Second de Cuisine

Il y a 2 mois

Montauban, France La Côte & l'Arête - Montauban Temps plein

Des produits frais, des vrais cuisiniers... E basta

De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps

Vous voulez évoluer dans une entreprise offrant la structure et la rigueur nécessaire afin d'effectuer correctement son travail tout en étant à échelle humaine, vous avez frappé à la bonne porte

Il Popolo est le petit cousin italien de la Côte et l’Arête. Ce groupe, de par son développement, peut vous offrir de larges opportunités d'évolution aussi bien localement que nationalement.

De plus, le groupe, de par son développement, peut vous offrir de larges opportunités d'évolution aussi bien localement que nationalement.

Pour nous accompagner dans notre projet ambitieux notre restaurant recrute un **:Second de Cuisine H/F**

**Profil**:
Vous assisterez le chef de cuisine et serez capable de le remplacer en son absence.

Doté(e) d'une expérience de plusieurs années, vous connaissez parfaitement tous les postes d’une cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous vous êtes formé(e) avant d'exercer les responsabilités de Second.

Vous assisterez le chef dans ses diverses tâches : l'élaboration des menus, la réception et le contrôle des approvisionnements, le respect des normes d'hygiène, l’encadrement de l’équipe cuisine, la gestion administrative. Amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, vous prendrez en charge l’ensemble du management de la cuisine.

Vous disposez d'excellentes capacités relationnelles et managériales. Vous êtes en mesure de motiver votre équipe afin d'exploiter le meilleur de vos collaborateurs.

Durée hebdomadaire du travail : 39 heures - Vous bénéficierez de 2.5 jours de repos par semaine

Salaire horaire brut : 2000 euros nets/mois + primes

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.

**Pourquoi chez nous et pas ailleurs**:
Bonne nouvelle, nous sommes situés dans la zone d'activité Futuropole en face des cinémas

A vous de vous balader au gré de la zone, où vous pourrez dépenser les chèques cadeaux KADEOS qui vous auront été offerts et les avantages shoppés sur notre site du comité d'entreprise.

Alors à vous de jouer :))
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Second De Cuisine

    Il y a 5 mois

    Montauban, France La Pataterie Temps plein

    Second De Cuisine Cuisine / Temps plein / Expérience souhaitée / MONTAUBAN SECOND DE CUISINEMISSIONS PRINCIPALES : Encadrement général de l’équipe de cuisine et organisation du travail Formation de l’équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits (fiches techniques « La...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 2 jours

    Montauban, France Cantarossa Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine** **Poste**: Second de Cuisine **Type de Restaurant**: Brasserie Méditerranéenne **Lieu**: 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban **Capacité**: 140 places assises à l'intérieur, 140 places assises en terrasse **Ouverture**: Septembre 2024 **Horaires**: Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir **Salaire**: Selon...

  • Second de Cuisine Traiteur

    il y a 3 semaines

    Montauban, France DIEZ TRAITEUR Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Second de Cuisine afin d'épauler notre chef de production Nous sommes traiteur événementiel. Travail en labo production du lundi au Vendredi sans coupure. Vous êtes dynamique, passionné et volontaire alors venez compléter notre équipes!! Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir...

  • Second De Cuisine Chef

    il y a 4 jours

    Montauban, Occitanie, France La Pataterie Temps plein

    La Pataterie recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est axé sur la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la conformité aux normes de fabrication et au Plan de Maîtrise Sanitaire. Les principaux objectifs de ce poste sont : Organiser et gérer l'équipe de cuisine; Former et encadrer les membres de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Montauban, Occitanie, France La Pataterie Temps plein

    Second De CuisineMissions PrincipalesEncadrement de l'équipe de cuisine et organisation du travailFormation de l'équipe de cuisine dans le respect des consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire et des normes de fabrication des produitsGestion des stocks de marchandises, achats, contrôle des livraisons et rangement des marchandisesDéroulement des...

  • Technicien SAV en Cuisine Professionnelle

    il y a 1 mois

    Montauban, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien SAV expérimenté pour rejoindre notre équipe de maintenance de cuisine professionnelle à Toulouse. En tant que technicien SAV, vous serez responsable de la maintenance, de la réparation et du dépannage des équipements de cuisine professionnels.Compétences requisesLe candidat idéal aura une solide expérience dans...

  • Technicien SAV en Cuisine Professionnelle

    il y a 1 semaine

    Montauban, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien SAV en cuisine professionnelle pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la maintenance, de la réparation et du dépannage des équipements de cuisine professionnels.Compétences requisesVous devez avoir une solide expérience dans le dépannage et la maintenance d'équipements de cuisine...

  • Technicien SAV en Cuisine Professionnelle

    il y a 2 semaines

    Montauban, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien SAV en cuisine professionnelle pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que technicien SAV, vous serez responsable de la maintenance, de la réparation et du dépannage des équipements de cuisine professionnels.Compétences requisesVous devez avoir une solide expérience dans le dépannage et la maintenance...

  • Technicien SAV en Cuisine Professionnelle, Spécialiste en Dépannage et Maintenance

    il y a 4 jours

    Montauban, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la disponibilité et la qualité des équipements de cuisine professionnels. En tant que technicien SAV, vous serez responsable de la maintenance, de la réparation et du dépannage de ces équipements.Compétences requisesVous devez disposer d'une solide expérience dans le dépannage et la...

  • TECHNICIEN SAV en Cuisine professionnelle

    il y a 1 mois

    Montauban, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNous recherchons pour notre client spécialisé dans les cuisines professionnelles et les buanderies pour son agence de Toulouse un Technicien SAV en cuisine professionnelle (qui interviendra sur le département 81) pour rejoindre son équipe dynamique qui intervient dans plusieurs départements autour de Toulouse. Mon client a acquis une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Montauban, France Cantarossa Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie** **Poste**: Chef de Partie **Type de Restaurant**: Brasserie Méditerranéenne **Lieu**: 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban **Capacité**: 140 places assises à l'intérieur, 140 places assises en terrasse **Ouverture**: Septembre 2024 **Horaires**: Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir **Salaire**: Selon...

  • Chef de Partie

    il y a 24 heures

    Montauban, France Franchisé Accor Temps plein

    Pochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi !Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous. Nous recherchons pour notre hôtel **[Nom établissement] **à **[ville]** un Chef de partie H/F, en **[contrat] **à **[statut]**, à partir du **[date]**. **Vos futures missions**: - Vous veillez à ce...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Montauban, France LA CANTINE DE PROUST Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Fonctions: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des recettes Compétences: - Expérience antérieure dans le service en restauration -...

  • Pâtissier de Restaurant

    Il y a 2 mois

    Montauban, France LA CANTINE DE PROUST Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné par la création de délices sucrés pour rejoindre notre équipe de cuisine. Si vous êtes un professionnel talentueux et créatif avec une passion pour la pâtisserie, cette opportunité est pour vous. **Duties**: - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie tels que des...

  • Assistant de Service Social à La Mdph

    il y a 1 mois

    Montauban, France Conseil départemental de Tarn-et-Garonne Temps plein

    -1 octobre 2024 - CDD4 mois **Localisation**: - 82000 Montauban - **A propos**: Bienvenue au Conseil départemental de Tarn-et-Garonne ! Vous recherchez un environnement professionnel dynamique, engagé et tourné vers l'intérêt général ? Ne cherchez pas plus loin ! Rejoignez notre collectivité et participez à la construction d'un territoire où il...