Responsable de Salle en Restauration

il y a 4 semaines


La CroixValmer, France Comité Social Economique Central Air France Temps plein

Vous serez en charge de la coordination du déroulement du service restauration, du coaching et de l'organisation de l'équipe de serveurs (euses). Vous serez amené(e) à: - Distribuer et répartir la charge de travail entre les serveurs (euses) et veiller à la qualité du travail du personnel - Accueillir et conseiller les clients - Contrôler les prestations de service - Rechercher des solutions en vue de l'amélioration du service - Dresser et débarrasser les tables - Approvisionner les banques réfrigérées, les buffets - Contrôler les cartes de restauration et les tickets repas - Servir et desservir les clients - Participer à l'approvisionnement et au fonctionnement de l'office - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la salle de restaurant (stockage adapté des denrées périssables, rangement du matériel...) - Procéder à l'inventaire régulier des fournitures nécessaires au fonctionnement de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à la bonne qualité de la prestation servie au vacanciers Tenue correcte et adaptée aux fonctions Compétences managériales, animation et motivation d'équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité Distinction, exigence, esprit critique, sens du service, rapidité et qualités relationnelles sont des atouts majeurs pour ce poste

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 900,00€ à 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/05/2024



  • La Croix-Valmer, France Comité Social Economique Central Air France Temps plein

    Vous serez en charge de la coordination du déroulement du service restauration, du coaching et de l'organisation de l'équipe de serveurs (euses). Vous serez amené(e) à: - Distribuer et répartir la charge de travail entre les serveurs (euses) et veiller à la qualité du travail du personnel - Accueillir et conseiller les clients - Contrôler les...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    La Croix-Valmer, France Comité Social Economique Central Air France Temps plein

    Vous serez en charge de la coordination du déroulement du service restauration, du coaching et de l'organisation de l'équipe de serveurs (euses). Vous serez amené(e) à: - Distribuer et répartir la charge de travail entre les serveurs (euses) et veiller à la qualité du travail du personnel - Accueillir et conseiller les clients - Contrôler les...


  • La Croix-Valmer, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité, vous nettoyez la vaisselle utilisée lors du service ainsi que le matériel de cuisine. Vous maintenez votre espace de travail dans un état de propreté irréprochable. Vous assistez l’équipe de restauration en salle et en cuisine et vous veillez également à la propreté du quai...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Bourg-la-Reine, France S.A.S. tjsa restauration - GROVE Temps plein

    La brasserie gourmande et tendance GROVE recherche son nouveau Responsable de Salle (H/F). En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du personnel de salle - Former et...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Bistrot de l'OASIS Temps plein

    Restaurant bistronomique situé sur le port de Mandelieu La Napoule recherche un(e) Responsable de salle. Son équipe jeune et dynamique recherche des à présent un(e) manager motivé(e) pour compléter son effectif ! Bonne ambiance, sourire et efficacité requis!... LE PROJET: La cuisine privilège les produits locaux, frais, de saison, en respectant la...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 semaine


    La Croix-Valmer, France TABOU BEACH Temps plein

    Job Overview: **Duties**: - Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience - Assurer un service efficace - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Maintenir la propreté et l'ordre dans l'espace de restauration **Experience**: Les compétences requises/nice-to-have incluent: - Expérience dans le...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France LA MOULERIE DE LA GARE Temps plein

    Nouveaux gérants de La Moulerie de la Gare nous recherchons un(e) responsable de salle. - **Responsable de Salle (H/F)**_ Nous recherchons un ou une Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe à La Moulerie de la Gare. - Responsabilités_: - Accueillir et placer les clients dans le restaurant - Prendre les commandes et les transmettre au...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, France Nutri-food Temps plein

    **Rejoindre la Team Nutri-food, c’est rejoindre une équipe jeune et dynamique liée par des valeurs communes : la confiance, le respect, la bienveillance et l'esprit d'équipe** **.** Nutri-food est un concept innovant, associant la rapidité du fast-food et les bienfaits de la restauration diététique à un prix abordable ! Plus qu’un simple...

  • Responsable Restauration

    Il y a 2 mois


    La Tremblade, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village de Ronce-les -Bains, nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration...


  • La Rochelle, France GINGER Temps plein

    Le restaurant Ginger, situé en centre ville de La Rochelle, recherche un(e) Responsable de salle. Descriptif des fonctions et qualités requises: - Assurer les services de la salle & la gestion de l'équipe de salle, - Préparation de la salle avant et après le service, - Accueil de la clientèle, - Prise de commande et Encaissement. Contrat CDI / 5 an...


  • La Baule-Escoublac, France RESTAURATION PRESQU'ILE Temps plein

    **Société de restauration collective recrute pour son restaurant**: **Un Responsable de Point de Restauration H/F** (CDI - poste à temps complet 35 heures) Sous la responsabilité conjointe de la Direction et du Chef de Production, vous accomplirez les missions suivantes: **MISSION PRINCIPALE : GESTION D’UN CENTRE DE PROFIT DE FAIBLE...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    La Baule-Escoublac, France Club des Dauphins Restaurant le Blue Bay La Baule Temps plein

    Restaurant de Plage, pas de service le soir sauf événementiel. Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser le service et de gérer l'équipe en veillant à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Assurer la...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    Daddy Poule, restaurant atypique créé par le Chef Philippe Gauvreau, situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Responsable de salle (H/F)**: En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France eurl la moulerie de la gare Temps plein

    en accord avec la direction vous - Manager l 'équipe de salle. - Contribuer par sa prestation a la fidélisation de la clientèle. - Rendre compte a la direction de l 'activité. - Assurer l'hygiène de la salle et ses parties associées. - Controler la bonne tenue des ratio liquides du bar en collaboration avec la direction. Type d'emploi : CDI Salaire :...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    La Croix-Valmer, France Comité Social Economique Central Air France Temps plein

    Sur un village vacances, vous serez amené à: - Exécuter toutes les tâches fonctionnelles nécessaires au bon déroulement du secteur Bar. - Accueillir et servir les clients, - Dynamiser et contribuer à l'animation du Bar, - Tenue correcte et adaptée aux fonctions. Vos tâches consisteront à: - Assurer la propreté des locaux et participer à la mise...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Collection Barbossi Temps plein

    Un de nos restaurants recherche un(e) Responsable de salle dynamique et motivé. Bonne ambiance, sourire et efficacité requis!... Vos missions: Vous supervisez et organisez les services du midi et du soir Si vous désirez être au cœur d’un projet passionnant et surtout si vous êtes prêts à vivre et à faire vivre une expérience mémorable à nos...


  • La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **EMPLOYE POLYVALENT DE...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    La Londe-les-Maures, France LE PANORAMIC Temps plein

    Pour préparer la saison 2023 et compléter notre équipe déjà en place, Notre établissement de restauration traditionnelle vous offre des opportunités d’évolution et un lieu de travail agréable (sur le port, face à la mer et les îles). Poste nourri, logement possible. En tant que Responsable de Salle, vous êtes responsable d’accueillir les...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    La Baule-Escoublac, France Crêperie Sarrazine 1953 - La Baule Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations du service dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...


  • La Croix-Valmer, France Château de Valmer Temps plein

    Description du poste Le Château de Valmer & La Pinède Plage recherchent son/sa Responsable des Ressources Humaines, pour une entrée en fonction immédiate, en contrat CDI. Sous l'autorité de votre direction générale, vous aurez la charge de déployer et d'appliquer la stratégie et la politique des ressources humaines commune aux deux hôtels. De...