Manager Adjoint de Restaurant

il y a 7 jours


Bordeaux, France Le 17.45 Bordeaux Saint James Temps plein

**Manager Adjoint de restaurant**

**L’atelier de Bordeaux**

**Le poste**

Nous avons besoin de renforcer notre équipe au sein de l'Atelier de Bordeaux.

**Mission de management**:

- Seconder le gérant
- Aide à la gestion des réservations, du plan de salle
- Activité sur l’opérationnel : Participer à la mise en place, check complet
- Assurer le service de la salle en coordination avec le gérant (salle, planches, groupes )
- S’assurer de la satisfaction client
- Support en tâches diverses (rangement, préparation d’évènements )
- Fermeture de l’Atelier (ménage, préparation pour le lendemain ).

**Mission de gestion**:
Lors de ces services, en plus des missions précédentes, le manager devra en autonomie ou en équipe assurer les points suivants:

- Manager l’équipe
- Réceptionner les commandes
- Gérer la caisse
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de l’établissement dans son ensemble
- Être force de proposition auprès du gérant afin de dynamiser l’établissement : soirées à thème, planche du moment.
- Participer à la transmission des valeurs du 17.45 aux équipes

**Qualification et expérience**

Expérience minimum de 2 ans dans la restauration.

De formation école de commerce et/ou management.

Maitrise de l’anglais

La maitrise de l’espagnol serait un plus.

**Savoir-être**

Nous cherchons une personne souriante, avenante, dynamique et volontaire.
Bien entendu quelqu'un qui aime les bonnes choses : )

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Bordeaux, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Adjoint au Responsable de Restaurant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Saint Auin / Saclay Type de contrat : CDI Lieu de Travail : CEA Horaires : 7H30 -15H Votre rôle est d’assister le responsable du site dans toutes ses missions: - Relation commerciale : vous êtes, au côté de votre manager, le contact quotidien du...


  • Bordeaux, France Solinki Temps plein

    Notre client est une chaine de restauration en libre-service où il fait bon manger et passer un moment agréable en famille ou entre amis. Chacun a un rôle essentiel au sein des restaurants pour assurer son bon fonctionnement et garantir un accueil convivial aux clients. Pourquoi le vôtre ne serait-il pas d’être le ou la futur(e) Adjoint de Direction...


  • Bordeaux, France Armée de l'air et de l'espace Temps plein

    Adjoint chef bureau management de l'information, **vou**s** **êtes en charge de**: - de mettre en oeuvre de la doctrine de management de l'information - d'archiver en étant le correspondant archives DMAé (procédure, organisation des destructions, stockages et versement des archives numériques comme papier) - de préparer, organiser et s'assurer de la...


  • Bordeaux, France SALAD&CO Temps plein

    Présentation de l'entreprise**TO BE SALAD OR NOT TO BE?** Salad&co n'est ni un restaurant, ni une entreprise comme les autres. Experts des fruits et légumes, depuis 2009, nous permettons à nos clients de vivre des moments de restauration accessibles sur la base de formules simples, en libre-service, à composer soi-même ou prêtes à consommer (en...


  • Bordeaux, France Patàpain Temps plein

    Patàpain est une entreprise familiale et régionale créée en 1986. Aujourd'hui, près de 900 personnes collaborent au sein de 52 restaurants, répartis dans 18 départements. Notre concept s’inscrit pleinement dans les nouveaux modes de consommation autour de 4 pôles complémentaires : pain, coffee shop, restauration, et évènements traiteur. Nos...


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    Présentation de l'entreprise**TO BE SALAD OR NOT TO BE?** Salad&co n'est ni un restaurant, ni une entreprise comme les autres. Experts des fruits et légumes, depuis 2009, nous permettons à nos clients de vivre des moments de restauration accessibles sur la base de formules simples, en libre-service, à composer soi-même ou prêtes à consommer (en...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France KALIMERA Temps plein

    KALIMERA est un concept culinaire qui met à l’honneur une cuisine grecque moderne inspirée des recettes traditionnelles - avec un ‘kick’ méditerranéen. Nous avons démarré en 2015 et nous sommes présents aujourd'hui à Londres, Paris et Lille. Le restaurant de Bordeaux va ouvrir dans le quartier du Belvedère début septembre. **DESCRIPTIF DU...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Adsearch Temps plein

    **En bref : Bordeaux - 45-55K€ - Responsable adjoint/facility manager - CDI - contrats IFM - secteur sud ouest** Charline, notre consultante en recrutement recherche pour un client, un responsable adjoint (H/F) en CDI. **Vos missions**: Vous aurez sous votre responsabilité, plusieurs sites FM industriels et logistique situés dans le sud-ouest de la...


  • Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance **Révélez votre créativité / Révélez vos talents...


  • Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: avenue du Général Leclerc 37 - 17310 SAINT PIERRE D'OLERON**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-079752Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions...


  • Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: Route de Villefranche 7 - 24700 MONTPON MENESTEROL**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-079754Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...


  • Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: Avenue Aristide Briand - 24200 SARLAT LA CANEDA**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-079755Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...

  • Restaurant Manager

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France FRENCH HOUSE Temps plein

    Nous développons des restaurants dans un esprit open house accueillant du monde toute la journée, ouverts à tous et particulièrement conviviaux. Des lieux de vie hybrides qui mixent terrasses lounges, corner co-working, brasserie et bar à cocktails. Ils donnent aussi la parole aux artistes locaux sous forme de galerie & stand pop-up de marques...


  • Bordeaux, France Árbol restaurant Temps plein

    **ÁRBOL**, enseigne familiale installée dans le centre-ville de Bordeaux depuis 2011, recherche, pour agrandir son équipe, un.e employé.e polyvalent.e. Notre philosophie : proposer une cuisine « d’ailleurs » grâce à des produits « d’ici » (tant que possible !), dans une ambiance sympa et décontractée. Concept inspiré de la streetfood...


  • Bordeaux, France Árbol restaurant Temps plein

    **ÁRBOL**, enseigne familiale installée dans le centre-ville de Bordeaux depuis 2011, recherche, pour agrandir son équipe, un.e employé.e polyvalent.e. Notre philosophie : proposer une cuisine « d’ailleurs » grâce à des produits « d’ici » (tant que possible !), dans une ambiance sympa et décontractée. Concept inspiré de la streetfood...


  • Bordeaux, France Jules & John Temps plein

    **Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec jusqu'à 3 000€ de primes...


  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager Adjoint Rayon Frais LS, vous êtes rattaché au Manager de Rayon Frais LS, vous êtes capable d'assurer, en accompagnement avec votre Manager, la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Flunch Temps plein

    **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant - De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant - D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs...


  • Bordeaux, France Jules & John Temps plein

    Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et prime...


  • Bordeaux, France Jules & John Temps plein

    Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et prime...