Chef Cuisine
il y a 3 semaines
Passionné(e) par le poisson, les fruits de mer mais aussi des bons petits plats de viande, vous aimez faire une cuisine raffinée, savoureuse à base de bons produits frais, vous êtes dynamique, impliqué(e), soigné(e), créatif(ve), venez rejoindre Le Cap de Pornichet.
Participation élaboration des plats, fiches techniques, gestion des stocks, préparation et dressage soigné, entrée, plats, dessert nettoyage poste de travail. Respect des normes HACCP de rigueur. Poste en coupure, travail le week-end.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 800,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 mois
Pornichet, France La Petite Plage Temps pleinSous-Chef de Cuisine : RESTAURANT LA PETITE PLAGE PORNICHET Logement possible (même lors de l'essai) - Encadrer les chefs de partie, demi-chefs de partie et les commis - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût - Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Pornichet, France La petite Plage Temps pleinDécouvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination incontournable sur la côte. Rejoignez une équipe...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Pornichet, France EMPLOYEUR44 Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos restaurants un chef de cuisine H/F, dès que possible - EN CDI - En contrat saisonnier Vos missions principales: - Élaboration de menus et cartes - Production culinaire - Transformation de produits frais et de saison - Suivi et contrôle du bon déroulement du service - Vérification de la qualité des produits -...
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Chef de Partie en Cuisine
il y a 1 mois
Pornichet, France Menway Emploi Saint-Nazaire Temps pleinContrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Votre profil: - Diplômes et formations : CAP Ou BAC PRO...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...
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Second de Cuisine, Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps pleinVous avez un minimum de 4 ans d'expérience, être passionné par ce métier, vous appréciez de travailler le poisson, les fruits de mer, les produits frais pour concevoir une cuisine raffinée pleine de saveurs et bien dressée ? rejoignez notre petite équipe dédiée à la satisfaction de nos clients avec une carte dynamique qui évolue au fil de nos...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps pleinVous disposez d'une réelle expérience de cuisine raffinée, bistronomique ++, appréciez travailler et magnifier le poisson sous toutes ses formes, concevoir des sauces savoureuses, vous serez en charge de l'élaboration et la mise en oeuvre de la carte. Notre carte est flexible, change au fil des arrivages et des produits de saison et laisse libre court...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Pornichet, France Kymye Temps pleinLe Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) second de cuisine pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mi-mars à fin septembre). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Pornichet, France Franchisé Accor Temps pleinNous recherchons pour notre hôtel ibis de Pornichet un Commis de Cuisine F/H, en contrat CDI, à partir de début septembre 2023. Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez ! - Vous êtes sous la responsabilité du chef de partie ou second de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des...
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Chef(fe) de partie cuisine F/H
il y a 3 semaines
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps pleinL'entrepriseLe RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. Description du posteNous recrutons un(e) Chef(fe) de partie cuisine.ResponsabilitésÉlaboration des préparations culinaires.Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail.Garantir une offre adaptée aux demandes...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Pornichet, France La petite Plage Temps plein**Responsibilities**: - Élaborer des menus et des recettes. - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Organiser le travail des cuisiniers. - Superviser le travail des commis de cuisine. - Veiller à ce que tous les plats soient...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France BAHIA TIKKA Temps pleinPoste à pourvoir dans notre restaurant au décor Sud Américain avec une cuisine ouverte sur la salle. Vous avez une influence sud américaine et / ou asiatique dans l'élaboration de vos plats. Vous réalisez les tâches afférentes à votre métier et vous seconderez le chef de cuisine Vous gérez les services du midi et du soir avec une brigade...
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Aide Cuisine, Plongeur
il y a 1 mois
Pornichet, France Sarl Tyluna Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à Pornichet 44380, nous recherchons un/une aide cuisine, plongeur/. Au sein d'une équipe, vous assisterez le chef dans l'élaboration des plats et assurerez le service. 2 jours de congés consécutifs à l'année. Heures supplémentaires payées. Salaire à négocier selon les compétences. Poste non...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Pornichet, France GEORGITTA Temps pleinCDD du 4 juin au 3 novembre Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et le service en salle. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez un sens du service développé, nous...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France La petite Plage Temps plein**À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution CDI ou CDD Logement possible (même lors de l'essai) - Encadrer les chefs de partie, demi-chefs de partie et les commis - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Pornichet, France La petite Plage Temps plein**À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution CDI ou CDD Logement possible (même lors de l'essai) - Encadrer les chefs de partie, demi-chefs de partie et les commis - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Aide de Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise L’agence d’emploi Actual TRIGNAC, c’est Murielle, Clémence et Tracy qui sont à votre écoute pour vous proposer un emploi qui vous correspondent et pour vous accompagner dans vos projets. Devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, livret d’épargne jusqu'à 12%, mutuelle... Cette offre...