Chef Cuisinier

Il y a 6 mois


Paris e, France Intern abroad Temps plein

Pour un restaurant basé dans la Silicon Valley en Californie, nous recherchons un(e) chef cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine française. **Bon niveau d'anglais obligatoire**. Contrat de 12 mois avec possibilité de renouvellement(visa sponsorisé).

**Missions**:

- Superviser tous les aspects de la préparation et de la production des aliments dans la cuisine.
- Créer et élaborer des menus qui répondent aux besoins et aux préférences des clients.
- Veiller à ce que tous les aliments soient préparés dans le respect des normes de qualité les plus strictes.
- Gérer les stocks et commander les fournitures nécessaires
- Former et superviser le personnel de cuisine, notamment en lui confiant des tâches et en contrôlant ses performances
- Maintenir les normes de propreté et d'hygiène dans la cuisine.
- Collaborer avec les autres services pour assurer le bon déroulement des opérations et la satisfaction des clients.

**Profil recherché**:

- Minimum de 5 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, dont au moins 2 ans dans un rôle de supervision
- Solide connaissance de la gestion des services alimentaires, notamment de la planification des menus, du contrôle des coûts et de la gestion des stocks.
- Excellentes compétences en matière de leadership et de gestion d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement en constante évolution et à gérer simultanément plusieurs tâches.
- Solides compétences en matière de résolution de problèmes et capacité à prendre des décisions rapides.
- Diplôme ou certification culinaire obligatoire

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 55 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 13e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour nouveaux cuistot ! L'atelier saisonnier Paris 13 cherche son ou sa cuisinier/cuisinière pour un poste du soir À la carte ? Les meilleurs planches charcuterie fromage, des plats de saisons et maison tel que des salades, tartiflettes, ravioles, burger.. et un Brunch à volonté à tomber le w.e, et bien évidemment des desserts maisons. IMPORTANT...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Paris 13e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour cuistot ! L'atelier saisonnier Paris 13 cherche son ou sa cuisinier/cuisinière pour un poste du soir À la carte ? Les meilleurs planches charcuterie fromage, des plats de saisons et maison tel que des salades, tartiflettes, ravioles, burger.. et un Brunch à volonté à tomber le w.e, et bien évidemment des desserts maisons. IMPORTANT : Il faut...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 13e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour cuistot ! L'atelier saisonnier Paris 13 cherche son ou sa cuisinier/cuisinière pour un poste du soir À la carte ? Les meilleurs planches charcuterie fromage, des plats de saisons et maison tel que des salades, tartiflettes, ravioles, burger.. et un Brunch à volonté à tomber le w.e, et bien évidemment des desserts maisons. IMPORTANT : Il faut...


  • Paris 13e, France Maison Aleph Temps plein

    En tant que cuisinier(e), vous serez en charge de la production de notre gamme salée traiteur : salades, quiches, sandwichs, bouchées salées. Rejoindrez une équipe qui a l'ambition de proposer des produits élégants, gourmands et uniques. Vous êtes en lien direct et quotidien avec la Cheffe. Vous travaillez dans une ambiance décontractée, créative...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 13e, France Le Cafe Framboise Temps plein

    LE CAFE FRAMBOISE - PARIS 13 Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et apporter des expériences culinaires mémorables à nos clients. - Service du midi - environ 60 couverts - Plats du jour - Carte fixe - Lundi - Vendredi (8h - 16h) Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Paris 13e, France Restonis Temps plein

    Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris 13e, France BRASSERIE POMPONNE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) La nouvelle brasserie POMPONNE recherche sa pépiteun Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si tu t’y connais en cuisine française traditionnelle et que tu aimes innover; ce poste est fait pour toi. Clientèle d’habitués de bureau essentiellement avec clients de passage pour le service du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 13e, France BRASSERIE POMPONNE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) La brasserie POMPONNE recherche sa pépiteun Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si tu t’y connais en cuisine française traditionnelle et que tu aimes innover; ce poste est fait pour toi. Clientèle d’habitués de bureau essentiellement avec clients de passage pour le service du midi, tu...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Paris 19e, France Pôle Emploi Temps plein

    Complexe scolaire recherche un/une chef cuisinier (H/F) Missions : Élaboration des menus avec le responsable Cuisine, et les autres chefs Définition des besoins en produit frais, etc. Préparation des repas en collaboration avec 4 cuisiniers anglophones (2000 repas environ par jour) Travail du lundi au vendredi Horaire indicatif 7H15>13H30 Expérience en...


  • Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    Profil du CandidatNous recherchons un cuisinier de partie passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique !MissionRéaliser une cuisine 100% maison selon les recettes du Chef, avec des produits frais en direct de producteurs.Compétences et ExpériencePremière expérience réussie comme cuisinier de partie.Bonne humeur et envie d'apprendre...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Baan Phathai France Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique avec une maitrise du wok pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la supervision des opérations culinaires dans notre établissement. Fonctions: - Préparer et superviser la...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Marseille 13e, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Aux côtés de nos cuisiniers expérimentés, au sein d'un centre d'hébergement et de réinsertion sociale, vous participez à la vie de la cuisine: - Assiste le chef de cuisine ou responsable du restaurant - Prépare et organise l’élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation - Participe à l’organisation et au fonctionnement...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris, France L'Escarpolette Temps plein

    L'Escarpolette est un établissement chaleureux situé dans le 5ème arrondissement de Paris, où la passion pour la cuisine française se mêle à un service attentionné. Notre objectif est de créer une expérience inoubliable pour chaque client, grâce à des plats préparés avec soin et des ingrédients de qualité. Dans le cadre de notre...


  • Paris, France Insertion by Vitamine T Temps plein

    Les missions du cuisiner ou de la cuisinière sont: - Assurer la production de repas dans le respect de l’équilibre nutritionnel et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire liées à la restauration collective (HACCP) - (Participer avec le chef ou la cheffe de cuisine à) l’élaboration des menus - Participer à la mise en place et à la...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier Expérimenté pour renforcer son équipe à Paris. En tant que Cuisinier Expérimenté, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France Food Affairs Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) **Foodaffairs** Nous sommes à la recherche d'un(e) **Chef de Cuisine italien** **H/F **passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre tout nouveau restaurant italien a Paris 3eme Nous recherchons un cuisinier qui maîtrise la cuisine authentiques italienne, qui travaillera avec des produits frais et des produits venu directement...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 heures


    Paris, France FORTUNA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 7 mois


    Paris, France La Résidence Saint Georges Temps plein

    **Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Paris, France La Résidence Saint Georges Temps plein

    **Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...


  • Paris 14e, France EHPAD Résidence Club Le Montsouris Temps plein

    La Résidence Club Le Montsouris est un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, dédié au bien-être et à la qualité de vie de ses résidents. Véritable structure à taille humaine, la Résidence offre une prise en charge de proximité à ses 31 résidents. Pour assurer le remplacement de notre chef cuisinier titulaire, nous...