Chef Cuisinier

Il y a 4 mois


Paris e, France Intern abroad Temps plein

Pour un restaurant basé dans la Silicon Valley en Californie, nous recherchons un(e) chef cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine française. **Bon niveau d'anglais obligatoire**. Contrat de 12 mois avec possibilité de renouvellement(visa sponsorisé).

**Missions**:

- Superviser tous les aspects de la préparation et de la production des aliments dans la cuisine.
- Créer et élaborer des menus qui répondent aux besoins et aux préférences des clients.
- Veiller à ce que tous les aliments soient préparés dans le respect des normes de qualité les plus strictes.
- Gérer les stocks et commander les fournitures nécessaires
- Former et superviser le personnel de cuisine, notamment en lui confiant des tâches et en contrôlant ses performances
- Maintenir les normes de propreté et d'hygiène dans la cuisine.
- Collaborer avec les autres services pour assurer le bon déroulement des opérations et la satisfaction des clients.

**Profil recherché**:

- Minimum de 5 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, dont au moins 2 ans dans un rôle de supervision
- Solide connaissance de la gestion des services alimentaires, notamment de la planification des menus, du contrôle des coûts et de la gestion des stocks.
- Excellentes compétences en matière de leadership et de gestion d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement en constante évolution et à gérer simultanément plusieurs tâches.
- Solides compétences en matière de résolution de problèmes et capacité à prendre des décisions rapides.
- Diplôme ou certification culinaire obligatoire

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 55 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 13e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour cuistot ! L'atelier saisonnier Paris 13 cherche son ou sa cuisinier/cuisinière pour un poste du soir À la carte ? Les meilleurs planches charcuterie fromage, des plats de saisons et maison tel que des salades, tartiflettes, ravioles, burger.. et un Brunch à volonté à tomber le w.e, et bien évidemment des desserts maisons. IMPORTANT : Il faut...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Paris 13e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour nouveaux cuistot ! L'atelier saisonnier Paris 13 cherche son ou sa cuisinier/cuisinière pour un poste du soir À la carte ? Les meilleurs planches charcuterie fromage, des plats de saisons et maison tel que des salades, tartiflettes, ravioles, burger.. et un Brunch à volonté à tomber le w.e, et bien évidemment des desserts maisons. IMPORTANT...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 13e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour cuistot ! L'atelier saisonnier Paris 13 cherche son ou sa cuisinier/cuisinière pour un poste du soir À la carte ? Les meilleurs planches charcuterie fromage, des plats de saisons et maison tel que des salades, tartiflettes, ravioles, burger.. et un Brunch à volonté à tomber le w.e, et bien évidemment des desserts maisons. IMPORTANT : Il faut...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Paris 13e, France Le Cafe Framboise Temps plein

    LE CAFE FRAMBOISE - PARIS 13 Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et apporter des expériences culinaires mémorables à nos clients. - Service du midi - environ 60 couverts - Plats du jour - Carte fixe - Lundi - Vendredi (8h - 16h) Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats en...

  • Cuisinier Sous-Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionL'Abbaye des Vaux de Cernay et La Ferme des Vallées, deux établissements de la société Paris Society, recherchent un cuisinier sous-chef pour rejoindre leur équipe de cuisine.ResponsabilitésLe cuisinier sous-chef sera chargé de :Assister le chef de cuisine dans la gestion des équipes et la préparation des repasVeiller à la qualité et à...

  • Cuisinier Sous-Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionL'Abbaye des Vaux de Cernay et La Ferme des Vallées, deux établissements de la société Paris Society, recherchent un cuisinier sous-chef pour rejoindre leur équipe de cuisine.Le posteLe cuisinier sous-chef sera chargé de seconder le chef de cuisine dans la gestion des équipes de cuisine, la préparation des repas et la gestion des stocks....

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 13e, France BRASSERIE POMPONNE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) La nouvelle brasserie POMPONNE recherche sa pépiteun Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si tu t’y connais en cuisine française traditionnelle et que tu aimes innover; ce poste est fait pour toi. Clientèle d’habitués de bureau essentiellement avec clients de passage pour le service du...


  • Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Poste de Cuisinier de Demi-chef de PartieVous rejoindrez notre équipe de cuisine de Relais & Châteaux en tant que Cuisinier de Demi-chef de Partie. Vous assisterez le chef de partie dans la réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Paris 17e, France La mélangerie Temps plein

    **Rejoignez notre équipe en tant que Chef Cuisinier passionné(e) !** Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier expérimenté(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre restaurant et bar atypique, La Mélangerie. Situé sur une superficie de 122 m², dont une salle de 90 m², La Mélangerie propose des plats revisités d'Amérique Latine avec une petite touche...

  • Cuisinier Sous-Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionL'Abbaye des Vaux de Cernay et La Ferme des Vallées, deux établissements de la société Paris Society, recrutent un cuisinier sous-chef pour rejoindre leur équipe de cuisine.Le posteLe cuisinier sous-chef est chargé de seconder le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la préparation des repas, la gestion des stocks et la...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Marseille 13e, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Aux côtés de nos cuisiniers expérimentés, au sein d'un centre d'hébergement et de réinsertion sociale, vous participez à la vie de la cuisine: - Assiste le chef de cuisine ou responsable du restaurant - Prépare et organise l’élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation - Participe à l’organisation et au fonctionnement...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Marseille 13e, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Aux côtés de nos cuisiniers expérimentés, au sein d'un centre d'hébergement et de réinsertion sociale, vous participez à la vie de la cuisine: - Assiste le chef de cuisine ou responsable du restaurant - Prépare et organise l’élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation - Participe à l’organisation et au fonctionnement...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Baan Phathai France Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique avec une maitrise du wok pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la supervision des opérations culinaires dans notre établissement. Fonctions: - Préparer et superviser la...


  • Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Poste de Cuisinier de Demi-chef de PartieVous rejoindrez notre équipe de cuisine de Relais & Châteaux en tant que Cuisinier de Demi-chef de Partie. Vous assisterez le chef de partie dans la réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 heures


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre rôle dans notre équipe Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H passionné qui souhaite rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier F/H , vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs et nos cuisiniers pour assurer la...


  • Paris, France Insertion by Vitamine T Temps plein

    Les missions du cuisiner ou de la cuisinière sont: - Assurer la production de repas dans le respect de l’équilibre nutritionnel et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire liées à la restauration collective (HACCP) - (Participer avec le chef ou la cheffe de cuisine à) l’élaboration des menus - Participer à la mise en place et à la...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier Expérimenté pour renforcer son équipe à Paris. En tant que Cuisinier Expérimenté, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...


  • Paris, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    Nous recherchons des CUISINIERS/CHEFS DE PARTIE pour un CDI Vous serez en charge : - de l'élaboration et de la présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques - de l'entretien du matériel de cuisine - du respect des règles d'hygiène et de sécurité - du nettoyage du poste de travail

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Food Affairs Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) **Foodaffairs** Nous sommes à la recherche d'un(e) **Chef de Cuisine italien** **H/F **passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre tout nouveau restaurant italien a Paris 3eme Nous recherchons un cuisinier qui maîtrise la cuisine authentiques italienne, qui travaillera avec des produits frais et des produits venu directement...

  • Cuisinier / Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Belambra Clubs Temps plein

    Poste de Cuisinier / Chef de partie H/FVous recherchez un poste de production en cuisine qui vous permettra de développer vos compétences et de progresser dans votre carrière?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club Belambra!Compétences requisesExpérience dans un poste similaire (minimum) : De 6 mois à 1 anCapacité...