Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - SaintPriest - Elior Services
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Priest, France Finders. Temps pleinFinders est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'encadrement dans l'hôtellerie-restauration. **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant au coeur d'un cinéma, nous recherchons le ou la futur(e) Chef(fe) de cuisine !** En qualité de Chef(fe) de Cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Priest, France Bistro Leo Temps plein**Job Overview** **Duties**: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Diriger le personnel de cuisine pour assurer un service efficace - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer des menus innovants...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Collective
il y a 3 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre nos équipes situées sur plusieurs sites clients dans la région AURA-GE.ResponsabilitésProduire des plats de haute qualité et assurer la satisfaction des convives.Établir des menus en lien avec une diététicienne et le chef gérant.Encadrer et former l'équipe de cuisine.Gérer les...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Priest, France DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo Temps pleinDoubleTree by Hilton s'est implanté aux portes de Lyon avec un hôtel écologique! Le Cocon offre une cuisine bistronomique de brasserie avec des produits frais et de saison avec une cuisine ouverte. Rejoignez la brigade du Cocon ! Les + - CDI - Prime trimestrielle sur objectif - 13èmois et heures supplémentaires déclarées et comptabilisées - Carte...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Saint-Priest, France Staffmatch Lyon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 3 semaines
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinÀ la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers passionnant de la restauration concédée avec Newrest ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre ses équipes sur plusieurs sites clients. Rattaché au Directeur du Site ou Chef de Secteur, vous serez en charge de la production alimentaire et assurerez la...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée
il y a 1 semaine
Saint-Priest, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** **Tournant **pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. Rattaché...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Priest, France DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo Temps pleinDoubleTree by Hilton s'est implanté aux portes de Lyon avec un hôtel écologique! Le Cocon offre une cuisine bistronomique de brasserie avec des produits frais et de saison avec une cuisine ouverte. Rejoignez la brigade du Cocon ! Les + - Prime trimestrielle sur objectif - 13èmois et heures supplémentaires déclarées et comptabilisées - Carte de...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Priest, France DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo Temps pleinDoubleTree by Hilton s'est implanté aux portes de Lyon avec un hôtel écologique! Le Cocon offre une cuisine bistronomique de brasserie avec des produits frais et de saison avec une cuisine ouverte. Les + - Prime trimestrielle sur objectif - 13èmois et heures supplémentaires déclarées et comptabilisées - Carte de transport intégralement...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Saint-Priest, France 3 BRASSEURS ST PRIEST Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Saint-Priest, France 3 BRASSEURS ST PRIEST Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps pleinPoste de Second de CuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine à L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement étoilé situé sur une île privée à la frontière de l'Espagne. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Collective
il y a 2 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre nos équipes situées sur plusieurs sites clients dans la région AURA-GE.ResponsabilitésProduire des plats de haute qualité et assurer la satisfaction des convives.Établir des menus en lien avec une diététicienne et le chef gérant.Encadrer, former, organiser et coordonner le travail de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Priest, France Restaurant ALLARDON Temps plein*Overview* Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement culinaire stimulant. *Duties* - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les standards établis - Superviser...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Saint-Priest, France FBI RECRUTEMENT Temps pleinHôtel 4* & Restaurant Bistronomique + // Recherche: - **Second de Cuisine H/F**: - Ou **Chef de Partie confirmé +++ H/F**: - Horaires continus Midi et/ou Soir - (principalement en continu...avec quelques coupures, assez rares) - Du Lundi au Vendredi - **Week-end de Repos (1 sem/2) et Dim/Lun (1 sem/2)**: - Salaire selon exp et Profil - 1700€ à...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pomona Passionfroid Temps pleinÀ propos de l'entreprisePomona Passionfroid est un groupe de distribution spécialisé dans la livraison de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche. Nous sommes présents dans 80 directions régionales en France et en Espagne et avons une présence stable depuis plus de 110 ans.Le rôleNous recherchons un Conseiller Culinaire...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 2 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALP'EMPLOI St-Priest Temps pleinÀ propos de la missionL'agence ALP'EMPLOI St-Priest, membre du Groupe ATOLL, vous propose des opportunités en intérim, CDD et CDI dans divers secteurs. Située à St-Priest, proche du centre technologique de Lyon, notre équipe met à profit son expertise pour répondre à vos besoins.Nous recherchons pour notre client, une société qui conçoit des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France 3 Brasseurs Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLes 3 BRASSEURS, une équipe dynamiqueNous sommes des passionnés qui perpétuent des recettes savoureuses du Nord, tout en maîtrisant l'art de la bière artisanale. Ici, l'ambiance est chaleureuse, et nous célébrons la convivialité, la générosité et le goût du travail bien fait dans un cadre simple.Que vous soyez un...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de La Baule.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour créer des expériences culinaires...
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Chef Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Priest, France Réseau Alliance Temps pleinRéseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité existants avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, ). Nous recherchons pour notre...
Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Elior santé conquiert de nouveaux sites en milieu hospitalier sur toute la France auprès d’un client prestigieux qui nous renouvelle toute sa confiance.
Rattaché(e) au responsable d’unité, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.
Vos missions couvrent trois domaines, dans un établissement de santé pratiquant de la MCO, des SSR. (en fonction du type d’établissement)
Culinaire:
- vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques;
- vous veillez au bon déroulement de la distribution des repas des patients (prestation agroalimentaire) -OU
- vous mettez en œuvre une prestation culinaire traditionnelle pour les repas des patients
- vous proposez et animez des prestations culinaires pour le personnel de l’établissement et organisez des animations à thèmes et des prestations exceptionnelles;
- vous vérifiez que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
- Vous contrôlez les produits avant le service et le dressage des plats.
Gestion:
- vous participez au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison (quantités, DLC, etc.);
- vous vous assurez du respect du budget « Matières premières ».
Management:
- vous répartissez les tâches, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine, et vous veillez à la bonne exécution de la production;
- vous gérez et anticipez les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences;
- vous déléguez et contrôlez les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire et vous instaurez une ambiance favorable au travail en équipe.
**Votre Profil**:
De niveau Bac dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience de 5 ans sur un poste équivalent.
Expert(e) HACCP, habitué(e) des gros volumes de production, vous savez animer et fédérer vos équipes.
Issu(e) de la filière cuisine, votre capacité d'anticipation et d'organisation seront appréciés.
Connaissance des outils informatiques souhaitée.
Créatif, dynamique, organisé, et bon gestionnaire, vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.
**Avantages**:
RTT
Part variable
13e mois
Repas nature
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 34 000,00€ à 36 000,00€ par an
Avantages:
- Titre-restaurant
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
