois
Caen, France CHU de Caen Temps pleinDescription de la mission: **La structure** Créée en 1924, la Fédération hospitalière de France (FHF) est une association à but non lucratif. La FHF réunit au plan national plus de 1 000 établissements de santé (Hôpitaux) et environ 3 800 établissements médico-sociaux, soit la quasi-totalité des établissements du secteur public. En Normandie,...