Responsable de Cuisine
Il y a 4 mois
**OUVERTURE D'UN RESTAURANT AFROFUSION A VAL D'EUROPE**
Rejoignez l’aventure.
Au cœur de la fusion entre les saveurs vibrantes de l'Afrique et de l'Europe, ce nouveau projet incarne une expérience culinaire unique qui éveille les sens.
Vous êtes passionné.e de cuisine, motivé.e et créatif.ve ? Intégrez une équipe jeune, dynamique et bienveillante.
Chez nous, on croit à la Magie. Celle qui se produit lorsque des cultures se rencontrent dans une symphonie de goûts et d'arômes.
Séduits par cette opportunité de carrière ? Alors construisons ensemble une expérience gustative où l'innovation rencontre la tradition et où convivialité rime avec hospitalité.
Si vous recherchez un cadre de travail où la diversité est célébrée et où chaque plat raconte une histoire, alors notre restaurant est l'endroit rêvé pour vous épanouir.
**Chef de Cuisine**
**Mission**: Diriger les opérations culinaires du restaurant en créant des plats uniques et en supervisant l'équipe de cuisine.
**Responsabilités Principales**:
- Élaborer et exécuter des menus créatifs en accord avec la vision du restaurant.
- Superviser la préparation des plats en veillant à la qualité et à la présentation.
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts des ingrédients.
- Encadrer et former le personnel de cuisine pour garantir un standard élevé de compétences.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec les autres départements pour coordonner le service.
**Compétences et Qualifications**:
- Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans un environnement gastronomique.
- Excellentes compétences culinaires et créatives.
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement exigeant.
**Relations Professionnelles**:
- Collabore étroitement avec le personnel de service pour assurer la cohérence entre la cuisine et l’équipe de salle.
**Conditions de Travail**:
- Horaires flexibles incluant les soirs, les week-ends et les jours fériés.
- Environnement de cuisine dynamique et créatif.
**Rémunération**:
- Salaire compétitif, lié à l'expérience et aux résultats.
**Procédure de Candidature**:
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Intérim, CDD, Alternance
Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois
Nombre d'heures : 39 par semaine
Avantages:
- Flextime
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Serris, France Siège Giraudi Group Temps pleinNouveau Hôtel quatre Etoile à Serris avec une clientèle cosmopolite recherche un Chef de Cuisine ayant des compétences culinaires et de compétences de management pour gérer l’équipe d’une cuisine international et collaborer avec le Chef Exécutif de l’Hôtel. Le profil idéal doit avoir: - attitude leadership mais aussi coopération avec les...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Serris, France CHEZ MILEN Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du management de l'équipe en place. Votre créativité et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour garantir une expérience...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 jours
Serris, France Restaurant L’interprète Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas -...
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Chef Exécutif de Cuisine
Il y a 4 mois
Serris, France BAJ & Co Temps plein**Job Summary** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine dans le domaine de la restauration selon les habitudes BAJ & Co. **Duties**: - Préparer et superviser la préparation des aliments selon la carte - Assurer la qualité des plats servis - Diriger et encadrer le personnel de cuisine -...
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Responsable de Salle
Il y a 7 mois
Serris, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...
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Responsable Adjoint de Restaurant
Il y a 7 mois
Serris, France Veng Hour Temps pleinHistoriquement implanté à Nancy depuis 1976, le réseau Veng Hour s’est développé en Île-de - France depuis 1981. Aujourd’hui, Veng Hour c’est un atelier de production, 18 restaurants implantés dans les plus grands centres commerciaux, dont Westfield la défense, Val d’Europe, Parly 2, mais également en province à Tourville et à...
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Responsable de Magasin
il y a 1 semaine
Serris, France Yogurt Factory Temps pleinYogurt Factory répond aux nouvelles tendances de consommation à travers son concept gourmand. Forte d'un réseau de 61 boutiques, notre entreprise offre une alternative à la fois saine et ludique à la glace traditionnelle. En restauration, il n'existe pas qu'un seul métier. De l'accueil à la cuisine, les équipes de la « Facto » sont soudées afin...
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Responsable Snack
il y a 7 jours
Serris, France Moulin De Chessy Temps pleinResponsable de la création de toute la partie Snacking : Sandwichs, Salade, Panini etc... Poste nécessitant d'être véhiculé car embauche à 05h00. Poste a temps partiel de 05h00 à 10h00. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 1 200,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 77700 Serris: Faire le trajet sans problème...
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Plongeur (H/F)
Il y a 4 mois
Serris, France BAJ & Co Temps pleinNous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Plongeur est responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des ustensiles utilisés dans le processus de préparation des aliments. Responsabilités: - Nettoyer et désinfecter les ustensiles de cuisine, les assiettes, les verres et les couverts -...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Serris, France Restaurant L’interprète Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de la brigade. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Serris, France Restaurant L’interprète Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de la brigade. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...
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Responsable Adjoint de Restaurant
il y a 4 semaines
Serris, France Veng Hour Temps plein**Veng Hour** c’est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et c’est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie...
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Responsable Adjoint HF
il y a 4 semaines
Serris, France Veng Hour Temps pleinVeng Hour cest avant tout une belle histoire familiale lance dans les annes 70.Aprs deux belles ouvertures Nancy lenseigne dcide de conqurir la rgion parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps La Dfense. Et cest ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps dun repas travers nos...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Serris, France DomusVi Temps plein**Présentation** Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet. Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements du réseau Domusvi en mettant à leur service...
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Responsable Hospitalité
Il y a 7 mois
Serris, France CCI Paris Ile-de-France Temps pleinLe secrétariat général, direction de la CCI de Seine-et-Marne, rattaché au groupe Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris Ile-de-France, recrute**.** Acteur majeur de l’économie régionale, le groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France (2700 collaborateurs) est activement engagé au service des entreprises, des jeunes et...
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Responsable Hospitalité
Il y a 7 mois
Serris, France CCI Paris Ile-de-France Temps pleinLe secrétariat général, direction de la CCI de Seine-et-Marne, rattaché au groupe Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris Ile-de-France, recrute**.** Acteur majeur de l’économie régionale, le groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France (2700 collaborateurs) est activement engagé au service des entreprises, des jeunes et...
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Chef de Rang Restaurant
Il y a 4 mois
Serris, France Restaurant L’interprète Temps plein**Job Summary** Le Chef de Rang (H/F) est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le secteur de la restauration. Ce rôle exige une attention particulière aux détails et un service client de premier ordre. **Responsabilités**: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire - Prendre les...
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Vendeur (H/F)
Il y a 7 mois
Serris, France Moulin De Chessy Temps pleinNous recrutons pour nos boutiques Moulin de Chessy un(e) vendeur(se). CDI à Temps plein (39h) Disponible à partir du 28 Aout. Expérience dans la vente exigée. Organisé(e), Ponctuel(le),esprit d'équipe. Véhiculé ou habitant a proximité Repos Lundi et Jeudi Prime assiduité en plus d'un salaire convenable Possibilité d'évolution vers un poste...
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Plongeur (H/F)
Il y a 7 mois
Serris, France HOTEL L'ELYSEE VAL D'EUROPE Temps plein**Et si vous rejoigniez notre hôtel l'Elysée Val d'Europe 4* dans sa quête de l'excellence et de la satisfaction client ?** Nous vous proposons un poste de **Plongeur H/F** **en CDI temps plein.** Quoi de mieux qu’un cadre de travail calme, agréable avec des espaces entièrement rénovés ? Le tout en plein cœur du Val d'Europe. Nous misons sur la...
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Plongeur (H/F)
Il y a 7 mois
Serris, France HOTEL L'ELYSEE VAL D'EUROPE Temps plein**Et si vous rejoigniez notre hôtel l'Elysée Val d'Europe 4* dans sa quête de l'excellence et de la satisfaction client ?** Nous vous proposons un poste de **Plongeur H/F** **en n CDI)** Quoi de mieux qu’un cadre de travail calme, agréable avec des espaces entièrement rénovés ? Le tout en plein cœur du Val d'Europe. Nous misons sur la...