General Manager
Il y a 4 mois
**A PROPOS DE NOUS**
Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.
Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.
La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.
En décembre 2024, l’Experimental Group ouvre l’Experimental Chalet Val d’Isère, comprenant 110 chambres et suites, 2 restaurants, un bar et un spa avec piscine.
***
**A PROPOS DU POSTE**
**Poste**: General Manager, Experimental Chalet Val d’Isère
**Basé à**: Val d’Isère, France (Hiver).
**Contrat**: CDD
**Prise de poste **:Automne 2024
Nous recherchons un General Manager pour piloter l’ouverture de notre nouvel hôtel et être le garant du succès commercial de notre nouveau joyau. Les missions sont les suivantes:
**Pré-ouverture et ouverture**
- Vous vous assurez de la commande, livraison et déploiement de l’OS&E pour les départements hébergement et F&B.
- Vous vous assurez que toutes les commandes _first stock _soient passées et livrées avant l’ouverture.
- Vous participez activement au recrutement de toutes les équipes en collaboration avec l’équipe Ressources Humaines.
- En collaboration avec l’équipe projet, vous vous assurez que les réserves sont levées avant l’accueil des premiers clients.
- En collaboration avec l’équipe commerciale, vous vous assurez du déploiement de la stratégie commerciale d’ouverture (marketing, distribution, yield, prospection MICE).
**Opérationnel**:
- Vous êtes garant du bon fonctionnement de l’hôtel au quotidien (Hébergement, Spa et F&B), en collaboration avec le F&B Manager et l’Hôtel Manager.
- Vous assurez la communication entre les différents services (Réception, Réservations, Housekeeping, F&B et spa).
- Vous représentez l’hôtel et le groupe par l’accueil, le conseil aux clients en assurant son image de marque et ainsi développez la fidélisation de la clientèle.
- Vous êtes acteur dans la résolution des problématiques techniques et anticipez les travaux de rénovation et d’amélioration de l’hôtel et êtes garant de bon état général de l’hotel (design, propreté)
- Vous accompagnez les responsables Hébergement, F&B et Spa dans le développement de leur service.
- Vous êtes le garant de la l’hygiène et de la sécurité de l’établissement dans le respect des normes en vigueur.
- Vous représentez l’établissement au sein de la communauté locale et vous assurez de la tenue de bonnes relations avec les prestataires (office du tourisme, agences immobilières, STVL, mairie).
**Gestion du Revenu et Commercialisation**:
- Vous êtes garant de développement du chiffre d’affaires de l’établissement et en définissez la stratégie.
- Vous définissez la politique commerciale en lien avec la responsable commerciale.
- En collaboration avec le Revenue Manager, vous établissez une stratégie tarifaire et de vente claire et organisée auprès de vos équipes.
- Vous élaborez les budgets prévisionnels annuels et le budget des actions commerciales.
- Vous travaillez en relation directe avec la direction des opérations groupe et la direction commerciale.
**Comptabilité & Contrôle de Gestion**:
- Vous pilotez avec vos équipes les inventaires et la gestion des stocks selon les prérequis du groupe.
- Vous effectuez vos achats et contrôlez les livraisons tout en entretenant une bonne relation avec les fournisseurs.
- Vous optimisez la gestion opérationnelle en vue d’assurer la conformité du budget et des indicateurs de gestion.
- Vous coordonnez les relations entre l’hôtel et le siège sur les sujets administratifs et de reporting.
**Ressources Humaines**:
- Vous êtes garant du respect des lois et réglementations en vigueur selon la convention collective HCR et du droit du travail.
- Vous coordonnez le recrutement des équipes en collaboration avec le service Ressources Humaines.
- Vous contrôlez les plannings de vos équipes en fonction des besoins et de la saisonnalité.
- Vous accompagnez et participez au développement et à la formation de vos équipes : vous supervisez vos talents et les aidez à se développer grâce à votre expérience e
-
General Manager
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
General Manager
Il y a 6 mois
Val-d'Isère, France RaceTrac Temps pleinDescription :As the General Manager, you will be responsible for driving profitability for one RaceTrac store and leading up to 45 employees. You will continually deliver on RaceTrac’s mission of making people’s lives simpler and more enjoyable through a focus on friendly service, food execution, cleanliness, building talent, and driving success....
-
Hotel Manager
Il y a 3 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Stage Assistant Gouvernant Général
Il y a 3 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Gouvernante Générale
Il y a 4 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Gouvernante Générale
Il y a 3 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Gouvernante Générale
Il y a 3 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Senior Chalet Host
Il y a 3 mois
73150 Val-d'Isère, France Consensio Holidays Temps pleinThis is a diverse and challenging “hands-on” role, supporting the Chalet Manager in delivering a 5* experience for our guests. The main emphasis in this role is providing exceptional service, creating unique and memorable holidays for each guest. **Main responsibilities**: - Customer service delivery - including the service of breakfast, afternoon tea...
-
Chalet Host, France
il y a 4 semaines
73150 Val-d'Isère, France Consensio Holidays Temps plein**Chalet Host, France** **Job description**: **This is a diverse and challenging ‘hands-on’ role assisting the Chalet Manager in delivering 5* service experience. The main emphasis in this role is on customer service, the key objective being to deliver a world-class hospitality service and to create memorable experiences for each guest.** **Main...
-
Co Manager
Il y a 6 mois
Val-d'Isère, France RaceTrac Temps pleinDescription :As the Co-Manager, you will be responsible for supporting the General Manager in overseeing the profitability for one RaceTrac store. You will continually deliver on RaceTrac’s mission of making people’s lives simpler and more enjoyable through friendly service, food execution, focusing on cleanliness, leading talent, and driving...
-
Breakfast Chef, France
il y a 4 semaines
73150 Val-d'Isère, France Consensio Holidays Temps plein**Breakfast Chef, France (Val d'Isere)** **Job description**: **This is a diverse and challenging “hands-on” role assisting the chef and chalet team in delivering a 5* experience. The main emphasis in this role is providing exceptional service, creating unique and memorable holidays for each guest.** **Main responsibilities**: **o Cooking breakfast &...
-
Shift Manager
Il y a 6 mois
Val-d'Isère, France RaceTrac Temps pleinDescription :responsible for supporting the General Manager and Co-Manager in overseeing the profitability for one RaceTrac store on designated shifts. While leading the shift, you will continually deliver on RaceTrac’s mission of making lives simpler and more enjoyable through friendly service, food execution, clean focus, leading talent, and...
-
Responsable de Magasin
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France MCC Temps pleinNée il y a 20 ans d’une passion pour la fibre cachemire, NOTSHY s’inscrit aujourd’hui comme la Maison de cachemire parisienne qui propose aux femmes un vestiaire complet où la matière est reine. Du trench au pantalon de jogging en passant par l’iconique poncho et les accessoires, le label parisien dévoile le cachemire sous un nouveau jour pour...
-
Barman (H/F) - Experimental Chalet Val D'isère
Il y a 4 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Barman (H/F) - Experimental Chalet Val D'isère
Il y a 2 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
-
Barman (H/F)
Il y a 4 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein**Description**: **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle...
-
Directeur des opérations – Le Refuge de Solaise
Il y a 5 mois
Val-d'Isère, France Paris Society Temps pleinMission Situé à plus de 2500 mètres d’altitude, le Refuge de Solaise est un véritable paradis blancdominant la vallée de Val d’Isère.Niché dans l’ancienne gare du téléphérique deSolaise et proclamé hôtel le plus élevé des Alpes françaises, Le Refuge deSolaise est élégant, chaleureux et contemporain, offrant une...
-
Directeur F&B – Le Refuge de Solaise
Il y a 5 mois
Val-d'Isère, France Paris Society Temps pleinMission Contexte : Situé à plus de 2 500 mètres d’altitude, le Refuge de Solaise est un véritable paradis blanc dominant la vallée de Val d’Isère.Niché dans l’ancienne gare du téléphérique de Solaise et proclamé hôtel le plus élevé des Alpes françaises, Le Refuge de Solaise est élégant, chaleureux et contemporain, offrant...
-
Comptable Général H/F
il y a 1 mois
Val-de-Marne, France Talents Executive Temps pleinA propos de l'entreprise :Talents Executive est le cabinet de recrutement du Top Management et du Middle Management. Nous avons pour vocation d'accompagner les entreprises dans la recherche de leurs collaborateurs clés (cadres, cadres dirigeants et experts) sur l'ensemble de leurs fonctions support: Finance, Ressources Humaines, Juridique, Paie, Marketing /...
-
Gouvernant General
Il y a 6 mois
Val Thorens, France Altapura Temps plein**Altapura recherche Gouvernant general H/F***: RECHERCHE SES TALENTS ET SOUHAITE VOUS FAIRE GRANDIR Altapura est idéalement situé sur les pistes de ski avec un accès direct au télésiège Plein Sud et aux autres remontées mécaniques du domaine des 3 Vallées, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse. Au calme en contrebas de la station,...
