Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme.
- Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine
- 2 cuisines : 1 de production et 1 d’envoi
- 50 à 65 couverts en moyenne le midi / 50 couverts en moyenne le soir

SECOND DE CUISINE H/F

En qualité de Second de Cuisine, vous avez déjà plusieurs expériences réussies sur le même type de poste.
Vous disposez d’une formation en Cuisine et maîtrisez tous les aspects du métier.

Votre rôle sera d’assister le Chef de Cuisine au quotidien dans la gestion de la Cuisine et de la brigade. Vous serez également amené à le remplacer lors de ses absences.

Vous devez bien connaître le poste et être totalement autonome

Les normes HACCP ne doivent avoir aucun secret pour vous.

Vous êtes donc quelqu’un d’organisé, de dynamique et motivé pour intégrer une nouvelle brigade au sein d'un superbe établissement.
- 2500 € et 2800 € nets par mois négociable en fonction du profil
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires en coupures
- Possibilité d’être logé sur place pendant la période d’essai, dans un logement stagiaire
- 3 semaines de fermeture en Janvier + 1 semaine pour Noel
- Poste à pourvoir en CDI à partir dès maitenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 246,00€ à 3 636,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Heures supplémentaires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    Second Cuisine, assiste le chef de cuisine, compétence en cuisine 2 ans minimum Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 2 750,00€ à 2 900,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Requis) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel


  • Saumur, France Reso Val de Loire Temps plein

    **CDI / **RESO VAL DE LOIRE** **[CDI] Second/Seconde de Cuisine (H/F)**: Postulez au poste de Second/Seconde de Cuisine ! **Missions**: - Productions culinaires - Remplacement du chef si besoin - Contrôle à effectuer sur le respect des règles d'hygiène **Profil**: Capacité d'adaptation Maîtrise du respect des règles d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France La Taverne Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche un Second de Cuisine:Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du Chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines.Au quotidien:- Vous participez,...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons pour un **EHPAD **situé à **Saumur (49)**, notre **Second de cuisine F/H.**C'est un établissement qui accueille **70 résidents** et pour lequel nous assurons la prestation en **cuisine **et en **salle**. (6 collaborateurs Elior sur le site).Prestation petits déjeuners, déjeuner, collation et diner.Régimes spéciaux et textures...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saumur, France La Taverne Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche un Second de Cuisine: Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du Chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines. Au quotidien: - Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saumur, France La Taverne Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche un Second de Cuisine: Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du Chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines. Au quotidien: - Vous...


  • Saumur, France RESO VAL DE LOIRE Temps plein

    **CDD (moins de 3 mois) / Maine-et-Loire / **RESO VAL DE LOIRE** **[CDD] Second(e) de cuisine (H/F)**: RESO recrute un second de cuisine (H/F) ! **Missions**: - Productions culinaires - Remplacement du chef si besoin - Contrôle à effectuer sur le respect des règles d'hygiène **Profil**: Au minimum 1 an d'expérience en tant que cuisinier ou second...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saumur, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons pour un **EHPAD **situé à **Saumur (49)**, notre **Second de cuisine F/H.** C'est un établissement qui accueille **70 résidents** et pour lequel nous assurons la prestation en **cuisine **et en **salle**. (6 collaborateurs Elior sur le site). Prestation petits déjeuners, déjeuner, collation et diner. Régimes spéciaux et textures...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Saumur, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons pour un EHPAD situé à Saumur (49), notre Second de cuisine F/H.C'est un établissement qui accueille 70 résidents et pour lequel nous assurons la prestation en cuisine et en salle. (6 collaborateurs Elior sur le site).Le travail est en cycle (1 weekend sur 2) en horaires continus (sans coupure).Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saumur, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons pour un EHPAD situé à Saumur (49), notre Second de cuisine F/H.C'est un établissement qui accueille 70 résidents et pour lequel nous assurons la prestation en cuisine et en salle. (6 collaborateurs Elior sur le site).Le travail est en cycle (1 weekend sur 2) en horaires continus (sans coupure).Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 22 heures


    Saumur, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons pour un EHPAD situé à Saumur (49), notre Second de cuisine F/H.C'est un établissement qui accueille 70 résidents et pour lequel nous assurons la prestation en cuisine et en salle. (6 collaborateurs Elior sur le site).Prestation petits déjeuners, déjeuner, collation et diner.1 weekend sur 2, horaires continusElior, filiale d'Elior...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saumur, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saumur, France 2ème VICTOIRE Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la supervision des opérations de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique de restauration et d'hôtellerie, mettant en avant vos compétences en manipulation des aliments et en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Saumur, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 49400 Saumur, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saumur, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 49400 Saumur, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 6 heures


    Saumur, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 49400 Saumur, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saumur, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...