Second de Cuisine(H/F) Saison Ete 2023

Il y a 2 mois


Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

La Biskatcha, restaurant traditionnel bistronomique dans un hôtel 4*, Le Chalet Hôtel La Marmotte, recherche pour la saison été 2023, second de cuisine (H/F).

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous réalisez les plats commandés et dressez les assiettes avant de les transmettre pour le service en salle. Vous êtes autonome, impliqué, dynamique et organisé. Vous avez une bonne gestion des normes HACCP.

**Profil recherché**:

- Expérience demandée en tant que Second de cuisine et / ou chef de partie confirmé.
- Formation en restauration exigée
- Vous êtes impliqué, dynamique et autonome.

**Vos avantages**:

- Poste nourri pendant le temps de travail, logement possible;
- Contrat saisonnier de 4 mois
- 43h hebdo - 1 jour de repos/semaine
- Toutes les heures sont pointées

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

    La Biskatcha, restaurant traditionnel bistronomique dans un hôtel 4*, Le Chalet Hôtel La Marmotte, recherche pour la saison d'été 2023, un responsable de salle (H/F) **Vous êtes en charge de**: La gestion de service du restaurant: gestion des commandes et des stocks avec suivi informatique ; - La gestion des plannings et des horaires, ainsi que du...


  • Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

    Le Chalet Hotel La Marmotte, hôtel ** situé aux Gets recherche pour la saison été 2023, un(e) Serveur (euse) (H/F). Poste à pourvoir pour le restaurant « La Biskatcha » brasserie de montagne, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison - 40 couverts entre saison - 140 couverts pleine saison **Sous la direction du responsable...


  • Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

    « La Biskatcha » brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison recherche pour la saison d'été 2023 un assistant responsable de salle (H/F ) **Sous la responsabilité du responsable de salle vous serez amené(e) à**: Assister le responsable de salle au quotidien et de le remplacer en son absence ; -...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Les Allues, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

    « La Biskatcha » brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison recherche pour la saison d'été 2023 un Chef de partie (H/F). **Profil recherché**: - Expérience exigée en tant que Chef de partie - Personne sérieuse, motivée aimant les challenges. - Formation en restauration exigée. **Vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 24 heures


    Les Gets, France la fille du tonnelier Temps plein

    La Fille du Tonnelier les Gets, cave, bar à vin et restaurant est le rendez-vous des épicuriens. Les sommeliers-caviste ont sélectionné avec passion des vins de vignerons travaillant dans le respect de l’environnement, des vins de copains aux grand crus. Derrière chaque flacon se cache une histoire. L’ensemble des produits peut-être déguster sur...

  • Plongeur (H/F) Ete 2023

    Il y a 2 mois


    Les Gets, France Chalet Hotel**** La marmotte Temps plein

    « La Biskatcha » brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison recherche pour la saison d'été 2023, Plongeur(H/F). De suite jusqu'à fin novembre Dans une équipe de 7 personnes et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de l'aide à la préparation des plats, de la mise en...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

    « La Biskatcha » brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison recherche pour la saison d'été 2023 un Chef de partie (H/F). **Profil recherché**: - Expérience exigée en tant que Chef de partie - Personne sérieuse, motivée aimant les challenges. - Formation en restauration exigée. **Vos...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

    Le Chalet Hôtel** La Marmotte, recherche pour la saison d''été 2023 un commis pâtissier (H/F). Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez chargé(e) de : - Réaliser les recettes - Réaliser les pâtes de bases (biscuits, sablée, sucrée, feuilletée, brioche ) - Réaliser les appareils de base (pâte, mousse, ganache ) - Participer au...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Gets, France Les Durs à Cuire Temps plein

    Bonjour pour sa saison d’été dans la station animée des Gets, les Durs à Cuire, restaurant Speakeasy et sa bonne équipe jeune et dynamique, recherchent son/sa second(e) de cuisine ! Nous recherchons une personne motivée et amoureuse des bons produits. Vous assisterez notre chef dans une cuisine originale et de qualité. Vous devrez maîtriser la...


  • Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

    Le Chalet Hotel La Marmotte, hôtel ** situé aux Gets (station de ski et de VTT) recherche un(e) Réceptionniste pour la saison d'été 2023. **Sous la responsabilité de la Responsable hébergement, vous serez en charge**: D'accueillir le client au téléphone et au desk - De présenter l'hôtel et l'ensemble des prestations - De veiller à ce que le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet Hôtel Restaurant ** situé au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au pied des pistes propose 27 chambres et 5 appartements. L’établissement dispose de deux restaurants et deux bars également, ainsi qu’une salle de jeux pour les enfants. La cuisine proposée par l’établissement est de « niveau BibGourmand », le chef de cuisine et le...


  • Les Belleville, France L'Auberge des Balcons Temps plein

    **Pour notre établissement L'AUBERGE DES BALCONS, situé à Val Thorens en Savoie (73)**: - **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_ **- contrat à durée déterminée saisonnier**: - **salaire net mensuel : de 2300 euros à 2500e net selon profil**: - à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**: - **poste nourri/logé** Vos...


  • Les Belleville, France La Grange Temps plein

    **Pour notre établissement LA GRANGE, situé à Val Thorens en Savoie (73)**: - **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_ **- contrat à durée déterminée saisonnier**: - **salaire net mensuel : de 2300 euros à 2500e net selon profil**: - à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**: - **poste nourri/logé** Vos missions: Au sein...


  • Les Belleville, France Le Jasper Temps plein

    **Pour notre établissement LE JASPER, situé à Val Thorens en Savoie (73)**: - **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_ **- contrat à durée déterminée saisonnier**: - **salaire net mensuel : de 2300 euros à 2500e net selon profil**: - à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**: - **poste nourri/logé** Vos missions: Au sein...


  • Les Belleville, France La Grange Temps plein

    **Pour notre établissement LA GRANGE, situé à Val Thorens en Savoie (73)**: - **Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F **:_ **- contrat à durée déterminée saisonnier**: - **salaire net mensuel : de 2300 euros à 2500e net selon profil**: - à pourvoir dès que possible jusqu'à 07/05/2023**: - **poste nourri/logé** Vos missions: Au sein...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    ** FIN SAISON HIVER 2023/2024** Poste logé seul, nourri, blanchi. Ours Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73), recrute pour finir la saison, son second de cuisine (H/F). Saison à pourvoir immédiatement pour un mois / jusqu'à mi Avril. Brigade de 10 personnes incluant les 2 plongeurs - dont une partie de l'équipe de l'hiver...


  • Les Deux Alpes, France Base Camp Lodge Temps plein

    Pour notre Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge, situé aux Deux-Alpes (38): Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F: **Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 18 avril 2023** **Salaire net mensuel : de 2500 euros net mensuel (salaire négociable)** **Service midi et soir** **Poste nourri/logé** L'établissement: Au restaurant BC7, on découvre...


  • Les Deux Alpes, France Base Camp Lodge Temps plein

    Pour notre Hôtel Restaurant Le Base Camp Lodge, situé aux Deux-Alpes (38): Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F: **Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 18 avril 2023** **Salaire net mensuel : de 2300 euros net mensuel (salaire négociable)** **Service midi et soir** **Poste nourri/logé** L'établissement: Au restaurant BC7, on découvre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Arromanches-les-Bains, France Hôtel de la Marine Temps plein

    Hôtel-Restaurant de bord de mer à Arromanches-les bains, nous recherchons un second de cuisine H/F pour la saison 2023: CDD de 9 mois à partir de février 2023 Contrat de 41h/ semaine - 2 jours de repos consécutifs. Salaire motivant Sous la supervision du chef de cuisine ou de manière autonome, vous aurez en charge l'organisation et l'encadrement de...